2005). In addition, there are surpr

2005).
In addition, there are surprisingly healthy advantages about coffee and caffeine. Caffeine appears to have some protective effect against liver damage, Parkinson’s disease, diabetes, Alzheimer’s, gallstones, depression and maybe even some forms of cancer (Nolan, 2001). Coffee comprises various substances, some of which are antioxidants, which could explain part of its protective effect against diseases. Especially, coffee has been proved to have the effect of mind alertness and refreshment, with caffeine that can stimulate the central nervous system in the cerebrum, put the nervous system on the alert and keep the mind awake; it helps improve reaction time, vigilance, attention and logical reasoning (Viola, 2005) so that people can concentrate on jobs being performed well and increases their working efficiency. Coffee can enhance mental performance as illustrated by scientific studies. According to some research advanced in the American College of Radiology’s annual meeting in Chicago, fifteen men voluntarily ingested 100 milligrams of caffeine, about two cups of coffee, and then their short-range memory was tested (Lemonick, 2006). Consequently, the scientists scanned their cerebrum with functional magnetic resonance imaging (MRI) and found that the anterior cingulated cortex and the prefrontal cortex had increased activity (Lemonick, 2006). This means the activity of cerebrum increased. This caused the nerve system to be alert, which then secreted epinephrine. This is how caffeine helps people concentrate more on their jobs. Austrian scientists also reported that the equivalent of two cups of coffee boosts short-term memory significantly (Lemonick, 2006). Strengthening concentration, enhancing memory and, as a result, increasing working efficiency might be the common reasons why people drink coffee at teatime. However, coffee is found detrimental to health in some areas. Coffee raises levels of cortisol and insulin hormones that accelerate aging and store body fat (Virtual Green Tea House, n.d.). Initial studies suggested that caffeine might lead to bladder cancer, high blood pressure and other ills (Lemonick, 2006), all of which people might not be aware of behind all the glamours of tastes, style and atmosphere that coffee engenders and conjures. 2.5 Is Coffee Gradually Replacing Tea in Kaohsiung? Coffee shops have boomed recently in Taiwan. Modern cafés and chain coffee shops in metropolitan areas have expanded swiftly, demonstrating the lucrative market of metropolises for shop owners (Chien, 2003). The manager of coffee chain stores showed that they could produce a staggering profit of at least NT$25,000-30,000 million in one year (Lin, 2000; Chuang, 2002). According to the statistical data of national food and bev-
erage provided by the Taiwan Coffee Association (Taiwan Coffee, n.d.), there are one hundred and fifteen coffee shops in Kaohsiung (latest update 2006/04/03). This does not include mobile coffee shops and the small cafés throughout Kaohsiung. Moreover, coffee consumption in Taiwan is growing at a rate of 120 percent annually according to statistics from the Taiwan Coffee Association (Yu, 2004).
