The clarification of juices followin

The clarification of juices following each treatment was evaluated in spectrophotometer (AURORA INSTRUMENTS, USA) by adding absorbance results at 440 and 520 nm for light juices and 420,520 and 620 nm for dark juices, as proposed by Rangana (1977) with modifications. The degree of clarification was expressed by percentage of clarification, calculated through obtained results in control samples of each assay. Total phenols were determined by the Folin-Ciocalteau proce-
dure (Singleton & Rossi, 1965), as follows: 1 mL of 10-fold diluted Folin-Ciocalteau reagent was added to a 0.2 mL 1:50 juice sample, incubated at room temperature (approximately 25
C). After 1 min, 0.8 mL of Na2CO3 solution (75 g/L) was added and the mixture was shaken. After 2 h the absorbance was measured at 765 nm. The phenolic content was expressed as gallic acid equivalents in mg/g. Proteinwas determined by Lowry procedure (Lowry, Rosebrough,
Farr, & Randall, 1951) with the adaptations made by Pinelo, Zeuner, and Meyer (2010), as follows: 0.5 mL of CuSO4$5H2O(10g/L)was mixedwith50mLof10g/LofNa2CO3-KNa-tartrate and 1.0mL of the solutionwas added to 0.1mL of1:50juice sample.After10min,0.1mL of Folin-Ciocalteau reagent was added to the reaction. The resulting absorbancewasmeasured at 660 nmafter 30min of incubation. The protein content was expressed as bovine serum albumin (BSA) equivalents in g/100 g.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Clarification น้ำผลไม้ตามแต่ละทรีทเม้นต์คือประเมินในสเปค (เครื่องมือออโรรา สหรัฐอเมริกา) โดยการเพิ่มค่าผลลัพธ์ที่ 440 และ 520 nm สำหรับน้ำผลไม้แสงและ 420,520 และ 620 nm สำหรับน้ำผลไม้เข้ม โดยข้อเสนอลวิ (1977) กับ modifications ระดับของ clarification ได้แสดงออก โดยเปอร์เซ็นต์ของ clarification คำนวณผ่านได้รับผลในการควบคุมตัวอย่างของการทดสอบแต่ละ รวมวิทยาศาสตร์ดำเนินการ โดยผ่านการท่อง Ciocalteau-dure (เดี่ยว & Rossi, 1965), เป็นดังนี้: 1 มิลลิลิตรของรีเอเจนต์ท่อง Ciocalteau นปรับ 10-fold ถูกเพิ่มไป 0.2 mL 1:50 น้ำตัวอย่าง ที่อุณหภูมิห้อง (ประมาณ 25 C) ได้รับการกก หลังจาก 1 นาที 0.8 mL ของ Na2CO3 โซลูชัน (75 g/L) ถูกเพิ่ม และเขย่าส่วนผสม หลังจาก 2 ชม. ค่าการวัดที่ 765 nm เนื้อหาฟีนอถูกแสดงเป็นรายการเทียบเท่ากรด gallic ในมิลลิกรัม/กรัมตามกระบวนการ Lowry (Lowry, Rosebrough, ProteinwasFarr และแรนดัล 1951) กับการปรับตัวที่ทำ โดย Pinelo, Zeuner และเมเยอร์ (2010), เป็นดังนี้: 0.5 mL ของ CuSO4$ 5H2O(10g/L) เป็น mixedwith50mLof10g/LofNa2CO3-เพลิดเทรตและ solutionwas ที่ลงตัวอย่าง 0.1 มล. of1:50juice 1.0 mL After10min, 0.1 mL ของรีเอเจนต์ท่อง Ciocalteau ถูกปฏิกิริยา Absorbancewasmeasured ผลที่ 660 nmafter กกไข่ประมาณ 30 นาที ปริมาณโปรตีนถูกแสดงเป็นรายการเทียบเท่าวัว serum albumin (บีเอสเอ) ใน g/100 g

