Hen’s egg white lysozyme is used in

Hen’s egg white lysozyme is used in winemaking to eliminate lactic acid bacteria and to control malolactic
fermentation. As eggs and derivatives are regarded as potential allergenic the European Commission
issued a directive that wine labels must include information about egg derived ingredients like lysozyme. As
a consequence the International Organisation for Wine and Vine (OIV) published a standard method for
measurement of lysozyme in wine by HPLC, which is based on a method developed at the University of
Bologna.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Lysozyme ของไก่ไข่ขาวใช้ใน winemaking เพื่อกำจัดแบคทีเรียกรดแลกติก และควบคุม malolacticหมัก เป็นไข่และตราสารอนุพันธ์ถือเป็นศักยภาพแพ้คณะกรรมาธิการยุโรปสั่งป้ายไวน์ต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมของไข่ที่ได้รับมาเช่น lysozyme ออก เป็นส่งผลต่อองค์กรระหว่างประเทศสำหรับไวน์และไวน์ (OIV) วิธีการมาตรฐานสำหรับการเผยแพร่พัฒนาวัดของ lysozyme ในไวน์โดย HPLC ซึ่งขึ้นอยู่กับวิธีการที่มหาวิทยาลัยโลน่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไข่ของไก่ไลโซไซม์สีขาวที่ใช้ในการผลิตไวน์ที่จะกำจัดเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติกและควบคุม malolactic
หมัก ในฐานะที่เป็นไข่และอนุพันธ์ได้รับการยกย่องในฐานะที่เป็นภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นคณะกรรมาธิการยุโรป
ออกคำสั่งที่ฉลากไวน์ต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมที่ได้มาจากไข่เช่นไลโซไซม์ ในฐานะที่เป็น
ผลมาจากองค์การระหว่างประเทศเพื่อการไวน์และไวน์ (OIV) การเผยแพร่วิธีการมาตรฐานสำหรับ
การวัดไลโซไซม์ในไวน์โดย HPLC ซึ่งจะขึ้นอยู่กับวิธีการพัฒนาที่มหาวิทยาลัย
โบโลญญา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม่ไก่ไข่สีขาวไลโซไซม์ที่ใช้ในการผลิตไวน์ เพื่อขจัดแบคทีเรียกรดแลคติก และคุม malolactic
หมัก เป็นไข่และอนุพันธ์ถือเป็นศักยภาพที่ทำให้เกิดการแพ้ คณะกรรมาธิการยุโรปได้ออก Directive ที่ฉลากไวน์
ต้องรวมข้อมูลเกี่ยวกับไข่และส่วนผสม เช่น ไลโซไซม์ . โดย
ผลองค์กรนานาชาติเพื่อไวน์และองุ่น ( oiv ) เผยแพร่วิธีมาตรฐานสำหรับ
การวัดไลโซไซม์ในไวน์โดย HPLC ซึ่งจะขึ้นอยู่กับวิธีการที่พัฒนาขึ้นที่มหาวิทยาลัย
โบโลญญา .