Dark chocolate is received as block

Dark chocolate is received as blocks and is not manufactured at the facility. It is considered ready-to-eat as received. There is no step identified in the manufacture of the moulded dark chocolate with almonds that will eliminate or reduce the risk of pathogen contamination in chocolate; therefore, the manufacturer should ensure that chocolate, almonds and other ingredients are free from pathogenic microorganisms (e.g. Salmonella spp.) before use. This may include obtaining certificates of analysis for each lot of chocolate received or conducting appropriate testing on incoming ingredients.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ช็อกโกแล็ตเข้มรับเป็นบล็อก และไม่ผลิตที่ให้ มีพิจารณาพร้อมทานตามที่ได้รับ ไม่มีขั้นตอนที่ระบุในการผลิตช็อกโกแลตเข้ม moulded กับอัลมอนด์ที่จะขจัด หรือลดความเสี่ยงของการศึกษาการปนเปื้อนในช็อคโกแลต ดังนั้น ผู้ผลิตควรให้แน่ใจว่าช็อคโกแลต อัลมอนด์และส่วนผสมอื่น ๆ ได้ฟรีจากจุลินทรีย์ก่อโรค (เช่นโอซัล) ก่อนใช้ นี้อาจรวมถึงการได้รับใบรับรองการวิเคราะห์สำหรับแต่ละล็อตของช็อกโกแลตที่ได้รับ หรือทำการทดสอบที่เหมาะสมบนวัตถุดิบขาเข้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ช็อคโกแลตได้รับเป็นบล็อกและไม่ได้ผลิตที่โรงงาน ก็ถือว่าพร้อมที่จะกินเป็นที่ได้รับ มีขั้นตอนที่ระบุไว้ในการผลิตช็อคโกแลตอัลมอนด์ที่มีการขึ้นรูปที่จะกำจัดหรือลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนเชื้อโรคในช็อคโกแลตไม่เป็น ดังนั้นผู้ผลิตควรให้แน่ใจว่าช็อคโกแลตอัลมอนด์และส่วนผสมอื่น ๆ ที่เป็นอิสระจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค (เช่น Salmonella spp.) ก่อนการใช้งาน ซึ่งอาจรวมถึงการได้รับใบรับรองการวิเคราะห์สำหรับจำนวนมากของช็อคโกแลตแต่ละคนได้รับหรือการดำเนินการทดสอบที่เหมาะสมกับส่วนผสมที่เข้ามา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ช็อกโกแลตที่ได้รับเป็นบล็อก และไม่ผลิตที่โรงงาน ก็ถือว่าพร้อมที่จะกิน ตามที่ได้รับ ไม่มีขั้นตอนที่ระบุในการผลิตแม่พิมพ์ช็อคโกแลตเข้มกับอัลมอนด์ที่จะขจัดหรือลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของเชื้อโรคในช็อคโกแลต ดังนั้น ผู้ผลิตควรแน่ใจว่า ช็อกโกแลตอัลมอนด์และส่วนผสมอื่น ๆฟรีจากเชื้อโรคจุลินทรีย์ ( เช่น Salmonella spp . ) ก่อนที่จะใช้ นี้อาจรวมถึงการได้รับใบรับรองของการวิเคราะห์สำหรับแต่ละล็อตของช็อกโกแลตที่ได้รับหรือดำเนินการทดสอบที่เหมาะสมบนวัสดุที่เข้ามา