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไอออนบวก Fi Clari ของน้ำต่อไปรักษาในแต่ละครั้งได้รับการประเมินใน spectrophotometer (AURORA เครื่องดนตรี, USA) โดยการเพิ่มผลการดูดกลืนแสงที่ 440 และ 520 นาโนเมตรสำหรับน้ำผลไม้ที่มีน้ำหนักเบาและ 420,520 และ 620 นาโนเมตรสำหรับน้ำผลไม้สีเข้มตามที่เสนอโดย Rangana (1977) กับ Modi ไพเพอร์ Fi ระดับของไอออนบวก Fi Clari ถูกแสดงออกมาด้วยร้อยละของไอออนบวก Fi Clari คำนวณผ่านผลที่ได้รับในตัวอย่างการควบคุมของแต่ละการทดสอบ ฟีนอลทั้งหมดได้รับการพิจารณาโดย Folin-Ciocalteau ขั้นตอนต่างๆ
dure (Singleton & รอสซี 1965) ดังนี้ 1 มิลลิลิตร 10 เท่าปรับลด Folin-Ciocalteau น้ำยาถูกเพิ่มให้กับ 0.2 มิลลิลิตรตัวอย่างน้ำ 01:50 บ่มที่อุณหภูมิห้อง (ประมาณ 25 องศาเซลเซียส) หลังจาก 1 นาที 0.8 มิลลิลิตรของการแก้ปัญหา Na2CO3 (75 กรัม / ลิตร) ถูกบันทึกและส่วนผสมที่ถูกเขย่า หลังจาก 2 ชั่วโมงการดูดกลืนแสงที่ถูกวัดที่ 765 นาโนเมตร เนื้อหาฟีนอลได้รับการแสดงเป็นเทียบเท่ากรดแกลลิมิลลิกรัม / กรัม Proteinwas กำหนดโดยขั้นตอนโลว์รีย์ (โลว์รีย์ Rosebrough,
ฟาร์และแรนดัล, 1951) ที่มีการปรับตัวที่ทำโดย Pinelo, Zeuner และเมเยอร์ (2010) ดังนี้ 0.5 มล CuSO 4 $ 5H2O (10 กรัม / ลิตร) เป็น mixedwith50mLof10g / LofNa2CO3 -KNa-tartrate และ 1.0ml ของ solutionwas ที่เพิ่มให้กับ 0.1ml ของ 1: 50juice sample.After10min, 0.1ml ของ Folin-Ciocalteau น้ำยาถูกเพิ่มเพื่อให้เกิดปฏิกิริยา ที่เกิด absorbancewasmeasured ที่ 660 nmafter 30 นาทีของการบ่ม ปริมาณโปรตีนที่ถูกแสดงเป็นวัวซีรั่มอัลบูมิ (BSA) เทียบเท่ากรัม / 100 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วน คลารีจึงแลกเปลี่ยนผลไม้ต่อไปนี้การรักษาแต่ละโปรแกรมในเครื่อง ( สหรัฐอเมริกาเครื่องมือ ออโรร่า ) โดยการเพิ่มค่าการดูดกลืนแสงและผลที่ 440 520 nm สำหรับน้ำ แสง และ 420520 620 nm สําหรับการทํานายเข้ม ตามที่เสนอ โดย rangana ( 1977 ) กับโมไดจึงทำให้ . ระดับของ คลารีจึงแสดงออกโดยการร้อยละของ คลารีจึงผ่านการคํานวณผลในการควบคุม โดยในแต่ละการทดสอบ ฟีนอลทั้งหมดถูกกำหนดโดย folin ciocalteau proce -ได้สิ ( Singleton & รอสซี่ , 1965 ) 1 ml 10 พับเจือจาง folin ciocalteau รีเอเจนต์ถูกเพิ่ม 0.2 มิลลิลิตรน้ำ 50 ตัวอย่าง บ่มที่อุณหภูมิห้อง ( ประมาณ 25 C ) หลังจาก 1 นาที , 0.8 มิลลิลิตรของสารละลาย Na2CO3 ( 75 g / l ) คือการเพิ่มและผสมมันสั่นไหว หลังจาก 2 ชั่วโมงค่าวัดที่ 765 nm . เนื้อหาจะแสดงเป็นฟีนอลเพิ่มขึ้นเทียบเท่าในมิลลิกรัม / กรัม proteinwas โดยกำหนดขั้นตอน ( rosebrough เบส , เบส ,ฟาร์ และแรนดัล , 1951 ) ดัดแปลงโดย pinelo ซเนอร์ , และเมเยอร์ ( 2010 ) เป็นดังนี้ : 0.5 ml ของ CuSO4 $ อิเล็ก ( 10 กรัม / ลิตร ) และ mixedwith50mlof10g / lofna2co3 KNA ทาร์เทรต 1.0ml ของ solutionwas เพิ่ม 0.1ml of1:50juice ตัวอย่าง after10min 0.1ml ของ folin , ciocalteau รีเอเจนต์ถูกเพิ่มไป ปฏิกิริยา ผล absorbancewasmeasured ที่ 660 nmafter 30 นาทีของการบ่ม จะแสดงเป็นปริมาณโปรตีนอัลบูมิน ( BSA ) ซึ่งในกรัม / 100 กรัม