This study was conducted to evaluat

This study was conducted to evaluate the probiotic properties of Pediococcus pentosaceus OZF isolated from human breast milk. The results obtained so far suggest that the strain is resistant to low pH, bile salt, pepsin and pancreatin, so it could survive while passing through the upper part of the gastrointestinal tract and reveal its potential probiotic action on host organism. The strain was non-pathogenic (γ-hemolytic), produced anti-Listerial bacteriocin, exhibited a strong autoaggregating phenotype (85.71%) and demonstrated 6.26 and 12.99% coaggregation with Salmonella enterica serotype Typhimurium SL 1344 and Escherichia coli LMG 3083 (ETEC), respectively. The degree of adhesion of Ped. pentosaceus OZF to the human Caco-2 cell line was investigated and when compared to the adhesion of pathogenic strains tested, it was shown to inhibit the growth of human enterotoxigenic E. coli LMG 3083 (ETEC) and of Salm. Typhimurium SL 1344. Ped. pentosaceus OZF seems to adhere to human intestinal cells via mechanisms that involve different combinations of carbohydrate and lipid factors on the bacteria and eukaryotic cell surface. The percentage of adhesion to n-hexadecane was 34% showing that the surface was rather hydrophilic. Higher affinity displayed by Ped. pentosaceus OZF for chloroform demonstrates the basic property of a cell, which may be due to the presence of carboxylic groups on the cell surface. © 2010 Springer Science + Business Media, LLC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ได้ดำเนินการประเมินคุณสมบัติของโปรไบโอติกส์ของ Pediococcus pentosaceus OZF แยกต่างหากจากมนุษย์นม ผลได้รับจนแนะนำพันธุ์ทนต่อต่ำ pH เกลือน้ำดี เพพซิน และ pancreatin จึงสามารถอยู่รอดในขณะที่ผ่านส่วนบนของทางเดินระบบ และดำเนินการโปรไบโอติกส์ที่มีศักยภาพบนโฮสต์มีชีวิตเปิดเผย สายพันธุ์ไม่ใช่ pathogenic (γ-hemolytic), bacteriocin ต้าน Listerial ผลิต จัดแสดง phenotype autoaggregating แข็งแรง (85.71%) และสาธิต 6.26 และ 12.99% coaggregation ซัล enterica serotype Typhimurium SL 1344 และ Escherichia coli LMG 3083 (ETEC), ตามลำดับ ระดับของการยึดเกาะของ Ped ถูกสอบสวน pentosaceus OZF บรรทัดเซลล์ Caco 2 มนุษย์ และเมื่อเปรียบเทียบกับการยึดเกาะของสายพันธุ์ pathogenic ทดสอบ มันถูกแสดงเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโต ของมนุษย์ enterotoxigenic E. coli LMG 3083 (ETEC) และ Salm Typhimurium SL 1344 เป็ด pentosaceus OZF น่าจะ ยึดติดกับเซลล์ลำไส้มนุษย์ผ่านกลไกที่เกี่ยวข้องกับการรวมกันของปัจจัยคาร์โบไฮเดรตและไขมันแบคทีเรียและ eukaryotic เซลล์ผิว เปอร์เซ็นต์ของการยึดเกาะ n hexadecane ได้ 34% แสดงว่า พื้นผิวเป็น hydrophilic ความสัมพันธ์สูงที่แสดง โดย Ped pentosaceus OZF ในคลอโรฟอร์มแสดงคุณสมบัติพื้นฐานของเซลล์ ซึ่งอาจเนื่องจากกลุ่ม carboxylic บนผิวเซลล์ © 2010 springer