3.2. Fatty acid composition
3.2.1. Intramuscular fat (IMF)
IMF content was higher (P≤0.05) in pork from pigs fed AF3 diet than pork from pigs fed SBO1 diet, whereas pork from pigs fed control, AF1 and CaSPO1 diets did not show significant differences among them (Table 3). The vastmajority of previous research has failed to detect differences between SBO diet and palmoil (PO) diet (Olivares et al., 2009; Teye, Sheard, et al., 2006) or AF diet (Morel, McIntosh, & Janz, 2006; Morgan, Noble, Cocchi, & McCartney, 1992) on IMF content. In our study, AF3 diet had a higher percentage of crude fat compared to other diets and, therefore, had a higher amount of energy available for fat deposition, resulting in higher IMF content, which agreed with the results found by Bee et al. (2002).
3.2 องค์ประกอบกรดไขมัน
3.2.1 ไขมันกล้าม (IMF)
เนื้อหา IMF สูง (P ≤ 0.05) ในเนื้อหมูจากหมูที่กินอาหาร af3 กว่าเนื้อหมูจากหมูที่กินอาหาร sbo1 ในขณะที่เนื้อหมูจากหมูที่เลี้ยงด้วยการควบคุมอาหารและ AF1 caspo1 ไม่ได้แสดงความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในหมู่พวกเขา (ตารางที่ 3)vastmajority ของการวิจัยก่อนหน้านี้ล้มเหลวในการตรวจสอบความแตกต่างระหว่างอาหาร sbo และ palmoil (ปอ) อาหาร (โอลิเวียตอัล, 2009. teye, sheard, et al, 2006.) หรืออาหาร af (Morel, แมคอินทอช& janz 2006; มอร์แกน, โนเบิล, Cocchi, & McCartney, 1992) ในเนื้อหา IMF ในการศึกษาของเราอาหาร af3 มีสัดส่วนที่สูงของไขมันดิบเมื่อเทียบกับอาหารอื่น ๆ และดังนั้นมีจำนวนสูงขึ้นของพลังงานที่มีอยู่เพื่อการสะสมไขมันที่มีผลในเนื้อหา IMF ที่สูงขึ้นซึ่งเห็นด้วยกับผลที่ได้พบโดยผึ้งและอัล (2002)
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.2 . การเขียนไขมันชนิดตะกั่วกรดแบบซีล
3.2.1 . intramuscular ไขมัน( IMF )
ไอเอ็มเอฟเนื้อหาจะสูงขึ้น( p≤ 0.05 )ในเนื้อหมูจากพวกหมูเลี้ยง AF 3 อาหารกว่าเนื้อหมูจากหมูเลี้ยงอาหาร sbo ) US $ 1 ,ในขณะที่เนื้อหมูจากพวกหมูเลี้ยงการควบคุม, af 1 และ caspo 1 ลดน้ำหนักไม่ได้แสดงให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในจำนวนนี้(โต๊ะ 3 )ที่ vastmajority ก่อนหน้ามีงานวิจัยไม่พบความแตกต่างระหว่าง sbo ) US $อาหารและ palmoil ( PO )อาหาร( olivares et al ., 2009 ; teye , sheard , et al ., 2006 )หรือระบบออโต้โฟกัสการรับประทานอาหาร(เห็ดโมะเรล - ,แมคอินทอช,& janz , 2006 , Morgan ,ประเสริฐ, cocchi ,& mccartney , 1992 )ในกองทุนเนื้อหา. ในการศึกษาของเรา 3 อาหาร af ได้เปอร์เซ็นต์สูงกว่าของไขมันน้ำมันดิบเมื่อเทียบกับอาหารและอื่นๆจึงมีจำนวนเงินสูงกว่าที่จัดให้บริการสำหรับการใช้พลังงานซึ่งส่งผลให้มีการสะสมของไขมันสูงกว่าเนื้อหาไอเอ็มเอฟซึ่งเห็นด้วยกับผลที่พบโดยผึ้ง et al . ( 2002 )
การแปล กรุณารอสักครู่..