The detection of Salmonella using t

The detection of Salmonella using traditional selective plating media is based on lactose fermentation and hy-drogen sulfide (H2S) production by the organism. However, most media have poor specificity, creating an abundance of false positives and resulting in time-consuming identification. Therefore, to reduce the work-load for unnecessary examination of presumptive colonies, and to enable the fast and easy detection of Salmo-nella, it is of important necessity to investigate which selective plating media will provide results that are closest to the true situation. There are a good number of selective plating media that have been developed on the basis of the biochemical characteristics of Salmonella, such as α-galactosidase activity in the absence of β-galactosidase activity, C8-esterase activity, catabolism of glucuronate, glycerol, and propylene glycol, andhydrolysis of X-5-gal. In spite of the numerous studies that have aimed at determining the optimal selective media showing high level of sensitivity and specificity for the detection of Salmonella in food and environmental samples, this current study was aimed at evaluating the sensitivity and specificity of Brilliant Green (BG) selective plating medium compared with the preferential selective plating medium, Xylose lysine deoxicholate (XLD). This study determined the rate of recovery of Salmonella from the primary production of poultry and compared the sensitivity, specificity, and the rates of false positives and false negatives of the selective enrichment media (MSRV and MKTTn) and the selective plating media (XLD and BG) for the detection of Salmonella according to ISO 6579:2002.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรวจหา Salmonella ที่ใช้สื่อดั้งเดิมเริ่มชุบตั้งอยู่แลคโตหมักและฮี drogen ซัลไฟด์ (H2S) ผลิต โดยชีวิต อย่างไรก็ตาม สื่อส่วนใหญ่มีความยากจน สร้างความอุดมสมบูรณ์ของผลบวกปลอม และผลรหัสใช้เวลานาน ดังนั้น เพื่อลดภาระงานที่ตรวจสอบไม่จำเป็นของอาณานิคม presumptive และรวดเร็ว และง่ายในการตรวจจับคุณ Salmo จึงเป็นสิ่งสำคัญจำเป็นในการตรวจสอบสื่อที่ใช้ชุบจะให้ผลลัพธ์ที่ใกล้เคียงกับสถานการณ์จริง มีจำนวนชุบงานสื่อที่ได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของลักษณะทางชีวเคมีของ เช่นα-galactosidase กิจกรรมของβ-galactosidase กิจกรรม กิจกรรม C8 esterase แคแทบอลิซึมของ glucuronate กลีเซอรอล และโพรพิลี ล andhydrolysis ของ X-5-gal ทั้ง ๆ ที่ มีการศึกษาจำนวนมากที่มีมุ่งพิจารณาเลือกสื่อที่เหมาะสมแสดงระดับของความไวและมีความจำเพาะสำหรับตรวจหา Salmonella ในอาหารและตัวอย่างสิ่งแวดล้อม การศึกษาปัจจุบันนี้มุ่งประเมินความไวและความความสดใสสีเขียว (BG) ชุบงานปานกลางเมื่อเทียบกับกลางรับงานชุบ สารไลซีน deoxicholate (XLD) การศึกษานี้กำหนดอัตราการกู้คืนของจากการผลิตหลักของสัตว์ปีก และเปรียบเทียบความไว ความ และราคาของผลบวกปลอมและเท็จเชิงลบของสื่อเพิ่มคุณค่างาน (MSRV และ MKTTn) และสื่อใช้ชุบ (XLD และ BG) สำหรับตรวจหา Salmonella ตาม ISO 6579:2002