The rapid growth of coffee shops seems to imply that coffee plays a big role in Kaohsiung’s modern lifestyle. Drinking a cup of coffee conjures up a kaleidoscope of scents and feelings (Giuliano, 2006). We seek to determine whether coffee, a western product, is gradually replacing tea, an Asian local product, in teatime activities in Southern Taiwan. Do most people in Taiwan choose coffee instead of tea for their afternoon teatime or vice versa? Intriguingly, what are the impelling reasons for people to make their choices? Are there any significant differences between choices of tea and coffee in relation to the reasons? Furthermore, does demographic information play a big role in influencing the choices of the respondents as well as the reasons of the decision-making? These are the questions this paper endeavors to investigate. 3. Methodology This research paper investigates the selection of beverages along with the consumer structure and teatime consumption behaviors in Taiwan, using Kaohsiung area as an example. A questionnaire inquiry along with an informal, random interview was used in this survey. One set of questionnaires with a four-point likert rating scale was designed to collate data from the sampled subjects. The questionnaires were pilot tested by 10 college students enrolled in a two-year night program in a technology university in Kaohsiung to ensure that the questionnaires were of relevance and clarity. The Statistical Package for the Social Sciences (SPSS 10) system was utilized for both descriptive and analytic statistics analyses. Descriptive statistics of mean, standard deviation and frequencies were reported. Rank ordering based on the mean ratings was also used to examine the priority of the reasons of people choosing their teatime beverages. The analytic a

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2005) นอกจากนี้ มีประโยชน์สุขภาพใจเกี่ยวกับกาแฟและคาเฟอีน คาเฟอีนจะ มีบางผลที่ป้องกันความเสียหายของตับ ของโรค เบาหวาน อัลไซเม นิ่ว ภาวะซึมเศร้า และบางทีบางรูปแบบของมะเร็ง (โนแลน 2001) กาแฟประกอบด้วยสารต่าง ๆ ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจอธิบายได้เป็นส่วนหนึ่งของผลป้องกันโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ได้รับการพิสูจน์แล้วกาแฟจะส่งผลให้จิตใจตื่นตัวและสดชื่น มีคาเฟอีนที่สามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางในสมอง วางระบบประสาทเกี่ยวกับการแจ้งเตือน และทำให้จิตใจทำงาน มันช่วยปรับปรุงเวลาตอบสนอง ระมัดระวัง ความสนใจ และทางตรรกะเหตุผล (Viola, 2005) ดังนั้นท่านสามารถมีสมาธิในงานที่ทำดี และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน กาแฟสามารถเพิ่มประสิทธิภาพทางจิตตามที่แสดง โดยการศึกษา ตามการวิจัยบางขั้นสูงในวิทยาลัยอเมริกันของรังสีวิทยาประชุมในชิคาโก สิบห้าคนติดเครื่องเอง 100 มิลลิกรัมของคาเฟอีน ประมาณสองถ้วยกาแฟ แล้วความจำช่วงสั้น ๆ ถูกทดสอบ (Lemonick, 2006) ดังนั้น นักวิทยาศาสตร์สแกนสมองของพวกเขากับนเรศวร (MRI) และพบว่า เปลือก cingulated หน้าและคอร์เทกซ์ prefrontal