(FTIR) and combined with (SIMCA) an

(FTIR) and combined with (SIMCA) and partial least square (PLS) were used to detect the authenticity of walnut oil and adulteration amount of soybean oil in walnut oil. A SIMCA model of FTIR spectra could differentiate walnut oil and other oils into separate categories; the classification limit of soybean oil in walnut oil was 10%. Fluorescence spectroscopy could differentiate oil composition by the peak position and intensity of emission spectrum without multivariate analysis. The classification limit of soybean oil adulterated in walnut oil by fluorescence spectroscopy was below 5%. The deviation of the prediction model for fluorescence spectra was lower than that for FTIR spectra. Fluorescence spectroscopy was more applicable than FTIR in the adulteration detection of walnut oil, both from the determination limit and prediction deviation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

(FTIR) และรวมกับ (SIMCA) และสี่เหลี่ยมอย่างน้อยบางส่วน (กรุณา) ใช้ในการตรวจสอบความถูกต้องของวอลนัตน้ำมันและ adulteration จำนวนน้ำมันถั่วเหลืองในวอลนัตน้ำมัน แบบ SIMCA ของแรมสเป็คตรา FTIR สามารถแตกน้ำมันวอลนัทและน้ำมันอื่น ๆ เป็นประเภทต่างหาก จำกัดประเภทของน้ำมันถั่วเหลืองวอลนัทน้ำมันได้ 10% ก fluorescence สามารถแยกแยะองค์ประกอบของน้ำมัน โดยตำแหน่งสูงสุดและความเข้มของคลื่นเล็ดรอดโดยวิเคราะห์ตัวแปรพหุ จำกัดประเภทของน้ำมันถั่วเหลืองที่ปลอมปนในน้ำมันวอลนัท โดย fluorescence กไม่ต่ำกว่า 5% ความแตกต่างของรูปแบบการคาดเดาสำหรับแรมสเป็คตรา fluorescence ต่ำกว่าสำหรับ FTIR แรมสเป็คตรา ก fluorescence ถูกใช้มากขึ้นกว่า FTIR ในการตรวจพบ adulteration วอลนัตน้ำมัน ทั้งจากการกำหนดวงเงินและทำนายความเบี่ยงเบน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

(FTIR) และรวมกับ (SIMCA) และบางส่วนไม่น้อยกว่าตาราง (PLS) ถูกนำมาใช้ในการตรวจสอบความถูกต้องของน้ำมันวอลนัทและปริมาณการปลอมปนน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันวอลนัท รูปแบบ SIMCA ของสเปกตรัม FTIR สามารถแยกความแตกต่างน้ำมันวอลนัทและน้ำมันอื่น ๆ เป็นหมวดหมู่แยกเป็นสัดส่วน ขีด จำกัด การจำแนกประเภทของน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันวอลนัทเป็น 10% สเปคโทรเรืองแสงสามารถแยกความแตกต่างองค์ประกอบน้ำมันโดยตำแหน่งสูงสุดและความรุนแรงของการปล่อยคลื่นความถี่โดยไม่ต้องวิเคราะห์หลายตัวแปร ขีด จำกัด ของการจำแนกประเภทของน้ำมันถั่วเหลืองปลอมปนในน้ำมันวอลนัทจากสเปคโทรเรืองแสงต่ำกว่า 5% การเบี่ยงเบนของรูปแบบการคาดการณ์สำหรับสเปกตรัมแสงต่ำกว่าสำหรับสเปกตรัม FTIR สเปคโทรเรืองแสงได้มากขึ้นกว่า FTIR บังคับในการตรวจสอบการปลอมปนน้ำมันวอลนัททั้งจากวงเงินที่กำหนดและส่วนเบี่ยงเบนทำนาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

( FTIR ) และรวมกับ ( ซิมก้า ) และ Partial Least Square ( PLS ) ถูกใช้เพื่อตรวจสอบความถูกต้องของการปลอมปนน้ำมันวอลนัทและน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันถั่ว เป็นรูปแบบของ FTIR spectra สามารถแยกซิมก้าน้ำมันวอลนัทและน้ำมันอื่น ๆเป็นประเภทแยก ; ขีด จำกัด ประเภทของน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันวอลนัทเป็น 10%fluorescence spectroscopy สามารถแยกแยะส่วนประกอบน้ำมัน โดยจุดสูงสุดตำแหน่งและความรุนแรงของการปล่อยสเปกตรัมโดยการวิเคราะห์หลายตัวแปร การ จำกัด ของน้ำมันปลอมปนในน้ำมันวอลนัทโดย fluorescence spectroscopy ต่ำกว่า 5% ความคลาดเคลื่อนของแบบจำลองพยากรณ์การเปลี่ยนแปลงต่ำกว่าสำหรับ FTIR spectra .ฟลูออเรสเซนซ์สเปกโทรสโกปีใช้มากกว่าปกติในการตรวจสอบน้ำมันประกอบอาหาร ทั้งจากการตรวจสอบและการทำนายค่าจำกัด