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจหาเชื้อ Salmonella การใช้สื่อแบบดั้งเดิมชุบเลือกอยู่บนพื้นฐานของแลคโตสหมักและ HY-drogen (H2S) ผลิตโดยสิ่งมีชีวิต แต่สื่อส่วนใหญ่จะมีความจำเพาะยากจน, การสร้างความอุดมสมบูรณ์ของผลบวกปลอมและส่งผลในการระบุเวลานาน ดังนั้นเพื่อลดภาระงานสำหรับการตรวจสอบที่ไม่จำเป็นของอาณานิคมสันนิษฐานและเพื่อให้การตรวจสอบได้ง่ายและรวดเร็วของ Salmo-Nella มันเป็นความจำเป็นที่สำคัญในการตรวจสอบซึ่ง Selective ชุบสื่อจะให้ผลลัพธ์ที่มีความใกล้เคียงกับสถานการณ์จริง มีตัวเลขที่ดีของสื่อชุบเลือกที่ได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของลักษณะทางชีวเคมีของเชื้อ Salmonella เช่นกิจกรรมα-galactosidase ในกรณีที่ไม่มีกิจกรรมβ-galactosidase กิจกรรม C8-esterase, catabolism ของ glucuronate, กลีเซอรอลที่มีและ ไกลคอลโพรพิลีน andhydrolysis X-5 แกลลอน ทั้งๆที่มีการศึกษาจำนวนมากที่ได้มุ่งเป้าไปที่การกำหนดสื่อเลือกที่ดีที่สุดที่แสดงให้เห็นระดับสูงของความไวและความจำเพาะในการตรวจหาเชื้อ Salmonella ในอาหารและตัวอย่างสิ่งแวดล้อมศึกษาในปัจจุบันนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินความไวและความจำเพาะของสีเขียวสดใส (BG) สื่อเลือกชุบเมื่อเทียบกับสื่อชุบพิเศษเลือกไซโลสไลซีน deoxicholate (XLD) การศึกษาครั้งนี้กำหนดอัตราของการฟื้นตัวของเชื้อ Salmonella จากการผลิตหลักของสัตว์ปีกและเปรียบเทียบความไวความจำเพาะและอัตราการบวกเท็จและเชิงลบที่ผิดพลาดของสื่อเลือกการเพิ่มปริมาณ (MSRV และ MKTTn) และสื่อชุบเลือก (XLD และ BG ) สำหรับการตรวจหาเชื้อ Salmonella ตามมาตรฐาน ISO 6579: 2002

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาที่ใช้สื่อแบบดั้งเดิมตามชุบนมหมักและไฮยาเสพติดซัลไฟด์ ( h2s ) ที่ผลิตโดยสิ่งมีชีวิต . อย่างไรก็ตาม สื่อส่วนใหญ่มีความจำไม่ดี สร้างความอุดมสมบูรณ์ของผลบวกปลอมและผลในการใช้เวลานาน ดังนั้น เพื่อลดภาระงานสำหรับการตรวจสอบไม่จำเป็นของความเป็นไปได้ อาณานิคม และเพื่อให้ตรวจสอบได้ง่ายและรวดเร็วของซาลโมเนลล่า มันคือของสำคัญที่จำเป็นเพื่อตรวจสอบสื่อชุบเลือกจะให้ผลลัพธ์ที่ใกล้เคียงกับสถานการณ์จริง มีหมายเลขที่ดีของการชุบ สื่อที่ได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของลักษณะทางชีวเคมีของเชื้อแบคทีเรีย เช่น แอลฟา galactosidase activity ในการขาดงานของบีตา - galactosidase ดอง , กิจกรรม , กิจกรรม , glucuronate แคแทบอลิซึมของกลีเซอรอล และโพรไพลีนไกลคอล , andhydrolysis ของ x-5-gal. ทั้งๆที่มีการศึกษามากมายที่มุ่ง การเลือกสื่อที่เหมาะสมที่แสดงระดับของความไวและความจำเพาะเพื่อตรวจหาเชื้อ Salmonella ในอาหารและตัวอย่างสิ่งแวดล้อม การศึกษาในปัจจุบันนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินความไวและความจำเพาะของสีเขียวสดใส ( BG ) การชุบปานกลางเมื่อเทียบกับสื่อแบบพิเศษชุบ , ไซโลส ไลซีน deoxicholate ( xld ) การศึกษานี้กำหนดอัตราการกู้คืนของ Salmonella จากการผลิตหลักของสัตว์ปีก และเปรียบเทียบความไว ความจำเพาะ และอัตราบวกเท็จและเชิงลบที่ผิดพลาดของสื่อเสริม ( และเลือก msrv mkttn ) และการเลือกสื่อ ( xld ชุบ และ BG ) สำหรับตรวจ ตามมาตรฐาน ISO 6579:2002 .