The surface colour of the fresh and

The surface colour of the fresh and osmotic dehydrated sweet purple potatoes will be measured using a colorimeter (HunterLab, USA). The colour values of samples are expressed in terms of lightness (L*), chroma (C*) and hue (hº) values.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สีผิวของสด และการออสโมติกอบแห้งหวานสีม่วงมันจะวัดได้โดยใช้เครื่อง (HunterLab สหรัฐอเมริกา) ค่าสีของตัวอย่างที่แสดงความสว่าง (L *), ความ (C *) และค่าเว้ (hº)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีพื้นผิวของสดและออสโมติกแห้งมันฝรั่งสีม่วงหวานจะมีการวัดโดยใช้ colorimeter (ที่ HunterLab สหรัฐอเมริกา) ค่าสีของตัวอย่างที่จะแสดงในแง่ของความสว่าง (L *), สี (C *) และสี (hº) ค่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผิวสี สด และการขาดน้ำมันฝรั่งสีม่วงหวานจะถูกวัดโดยใช้ระบบดิจิตอล ( hunterlab , USA ) สีค่าของตัวอย่างที่แสดงในแง่ของความสว่าง ( L * ) , Chroma ( C * ) และสีสัน ( H º ) ค่า