Refrigerated storage of ham for 24

Refrigerated storage of ham for 24 h after ham preparation did not affect
(p > 0.05) the residual nitrite in any of the formulations compared to the concentrations observed after 3 h of refrigerated storage (Fig. 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การจัดเก็บในตู้เย็นแฮมเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหลังจากการเตรียมแฮมไม่ได้ส่งผลกระทบต่อ
(p> 0.05) ไนไตรท์ที่เหลือในสูตรใด ๆ เมื่อเทียบกับระดับความเข้มข้นที่สังเกตได้หลังจาก 3 ชั่วโมงของการจัดเก็บในตู้เย็น (รูปที่. 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จำหน่ายกระเป๋าแฮมตลอด 24 ชั่วโมงหลังจากการเตรียมแฮมไม่มีผลต่อ
( p > 0.05 ) ไนไตรท์ตกค้างในใด ๆของการเปรียบเทียบความเข้มข้นสังเกตหลังจาก 3 ชั่วโมงของเย็นกระเป๋า ( รูปที่ 3 )