Moroccan, Algerian or Tunisian mint

Moroccan, Algerian or Tunisian mint tea (also mint tea, Atay, Atay be'naanaa or Maghrebi mint tea), is a green tea prepared with spearmint leaves and sugar, traditional to the Maghreb region (Northwest Africa: Morocco, Algeria, and Tunisia). It has since spread throughout North Africa, parts of the Sahel, and throughout the Arab world. It is most closely associated with Morocco, and in Spanish is known simply as "Moroccan tea", té moruno. It is most closely associated with the Moroccan culture because of the history. A similar drink in prepared in southern Spain and France, but is typically served chilled as iced tea in the summer, instead of hot year-round. As a combination of imported ingredients (tea from China and originally imported sugar) and a local ingredient (fresh mint), it is an early example of globalization in cuisine.

Mint tea (in Arabic, شاي بالنعناع, shāy bil n'anā', or more commonly, in dialect, الأتاي, at tay) is central to social life in Maghreb countries. The serving of mint tea can take a ceremonial form, especially when prepared for a guest. Traditionally in the Maghreb, whereas cooking is women's business, the tea is a male affair, especially as a drink of hospitality: the head of family prepares it and serves to the guest, usually, at least three glasses of tea, and it is impolite to refuse it. It is served not only at mealtimes but all through the day, and is also widely consumed socially, with tea bars filling a similar social function to alcoholic drinking establishments in Europe. The beverage has a refreshing aroma, and its consumption produces a sensation of cold in the mouth and respiratory tract.

