Flavonoids and phenolic acids were identified against 8 and 3
authentic standards, respectively. The individual flavonoid and
phenolic acid contents are presented in Table 4. Quercetin was
the only flavonoid found in A. velutinosum Blume and P. emblica
L., but in small quantities (3.3 ± 0.5 and 2.6 ± 1.6 mg/100 g, respectively).
Caffeic acid (4.3 ± 3.0 mg/100 g) and ferulic acid
(3.0 ± 1.2 mg/100 g) were identified in only A. velutinosum Blume.
Neither flavonoids nor phenolic acids were found in S. pinnata
(L.f.) Kurz. Luo, Zhao, Yang, Shen, and Rao (2009) used mass spectrometry
and nuclear magnetic resonance spectroscopy to identify
phenolic components in P. emblica L. fruit. Results showed that it
contained quercetin, which is in agreement with this present
study. Moreover, other compounds were also identified (Luo
et al., 2011). Another study of Thai wild fruits, including P. emblica
L. and S. pinnata (L.f.) Kurz, showed that they contained rutin,
myricetin, quercetin, and apigenin (Kubola et al., 2011), as well
as several phenolic acids. S. pinnata (L.f.) Kurz collected in India
was analysed for phenolic profile using LC-MS/MS. Several flavonoids
together with phenolic acids were reported (Satpathy et al.,
2011). In this present study, only a few flavonoids and phenolic
acids were identified in small amounts compared to other studies
because of advancements in the methodology used for analysis. In
addition, the different locations at which the fruits were collected
may explain differences in flavonoids and phenolic acids found
in this study compared to other studies
flavonoids และกรดฟีนอลถูกระบุกับ 8 และ 3
มาตรฐานที่แท้จริงตามลำดับ บุคคล flavonoid และ
ปริมาณกรดฟีนอลถูกแสดงไว้ในตารางที่ 4 Quercetin เป็น
flavonoid เท่านั้นที่พบใน A. velutinosum Blume และพีมะขามป้อม
ลิตร แต่ในปริมาณที่น้อย (3.3 ± 0.5 และ 2.6 ± 1.6 มก. / 100 กรัมตามลำดับ) .
กรด Caffeic (4.3 ± 3.0 มก. / 100 กรัม) และกรด ferulic
(3.0 ± 1.2 มก. / 100 กรัม) มีการระบุเพียง A. velutinosum Blume.
flavonoids มิได้กรดฟีนอลถูกพบอยู่ในเอส pinnata
(LF) Kurz Luo, Zhao ยางเชนราว (2009) ใช้มวลสาร
และสเปกโทรสโกนิวเคลียร์ด้วยคลื่นสนามแม่เหล็กในการระบุ
ส่วนประกอบฟีนอลในผลไม้ P. มะขามป้อมลิตร ผลการศึกษาพบว่ามัน
มี quercetin ซึ่งอยู่ในข้อตกลงกับปัจจุบันนี้
การศึกษา นอกจากนี้ยังมีสารประกอบอื่น ๆ ระบุถูก (Luo
et al., 2011) การศึกษาอีกประการหนึ่งของผลไม้ป่าไทยรวมทั้ง P. มะขามป้อม
ลิตร และเอส pinnata (LF) Kurz แสดงให้เห็นว่าพวกเขามีรูติน,
myricetin, quercetin และ apigenin (Kubola et al., 2011) รวมทั้ง
เป็นกรดฟีนอลหลาย S. pinnata (LF) Kurz เก็บในอินเดีย
ได้รับการวิเคราะห์รายละเอียดฟีนอลโดยใช้ LC-MS / MS flavonoids หลาย
ร่วมกับกรดฟีนอลที่ได้รับรายงาน (Satpathy et al.,
2011) ในการศึกษาครั้งนี้จะมีเพียงไม่กี่ flavonoids และฟีนอล
กรดถูกระบุในปริมาณที่น้อยเมื่อเทียบกับการศึกษาอื่น ๆ
เพราะความก้าวหน้าในวิธีการที่ใช้ในการวิเคราะห์ ใน
นอกจากนี้สถานที่ที่แตกต่างกันซึ่งผลไม้ที่ถูกเก็บรวบรวม
อาจอธิบายความแตกต่างใน flavonoids และกรดฟีนอลที่พบ
ในการศึกษาครั้งนี้เมื่อเทียบกับการศึกษาอื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)