ไข่ต้ม
หมูสับลวก
หอมแดงเจียว
กระเทียมเจียว
ถั่วลิสงคั่ว
ผักกาดหอม
ผักกาดแก้ว
Watercress
มะเขือเทศท้อ
แตงกวา
1.จัดผักสลัดทั้งสามชนิด ตั้งแต่ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ผักน้ำ ใส่จาน รองด้วยมะเขือเทศและแตงกวา
2.เรียงไข่ต้มด้านบนพร้อมทั้งหมูสับ
3.โรยหอมแดงเจียว กระเทียมเจียว และถั่วลิสง
4.ราดด้วยน้ำสลัดที่ผสมไว้ รับประทานทันที