เพิ่มขึ้นกิจกรรม (Lemonick, 2006) ซึ่งหมายความว่า กิจกรรมของสมองเพิ่มขึ้น นี้เกิดจากระบบประสาทเป็น การแจ้งเตือน ที่หลั่งอะดรีนาลิน วิธีคาเฟอีนช่วยให้คนที่มีสมาธิมากขึ้นในงานของตนได้ นักวิทยาศาสตร์ออสเตรียยังมีรายงานว่า เทียบเท่ากับสองถ้วยกาแฟกระตุ้นความจำระยะสั้นมาก (Lemonick, 2006) เสริมสร้างความเข้มข้น เพิ่มหน่วยความจำ และ เป็นผล เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานอาจเป็นสาเหตุที่พบบ่อยทำไมคนดื่มกาแฟที่จิบชา อย่างไรก็ตาม กาแฟมีอันตรายต่อสุขภาพในบางพื้นที่ กาแฟยกระดับของฮอร์โมนคอร์ติซอและอินซูลินที่เร่งอายุ และเก็บไขมันในร่างกาย (เสมือนชาเขียวบ้าน n.d.) เริ่มต้นศึกษาแนะนำว่า คาเฟอีนอาจนำไปสู่โรคมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ ความดันโลหิตสูง และอื่น ๆ (Lemonick, 2006), ills ทั้งหมดของคนที่อาจไม่ทราบถึงเบื้องหลัง glamours ทั้งหมดรสนิยม สไตล์ และบรรยากาศที่แปลกใจ และทำให้นึกถึง 2.5 เป็นกาแฟค่อย ๆ เปลี่ยนชาในเกาสงได้อย่างไร ร้านกาแฟมี boomed ล่าสุดในไต้หวัน สมัยคาเฟ่และเชนร้านกาแฟต่าง ๆ ในเขตเมืองได้ขยายอย่างรวดเร็ว เห็นตลาดร่ำรวยเป็นมหานครแห่งสำหรับเจ้าของร้าน (เจียน 2003) ผู้จัดการร้านสาขากาแฟพบว่า พวกเขาสามารถสร้างกำไรส่ายน้อย NT$ 25,000-30,000 ล้านในหนึ่งปี (Lin, 2000 ช่วง 2002) ตามข้อมูลสถิติของชาติและ bev-erage จากสมาคมกาแฟไต้หวัน (ไต้หวันกาแฟ n.d.), เกาสง (ล่า 2006/04/03) มีร้านกาแฟหนึ่งร้อยสิบห้า นี้ไม่มีมือถือร้านกาแฟและร้านกาแฟขนาดเล็กทั่วเกาสง นอกจากนี้ การบริโภคกาแฟในไต้หวันมีการเติบโตในอัตราร้อยละ 120 ต่อปีตามสถิติจากสมาคมกาแฟไต้หวัน (Yu, 2004)การเติบโตอย่างรวดเร็วของร้านกาแฟน่าจะ หมายความว่า กาแฟมีบทบาทใหญ่ในสมัยของสง การดื่มกาแฟทำให้นึกถึงรู้สึกกลิ่นและความรู้สึก (Giuliano, 2006) เราพยายามตรวจสอบว่า กาแฟ ผลิตภัณฑ์ตะวันตก จะค่อย ๆ เปลี่ยนชา ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเอเชีย กิจกรรมจิบชาในภาคใต้ไต้หวัน คนส่วนใหญ่ในไต้หวันเลือกกาแฟแทนชา สำหรับการจิบชายามบ่าย หรือในทางกลับกันอย่างไร Intriguingly, impelling สาเหตุที่คนเลือกของพวกเขา มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างทางเลือกของชาและกาแฟเกี่ยวกับเหตุผลหรือไม่ นอกจากนี้ ข้อมูลประชากรจึงเล่นบทบาทใหญ่ในการมีอิทธิพลต่อทางเลือกของผู้ตอบและเหตุผลของการตัดสินใจ คำถามนี้ความพยายามตรวจสอบเหล่านี้ได้ 3. ระเบียบวิธีวิจัยนี้ตรวจสอบตัวเลือกของเครื่องดื่มพร้อมกับผู้บริโภคและการจิบชาการใช้ลักษณะการทำงานในไต้หวัน ใช้พื้นที่เกาสงเป็นตัวอย่าง การสอบถามแบบสอบถามพร้อมกับการไม่เป็นทางการ สุ่มสัมภาษณ์ใช้แบบสอบถามนี้ ถามที่มีขนาดการจัดอันดับของ likert สี่จุดหนึ่งชุดถูกออกแบบให้เรียงข้อมูลจากวัตถุตัวอย่าง แบบสอบถามถูกนำร่องทดสอบ โดย 10 นักโปรแกรมคืนสองปีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีในเกาสงในการลงทะเบียนเพื่อให้แน่ใจว่า แบบสอบถามที่มีความเกี่ยวข้องและความชัดเจน แพคเกจทางสถิติสำหรับสังคมศาสตร์ (SPSS 10) ระบบถูกนำมาใช้สำหรับการวิเคราะห์คำอธิบาย และวิเคราะห์สถิติทั้งสอง มีรายงานสถิติเชิงพรรณนาของค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และความถี่ สั่งซื้ออันดับตามการจัดอันดับเฉลี่ยยังถูกใช้เพื่อตรวจสอบลำดับความสำคัญของสาเหตุคนเครื่องดื่มจิบชาของพวกเขา การวิเคราะห์การ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2005).
