In 1992, ICV selected Lalvin ICV GR

In 1992, ICV selected Lalvin ICV GRE® from the Cornas
area of the Rhône Valley.
It has been selected among 180 various yeasts coming
from this region.
This strain is suitable for red, rosé and white wines.
In reds, it contributes up front fruit to easy-to-drink
Rhône style wines. Lalvin ICV GRE® is used with
short skin contact regimes (3 to 5 days) to reduce
vegetal and undesirable sulfur components in varieties
like Merlot, Cabernet, Grenache and Syrah.
“A steady fermentation with Lalvin ICV GRE®,
since 1999.
I’ve had Grenache fermentations reach 16% alcohol
without any problems! With 125 hectares to
manage, I don’t have time to waste with sluggish
fermentations! Lalvin ICV GRE® reveals soft aromas
of grenadine in Grenache wines that have
been bled. It is exactly the fruit characteristic that
I am looking for the round, full-bodied rosés that
express the terroir d’Uchaux.”
Pierre Chaupin, Château Joanny,
Côtes du Rhône (France)
In fruit focused whites like Chenin blanc, Riesling,
and Viognier, Lalvin ICV GRE® results in stable fresh
fruit characteristics and delivers a big fore-mouth impact.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปี 1992, ICV เลือก Lalvin ICV GRE ®จากการ Cornasพื้นที่ของหุบเขา Rhôneแล้วเลือกระหว่าง 180 yeasts ต่าง ๆ มาจากภูมิภาคนี้ต้องใช้นี้เหมาะสำหรับสีแดง rosé และไวน์ขาวในสีแดง รวมถึงหน้าผลไม้ดื่มง่ายลักษณะ Rhône ไวน์ ใช้กับ Lalvin ICV GRE ®ผิวหนังสั้นติดต่อระบอบ (3-5 วัน) เพื่อลดส่วนประกอบของซัลเฟอร์ที่เกิด และไม่พึงปรารถนาในสายพันธุ์เช่น Merlot, Cabernet, Grenache ก Syrah"ความมั่นคงหมักกับ Lalvin ICV GRE ®ตั้งแต่ปี 2542เคยหมักแหนม Grenache ถึงแอลกอฮอล์ 16%ไม่ มีปัญหาใด ๆ กับ hectares 125 ไปจัดการ ไม่มีเวลาไปเสียกับซบเซาหมักแหนม Lalvin ICV GRE ®พบกลิ่นอ่อนgrenadine ใน Grenache ไวน์ที่มีแล้วคราวที่แล้ว มันเป็นเหมือนลักษณะผลไม้ที่ฉันกำลังมองหา rosés กลม แบบที่เอ็กซ์เพรส d'Uchaux ระดับความสูง"Pierre Chaupin ชาโตว์แลค JoannyCôtes du Rhône (ฝรั่งเศส)ในผลไม้เน้นขาวเช่น Chenin บลอง Rieslingและ Viognier, Lalvin ICV GRE ®ผลสดมีเสถียรภาพลักษณะของผลไม้และให้ลำเลียงสาปากใหญ่ส่งผลกระทบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในปี 1992 ICV เลือก Lalvin ICV GRE®จาก Cornas
พื้นที่หุบเขาRhône.
จะได้รับการคัดเลือกในหมู่ 180 ยีสต์ต่างๆที่มา
จากภูมิภาคนี้.
สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับสีแดงชมพูและไวน์ขาว.
ในสีแดงจะก่อขึ้นด้านหน้า ผลไม้เพื่อง่ายต่อการดื่ม
ไวน์Rhôneสไตล์ Lalvin ICV GRE®จะใช้กับ
ผิวสั้นระบอบติดต่อ (3-5 วัน) เพื่อลด
พืชและส่วนประกอบของกำมะถันที่ไม่พึงประสงค์ในสายพันธุ์
เช่น Merlot, Cabernet, Grenache และ Syrah.
"หมักมั่นคงกับ Lalvin ICV GRE®,
ตั้งแต่ปี 1999
ผม ' ได้มีการหมักแหนม Grenache เข้าถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 16%
โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ด้วย 125 ไร่
จัดการผมไม่ได้มีเวลาที่จะเสียด้วยซบเซา
หมักแหนม! Lalvin ICV GRE®เผยกลิ่นหอมอ่อน
ของทับทิมใน Grenache ไวน์ที่ได้
รับเลือด มันเป็นลักษณะที่ว่าผลไม้ที่
ฉันกำลังมองหารอบกุหลาบเต็มฉกรรจ์ที่
แสดง Terroir d'Uchaux. "
ปิแอร์ Chaupin, Château Joanny,
Côtes du Rhône (ฝรั่งเศส)
ในผลไม้ที่เน้นผิวขาว Chenin Blanc เช่น, Riesling,
และ Viognier, Lalvin ICV GRE®ส่งผลให้มีเสถียรภาพสด
ลักษณะผลไม้และส่งผลกระทบข้างหน้าปากใหญ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในปี 1992 icv เลือก lalvin icv GRE ®จากพื้นที่คอนาซ
ของนิวสวีเดนหุบเขา .
มันได้รับเลือกระหว่าง 180 ต่างๆยีสต์มา

จากภูมิภาคนี้ สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับสีแดง และ รอส และไวน์ขาว
ในสีแดง มันก่อขึ้นด้านหน้าเพื่อให้ดื่มง่าย
ผลไม้ นิวสวีเดนลักษณะไวน์ lalvin icv GRE ®ใช้กับ
ระบบผิวหนังสั้น ( 3 ถึง 5 วัน ) ลด
พืชที่ไม่พึงประสงค์และส่วนประกอบซัลเฟอร์ในสายพันธุ์เช่น Cabernet เมอร์โล
, , และ grenache ซีรา .
" การหมักมั่นคงกับ lalvin icv GRE ®

, ตั้งแต่ปี 2542 ผมเคย grenache fermentations ถึง 16 % แอลกอฮอล์
โดยไม่มีปัญหาใด ๆ กับ 125 ไร่

จัดการ ผมไม่อยากเสียเวลากับซบเซา
fermentations ! lalvin icv GRE ®พบนุ่มกลิ่นหอม
ของเกรนาดีนส์ใน grenache ไวน์ที่
มีเลือดออก มันว่าผลไม้ลักษณะที่
ฉันมองหารอบ ท้วม ๆ ) ของผลตอบแทนที่
ด่วน Terroir d'uchaux "
ปีแอร์ chaupin ch â teau joanny
, C เป็นการเทสดูนิวสวีเดน ( ฝรั่งเศส ) ในผลไม้ เช่น chenin
เน้นผิวขาว Blanc , Riesling และ lalvin icv viognier
, , GRE ®ผลลัพธ์ในลักษณะที่มั่นคง และผลไม้สด
ให้ใหญ่ก่อนปากกระแทก