1. Introduction hydrocolloids, whi

1. Introduction
hydrocolloids, which are classified as either thickening or gel-ling agents, can be added to foods for improving the stability and texture of foods (Chung, Liu&Lim, 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำ เจ้า ซึ่งจะจัดเป็นหนาหรือตัวแทนเจลิง สามารถเพิ่มอาหารสำหรับการปรับปรุงความเสถียรและเนื้อสัมผัสของอาหาร (Chung หลิว และ Lim, 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
ไฮโดรคอลลอยด์ซึ่งจะจัดเป็นทั้งหนาหรือเจลลิงตัวแทนสามารถเพิ่มอาหารสำหรับการปรับปรุงเสถียรภาพและเนื้อสัมผัสของอาหาร (จุงหลิวและ Lim, 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . แนะนำไฮโดรคอลลอยด์ ซึ่งจะจัดเป็นทั้งหนา หรือเจล หลิง ตัวแทน คุณสามารถเพิ่มอาหารเพื่อการปรับปรุงเสถียรภาพและเนื้อสัมผัสของอาหาร ( ชอง หลิว & ลิม , 2007 )