The cultivar Mentha spicata Nana, the Nana mint of [Maghreb], possesses a clear, pungent, but mild aroma and is the traditional ingredient of mint tea, though many other hybrids and cultivars of Mentha named indistinctly Yerba buena are used, and other herbs find occasional use.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชามิ้นท์โมรอคโค การแอลจีเรีย หรือการตูนิเซีย (มินท์ชา Atay, Atay ยัง be'naanaa หรือชามินท์ Maghrebi), เป็นใบชาเขียวที่พร้อม spearmint และ น้ำตาล ดั้งเดิมมา Maghreb (แอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ: โมร็อกโก แอลจีเรีย และตูนีเซีย) มันมีตั้งแต่แพร่กระจายไป ทั่ว แอฟริกาเหนือ ส่วนของซาเฮล และ ทั่วโลกอาหรับ มันเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดที่สุดกับโมร็อกโก และในสเปนมีชื่อเสียงเพียงแค่เป็น "โมร็อกโกชา" té moruno มันสุดเชื่อมโยงอยู่กับวัฒนธรรมโมร็อกโกเนื่องจากประวัติ เครื่องดื่มที่คล้ายกันในเตรียมในสเปนและฝรั่งเศสตอนใต้ แต่โดยทั่วไปอาหารเย็นเป็นชาเย็นในฤดูร้อน แทนที่จะร้อนตลอดทั้งปี เป็นการรวมกันของส่วนประกอบนำเข้า (ชาจากจีนและน้ำตาลทรายนำเข้าเดิม) และส่วนประกอบภายใน (มิ้นท์), เป็นตัวอย่างแรก ๆ ของโลกาภิวัตน์ในอาหารชามิ้นท์ (ในภาษา อาหรับ شايبالنعناع shāy bil n 'anā' หรือมากกว่าปกติ ใน ภาษา الأتاي ที่เทย์) เป็นศูนย์กลางชีวิตสังคมประเทศ Maghreb เสิร์ฟชามินท์จะแบบพิธีการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียมไว้สำหรับแขก ประเพณีใน Maghreb ขณะทำอาหารเป็นสตรีธุรกิจ น้ำชาเป็นเรื่องชาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มต้อนรับ: หัวของครอบครัวเตรียมมัน และหน้าที่พัก มักจะ น้อยสามแก้วชา และ impolite จะปฏิเสธมัน มันมีบริการไม่เพียงแต่ ที่ mealtimes แต่ หัวใจวัน และยังแพร่หลายใช้สังคม กับชาบาร์บรรจุฟังก์ชันสังคมคล้ายกับสถานประกอบการดื่มแอลกอฮอล์ในยุโรป เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมสดชื่น และปริมาณการใช้ที่ก่อให้เกิดความรู้สึกเย็นในปากและทางเดินหายใจSpicata Mentha ของ cultivar นานา มิ้นท์นานาของ [Maghreb], มีกลิ่นชัดเจน หอมฉุน แต่ไม่รุนแรง และเป็นส่วนผสมดั้งเดิมของมิ้นท์ชา แม้ว่าลูกผสมอื่น ๆ หลายพันธุ์ของ Mentha ชื่อเลา ๆ เยอร์ใช้ และสมุนไพรอื่น ๆ ค้นหาใช้เป็นครั้งคราว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โมร็อกโกแอลจีเรียหรือชามิ้นท์ตูนิเซีย (ยังชามิ้นท์ Atay, Atay be'naanaa หรือ Maghrebi มิ้นท์ชา) เป็นชาเขียวที่เตรียมไว้มีใบพืชชนิดหนึ่งและน้ำตาลแบบดั้งเดิมในภูมิภาค Maghreb (ภาคตะวันตกเฉียงเหนือของทวีปแอฟริกา: โมร็อกโกแอลจีเรียและตูนิเซีย ) มันมีการแพร่กระจายตั้งแต่ทั่วทวีปแอฟริกาส่วนของยึดถือและทั่วโลกอาหรับ มันเป็นส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับโมร็อกโกและสเปนเป็นที่รู้จักกันง่าย ๆ ว่า "ชาโมร็อกโก" té moruno มันเป็นส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับวัฒนธรรมโมร็อกโกเพราะประวัติศาสตร์ เครื่องดื่มที่คล้ายกันในการจัดทำขึ้นในภาคใต้ของสเปนและฝรั่งเศส แต่มักจะเสิร์ฟเย็นชาเย็นในช่วงฤดูร้อนแทนการตลอดทั้งปีร้อน ในฐานะที่เป็นส่วนผสมที่นำเข้า (ชาจากประเทศจีนและนำเข้ามาน้ำตาล) และส่วนผสมท้องถิ่น (สะระแหน่สด) มันเป็นตัวอย่างแรกของโลกาภิวัตน์ในอาหาร. ชามิ้นท์ (ในภาษาอาหรับشايبالنعناع, Shay BIL n'anā ' หรือมากกว่าปกติในภาษาالأتايที่ Tay) เป็นศูนย์กลางของชีวิตทางสังคมในประเทศที่ Maghreb การให้บริการของชามิ้นท์สามารถใช้รูปแบบพระราชพิธีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียมไว้สำหรับผู้เข้าพัก ประเพณีใน Maghreb ในขณะที่การปรุงอาหารเป็นธุรกิจของผู้หญิงชาเป็นเรื่องชายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มต้อนรับ: หัวหน้าครอบครัวเตรียมความพร้อมและทำหน้าที่ในการเข้าพักปกติอย่างน้อยสามแก้วชาและเป็นที่ไม่สุภาพ ที่จะปฏิเสธมัน มันจะถูกเสิร์ฟไม่เพียง แต่ในช่วงเวลาอาหาร แต่ตลอดทั้งวันและยังเป็นที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายสังคมด้วยบาร์ชาเติมฟังก์ชั่นทางสังคมคล้ายกับสถานประกอบการดื่มสุราในยุโรป เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสดชื่นและการบริโภคที่ก่อให้เกิดความรู้สึกของความหนาวเย็นในปากและระบบทางเดินหายใจ. พันธุ์ Mentha spicata นานา, มิ้นท์นานาของ [Maghreb] ครอบครองชัดเจนฉุน แต่กลิ่นหอมอ่อนและเป็นส่วนผสมแบบดั้งเดิม ของชามิ้นท์ แต่ลูกผสมอื่น ๆ อีกมากมายและสายพันธุ์ของ Mentha ชื่อรำไร Yerba Buena มีการใช้และสมุนไพรอื่น ๆ ที่ใช้เป็นครั้งคราว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โมร็อกโก , แอลจีเรียและตูนิเซียชามินต์ ( สะระแหน่ชาอาไต , ตับ , ไต be'naanaa หรือ Maghrebi ชาสะระแหน่ ) เป็นชาเขียวพร้อมด้วยใบมินต์และน้ำตาลแบบดั้งเดิม ( ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ Maghreb ภูมิภาคแอฟริกาโมร็อกโก , แอลจีเรียและตูนิเซีย ) มันมีตั้งแต่กระจายทั่วทวีปแอฟริกา ส่วนของซาเฮล และทั่วโลกอาหรับ มันเป็นอย่างใกล้ชิดมากที่สุดที่เกี่ยวข้องกับโมร็อกโกและในภาษาสเปนเรียกว่าเพียงแค่ " โมร็อกโกชา " , t é moruno . มันเป็นอย่างใกล้ชิดมากที่สุดที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมของโมร็อกโก เพราะประวัติศาสตร์ ที่คล้ายกันในเตรียมเครื่องดื่มในภาคใต้ของสเปนและฝรั่งเศส แต่โดยปกติจะเสิร์ฟเย็นเป็นชาดำเย็นในฤดูร้อน แทนที่จะร้อนตลอดทั้งปีเป็นการรวมกันของวัตถุดิบนำเข้า ( ชาจากจีน เดิมนำเข้าน้ำตาล ) และส่วนประกอบท้องถิ่น ( สะระแหน่ ) , มันคือตัวอย่างแรกของโลกาภิวัตน์ในอาหาร

ชาสะระแหน่ ( ในภาษาอาหรับ شايبالنعناع , SH อุบาสกอุบาสกบิล n'an Y ' หรือมากกว่าปกติ , ในภาษาถิ่นالأتاي , ต่าย ) เป็นศูนย์กลางของชีวิตทางสังคมในประเทศ Maghreb . การให้บริการชาสะระแหน่สามารถใช้รูปแบบพิธีการ