วิทยาศาสตร์ + ธุรกิจสื่อ LLC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการประเมินคุณสมบัติของโปรไบโอติก Pediococcus pentosaceus OZF ที่แยกได้จากน้ำนมแม่ ผลที่ได้เพื่อให้ห่างไกลชี​​้ให้เห็นว่าความเครียดสามารถทนต่อค่า pH ต่ำเกลือน้ำดีน้ำย่อยและ Pancreatin จึงสามารถอยู่รอดได้ในขณะที่ผ่านส่วนบนของระบบทางเดินอาหารและเผยให้เห็นการกระทำของตนที่อาจเกิดขึ้นในชีวิตของโปรไบโอติกเป็นเจ้าภาพ สายพันธุ์ที่เป็นที่ไม่ทำให้เกิดโรค (γ-hemolytic) ผลิตต่อต้าน Listerial แบค, แสดงฟีโนไทป์ autoaggregating แข็งแกร่ง (85.71%) และแสดงให้เห็นถึง 6.26 และ 12.99% coaggregation กับเชื้อ Salmonella enterica serotype Typhimurium SL 1344 และ Escherichia LMG coli 3083 (ETEC) ตามลำดับ ระดับของการยึดเกาะของเป็ด pentosaceus OZF สายเซลล์มนุษย์ Caco-2 ได้รับการตรวจสอบและเมื่อเปรียบเทียบกับการยึดเกาะของสายพันธุ์ที่ทำให้เกิดโรคที่ผ่านการทดสอบมันก็แสดงให้เห็นถึงยับยั้งการเจริญของมนุษย์ enterotoxigenic อีโคไล LMG 3083 (ETEC) และซาม Typhimurium SL 1344. เป็ด pentosaceus OZF ดูเหมือนว่าจะเป็นไปตามเซลล์ในลำไส้ของมนุษย์ผ่านทางกลไกที่เกี่ยวข้องกับการรวมกันของปัจจัยคาร์โบไฮเดรตและไขมันในแบคทีเรียและเซลล์ผิว eukaryotic ร้อยละของการยึดเกาะถึง n-hexadecane เป็น 34% แสดงให้เห็นว่าพื้นผิวที่เป็นน้ำค่อนข้าง ความสัมพันธ์ที่สูงขึ้นแสดงโดยเป็ด pentosaceus OZF สำหรับคลอโรฟอร์มแสดงให้เห็นถึงสถานที่ให้บริการขั้นพื้นฐานของเซลล์ซึ่งอาจจะเป็นเพราะการปรากฏตัวของกลุ่มคาร์บอกซิบนพื้นผิวเซลล์ © 2010 Springer วิทยาศาสตร์ + ธุรกิจสื่อ, LLC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยนี้เป็นการศึกษาคุณสมบัติของโปรไบโอติกใน 3 ozf แยกจากนมมนุษย์ ผลที่ได้รับเพื่อให้ห่างไกล พบว่า สายพันธุ์ต้านทานความเป็นกรดต่ำ , เกลือน้ำดีและเพพซิน Pancreatin จึงสามารถอยู่รอดได้ในขณะที่ผ่านส่วนบนของระบบทางเดินอาหารและเปิดเผยการกระทำของสิ่งมีชีวิต ที่มีโปรไบโอติกในโฮสต์ความเครียดคือไม่ก่อโรค ( γ - hemolytic ) ผลิตต่อต้าน listerial แสดงให้เห็นการ autoaggregating แข็งแรง ( พิมพ์ ) และแสดงให้เห็นถึง และ 12.99 % coaggregation 6.26 กับเชื้อ Salmonella typhimurium type enterica SL 1262 และ Escherichia coli lmg 3083 ( ผู้เชี่ยวชาญ ) ตามลำดับ ระดับของการยึดเกาะของเป็ด .ใน ozf กับมนุษย์เซลล์ caco-2 ถูกสอบสวนและเมื่อเทียบกับการยึดเกาะของเชื้อโรคสายพันธุ์ที่ตรวจพบ เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของมนุษย์ E coli lmg 3083 ( ผู้เชี่ยวชาญ ) และซาล์ม . สำหรับ SL 1262 . เป็ด .ใน ozf ดูเหมือนจะยึดติดกับมนุษย์ในเซลล์ผ่านทางกลไกที่เกี่ยวข้องกับชุดที่แตกต่างกันของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และองค์ประกอบในแบคทีเรียและเซลล์ผิว ยูคาริโอติก ร้อยละของการยึดเกาะ n-hexadecane คือ 34 % แสดงพื้นผิวเป็นมากกว่าน้ำ . สูงสามารถแสดงโดยเป็ด . ozf สำหรับคลอโรฟอร์มพบแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติพื้นฐานของโทรศัพท์ซึ่งอาจจะเกิดจากการปรากฏตัวของหมู่คาร์บอกซิลิกบนพื้นผิวเซลล์ สงวนลิขสิทธิ์ 2010 Springer วิทยาศาสตร์ธุรกิจสื่อ , LLC