Iminosugars or piperidine alkaloids and polysaccharides isolated from mulberry were reportted to have α-glucosidase inhibition, which is one of anti-diabetic mechanism (Hunyadi el al., 2012).
iminosugars หรือไพเพอริดีนอัลคาลอยด์ที่แยกได้จากใบหม่อนเป็น reportted ไรด์เพื่อยับยั้งแอลฟากลูโคซิเดส ซึ่งเป็นหนึ่งในกลไกต้านเบาหวาน ( hunyadi EL AL , 2012 )