Thermal blast peelingof the Alagold

Thermal blast peeling
of the Alagold variety of pumpkin has been investigated
by Harris and Smith (1985). They achieved 89.4% peeling
yield by weight after thermal blast peeling at 343 C for
45 s. Mechanical peeling, as mentioned above, is still preferred
and for the pumpkin it is currently carried out
either semi-automatically or automatically. Rotating
graters are used in semi-automated peelers. This process
causes high peeling losses and low productivity because
of the uneven shape of the pumpkin surface. Low safety
is another problem because of the possibility of the
rotated grater coming into contact with the operator’s
hands. Whole pumpkins can also be passed continuously
through the automatic peelers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระเบิดความร้อนปอกของ Alagold ได้รับสำหรับการตรวจสอบของฟักทองแฮริสและสมิธ (1985) พวกเขาได้รับการปอก 89.4%ผลผลิตน้ำหนักหลังจากปอกเปลือกที่ 343 C สำหรับระเบิดความร้อนปอกกล 45 s. ด้าน เป็นที่ยังคงต้องและสำหรับฟักทอง ก็กำลังดำเนินการแบบกึ่งอัตโนมัติ หรืออัตโนมัติ หมุนใช้ขูดใน peelers กึ่งอัตโนมัติ กระบวนการนี้ทำให้ขาดทุนปอกสูงและผลผลิตต่ำเนื่องจากรูปร่างไม่เรียบผิวฟักทอง ความปลอดภัยต่ำเป็นปัญหาอีก เพราะเป็นไปได้ของการกระต่ายขูดหมุนเข้ามาแย่งของผู้ประกอบการมือ ฟักทองทั้งสามารถยังผ่านอย่างต่อเนื่องผ่าน peelers อัตโนมัติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปอกเปลือกระเบิดความร้อน
ของความหลากหลาย Alagold ของฟักทองได้รับการตรวจสอบ
โดยแฮร์ริสสมิ ธ (1985) พวกเขาประสบความสำเร็จ 89.4% ปอกเปลือก
ผลตอบแทนโดยน้ำหนักหลังจากการระเบิดความร้อนปอกเปลือกที่ 343? C เป็นเวลา
45 วินาที ปอกเปลือกวิศวกรรมดังกล่าวข้างต้นยังคงเป็นที่ต้องการ
และฟักทองจะมีการดำเนินการในขณะนี้ออกมา
อย่างใดอย่างหนึ่งกึ่งอัตโนมัติหรือโดยอัตโนมัติ หมุน
graters ที่ใช้ในเครื่องปอกกึ่งอัตโนมัติ กระบวนการนี้จะ
ทำให้เกิดการสูญเสียการปอกเปลือกสูงและผลผลิตต่ำเพราะ
รูปร่างไม่สม่ำเสมอของพื้นผิวฟักทอง ความปลอดภัยต่ำ
เป็นอีกปัญหาหนึ่งเพราะความเป็นไปได้ของการ
ขูดหมุนเข้ามาติดต่อกับผู้ประกอบการ
มือ ฟักทองทั้งยังสามารถส่งผ่านไปอย่างต่อเนื่อง
ผ่านเครื่องปอกอัตโนมัติ