นอกจากนี้ยังมีข้อได้เปรียบที่มีสุขภาพดีที่น่าแปลกใจเกี่ยวกับกาแฟและคาเฟอีน คาเฟอีนดูเหมือนจะมีการป้องกันผลกระทบต่อความเสียหายบางส่วนตับโรคพาร์กินสัน, เบาหวาน, เสื่อม, โรคนิ่ว, ภาวะซึมเศร้าและแม้กระทั่งโรคมะเร็งบางชนิด (โนแลน, 2001) กาแฟประกอบด้วยสารต่าง ๆ บางแห่งซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถอธิบายได้ว่าเป็นส่วนหนึ่งของการป้องกันผลกระทบต่อการเกิดโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง, เครื่องชงกาแฟที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลต่อการตื่นตัวจิตใจและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนที่สามารถกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางในมันสมองที่วางระบบประสาทในการแจ้งเตือนและให้จิตใจตื่นตัว; มันจะช่วยปรับปรุงเวลาปฏิกิริยาระมัดระวังความสนใจและเหตุผลเชิงตรรกะ (Viola 2005) เพื่อให้ประชาชนสามารถมีสมาธิกับงานที่มีการดำเนินการที่ดีและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของพวกเขา กาแฟสามารถเพิ่มประสิทธิภาพจิตแสดงโดยการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ตามการวิจัยขั้นสูงในวิทยาลัยอเมริกันของการประชุมประจำปีรังสีวิทยาในชิคาโกสิบห้าคนสมัครใจกิน 100 มิลลิกรัมของคาเฟอีนประมาณสองถ้วยกาแฟแล้วหน่วยความจำระยะสั้นของพวกเขาได้รับการทดสอบ (Lemonick 2006) ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์สแกนมันสมองของพวกเขาด้วยการทำงานการถ่ายภาพด้วยคลื่นสนามแม่เหล็ก (MRI) และพบว่าเยื่อหุ้มสมอง cingulated ด้านหน้าและ prefrontal นอกได้เพิ่มกิจกรรม (Lemonick 2006) ซึ่งหมายความว่าการทำงานของสมองเพิ่มขึ้น นี้เกิดจากระบบประสาทที่จะแจ้งเตือนซึ่งจะหลั่งอะดรีนาลีน นี่คือวิธีที่คาเฟอีนจะช่วยให้คนมีสมาธิมากขึ้นในงานของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์ออสเตรียยังมีรายงานว่าเทียบเท่าของสองถ้วยกาแฟช่วยเพิ่มความจำระยะสั้นอย่างมีนัยสำคัญ (Lemonick 2006) การเสริมสร้างความเข้มข้นเพิ่มหน่วยความจำและเป็นผลให้การเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานอาจจะเป็นสาเหตุที่พบบ่อยว่าทำไมคนที่ดื่มกาแฟน้ำชา อย่างไรก็ตามกาแฟพบว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพในบางพื้นที่ กาแฟเพิ่มระดับคอร์ติซออินซูลินและฮอร์โมนที่เร่งการเสื่อมและเก็บไขมันในร่างกาย (Virtual ชาเขียวบ้าน, ND) เริ่มต้นการศึกษาชี้ให้เห็นว่าคาเฟอีนอาจนำไปสู่โรคมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ, ความดันโลหิตสูงและความเจ็บป่วยอื่น ๆ (Lemonick, 2006) ซึ่งทั้งหมดนี้คนอาจจะไม่ทราบที่อยู่เบื้องหลัง Glamours ทั้งหมดของรสนิยมสไตล์และบรรยากาศที่แปลกใจกาแฟและเสก 2.5 กาแฟค่อยๆเปลี่ยนชาในเกาสง? ร้านกาแฟได้ดังเมื่อเร็ว ๆ นี้ในไต้หวัน คาเฟ่และร้านค้าโมเดิร์นโซ่กาแฟในพื้นที่นครบาลมีการขยายตัวได้อย่างรวดเร็วแสดงให้เห็นถึงตลาดที่มีกำไรของมหานครสำหรับเจ้าของร้าน (เชียน, 2003) ผู้จัดการร้านกาแฟแสดงให้เห็นว่าพวกเขาสามารถผลิตกำไรส่ายอย่างน้อย NT $ 25,000-30,000 ล้านบาทในหนึ่งปี (หลิน 2000; จวง, 2002) ตามข้อมูลสถิติของอาหารของชาติและ bev-
erage ให้โดยไต้หวันกาแฟสมาคม (ไต้หวันกาแฟ, ND) มี 115 ร้านกาแฟในเกาสง (2006/04/03 ปรับปรุงล่าสุด) นี้ไม่รวมถึงร้านกาแฟโทรศัพท์มือถือและคาเฟ่เล็ก ๆ ตลอดทั้งเกาสง นอกจากนี้การบริโภคกาแฟในไต้หวันมีการเติบโตในอัตราร้อยละ 120 ต่อปีตามสถิติจากไต้หวันกาแฟสมาคม (Yu, 2004).
การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของร้านกาแฟดูเหมือนจะบ่งบอกว่ากาแฟมีบทบาทสำคัญในการดำเนินชีวิตที่ทันสมัยของเกาสง การดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยเสกขึ้นลานตาของกลิ่นและความรู้สึก (โน, 2006) เราพยายามที่จะตรวจสอบว่ากาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ตะวันตกจะค่อยๆเปลี่ยนชาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเอเชียในกิจกรรมน้ำชาในภาคใต้ของไต้หวัน ผู้คนส่วนใหญ่ในไต้หวันเลือกกาแฟแทนชายามบ่ายของพวกเขาน้ำชาหรือในทางกลับกัน? น่าดูสิ่งที่เป็นเหตุผลผลักดันสำหรับคนที่จะทำให้ตัวเลือกของพวกเขา? มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญใด ๆ ระหว่างทางเลือกของชาและกาแฟในความสัมพันธ์กับเหตุผลหรือไม่ นอกจากนี้ไม่ข้อมูลประชากรมีบทบาทสำคัญในการมีอิทธิพลทางเลือกของผู้ตอบแบบสอบถามเช่นเดียวกับเหตุผลของการตัดสินใจหรือไม่ เหล่านี้เป็นคำถามนี้ความพยายามที่จะตรวจสอบกระดาษ 3. วิธีการวิจัยนี้ศึกษาการเลือกของเครื่องดื่มพร้อมกับโครงสร้างของผู้บริโภคและน้ำชาพฤติกรรมการบริโภคในไต้หวันโดยใช้พื้นที่ในเกาสงเป็นตัวอย่าง สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมแบบสอบถามพร้อมกับทางการสัมภาษณ์สุ่มถูกใช้ในการสำรวจครั้งนี้ หนึ่งชุดของแบบสอบถามที่มีสี่จุดคะแนน Likert ขนาดถูกออกแบบมาเพื่อรวบรวมข้อมูลจากอาสาสมัครตัวอย่าง แบบสอบถามนักบินทดสอบโดยนักศึกษา 10 ลงทะเบียนเรียนในโปรแกรมคืนสองปีในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีในเกาสงเพื่อให้มั่นใจว่าแบบสอบถามมีความเกี่ยวข้องและความคมชัด สถิติแพคเกจสำหรับสังคมศาสตร์ (SPSS 10) ระบบถูกใช้สำหรับการวิเคราะห์ทั้งสถิติเชิงพรรณนาและการวิเคราะห์ สถิติเชิงพรรณนาค่าเฉลี่ยส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานและความถี่ที่ได้รับรายงาน การสั่งซื้อการจัดอันดับจากการให้คะแนนเฉลี่ยยังถูกใช้ในการตรวจสอบการจัดลำดับความสำคัญในเหตุผลของคนที่เลือกเครื่องดื่มน้ำชาของพวกเขา วิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสื้อแจ็คเก็ตหนังสังเคราะห์และหรูหราชายยืนคอ zipperc รถจักรยานยนต์บางพอดี outwear