Oxidation of food occurs when lipid

Oxidation of food occurs when lipids in the food are oxidized resulting in the production of aldehydes and ketones that in turn destroy the quality of food.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออกซิเดชันของอาหารที่เกิดขึ้นเมื่อไขมันในอาหารที่จะถูกออกซิไดซ์ที่เกิดขึ้นในการผลิตของลดีไฮด์และคีโตนที่เปิดทำลายคุณภาพของอาหาร.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ออกซิเดชันของอาหารเกิดขึ้นเมื่อโครงการในอาหารจะออกซิไดซ์เป็นผลผลิตของ aldehydes และคีโตนที่จะทำลายคุณภาพของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การออกซิไดส์อาหารเกิดขึ้นเมื่อไขมันในอาหารจะมีสองหน้าสลดผละจากกันทำให้ในการผลิตของ ketones และ aldehydes ซึ่งในทางกลับกันทำลาย คุณภาพ ของอาหาร.