Chef: This is a full English breakf

Chef: This is a full English breakfast. Tomato, black pudding, sausage, bacon, egg, mushroom.

......

A big fried breakfast might not be to everyone’s taste. But in Britain, there is something for everyone.

Celia Brooks Brown is a food writer and knows all about food and the future of food in the UK, today.

Mmm! It looks good. What have we got here, Celia?

Celia: Well, this is a British tomato salad with a Yorkshire-made sheep’s cheese. And here we have a Barnsley lamb chop with new potatoes and a mint hollandaise sauce.

Carmen: So is this a sign of developments in British cooking?

Celia: Yes, people want to know where their food comes from. Chefs in restaurants like these are reinventing classic British dishes. They’re using ingredients that are locally sourced and locally grown.

Carmen: So what about world cuisine?

Celia: Well anything goes. Chefs love to experiment with ingredients from different cultures. And we live in a globalised society. It’s very exciting.

Carmen: OK Celia, if you were cooking these dishes at home, what ingredients from different cultures would you use?

Celia: Well, I might use something like this. This is a Moroccan spice mix called Ras el Hanout. Have a sniff.

Carmen: Hmm. That’s really strong.

Celia: Lovely, isn’t it? Now, this might make a lovely spice rub for that lamb chop.

Carmen: I can’t wait to taste this.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พ่อครัว: นี่คืออาหารเช้าแบบอังกฤษ มะเขือเทศ, พุดดิ้งสีดำ, ไส้กรอก, เบคอน, ไข่, เห็ด.

......

อาหารเช้าทอดขนาดใหญ่อาจจะไม่ได้ลิ้มรสของทุกคน แต่ในสหราชอาณาจักรมีบางอย่างสำหรับทุกคน.

celia บรูคส์สีน้ำตาลเป็นนักเขียนอาหารและรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารและในอนาคตของอาหารในสหราชอาณาจักรในวันนี้.

mmm! มันดูดี สิ่งที่เราได้มาถึงที่นี่, celia

celia: ดี,นี้คือสลัดมะเขือเทศกับชีสอังกฤษแกะ yorkshire ทำของ และที่นี่เรามี Barnsley สับเนื้อแกะกับมันฝรั่งใหม่และซอส Hollandaise มิ้นท์

คารเมน:. ดังนั้นนี้เป็นสัญญาณของความคืบหน้าในการปรุงอาหารของอังกฤษ

celia: ใช่คนต้องการที่จะทราบว่าอาหารของพวกเขามาจาก พ่อครัวในร้านอาหารเช่นเหล่านี้จะ reinventing จานคลาสสิกของอังกฤษพวกเขากำลังใช้ส่วนผสมที่มีที่มาทั้งในประเทศและที่ปลูกในประเทศ

คารเมน:. ดังนั้นสิ่งที่เกี่ยวกับอาหารจากทั่วโลก

celia: อะไรที่ดีไป เชฟรักที่จะทดลองด้วยส่วนผสมจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน และเราอยู่ในสังคมยุคโลกาภิวัตน์ มันเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นมาก

คารเมน:. celia ok ถ้าคุณได้รับการปรุงอาหารเหล่านี้ที่บ้านสิ่งที่ส่วนผสมจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันที่คุณจะใช้

celia: ดี,ฉันอาจจะใช้สิ่งที่ต้องการนี​​้ นี้เป็นส่วนผสมเครื่องเทศโมร็อกโกเรียกว่าแรสเอล hanout . ได้สูดอากาศ

คารเมน: hmm ที่แข็งแกร่งจริงๆ

celia:. น่ารักไม่ได้หรือไม่ ตอนนี้อาจจะทำให้ถูเครื่องเทศที่น่ารักสำหรับเนื้อแกะสับ

คารเมน:. ฉันไม่สามารถรอที่จะได้ลิ้มรสนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พ่อครัว: นี่คือเช้าภาษาอังกฤษ มะเขือเทศ พุดดิ้งสีดำ ไส้กรอก เบคอน ไข่ เห็ดได้

...

อาหารทอดตัวใหญ่อาจไม่เป็นคนได้ แต่ในสหราชอาณาจักร มีบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกคนด้วย

สีน้ำตาลบรู๊คส์เซเลียเป็นนักเขียนอาหาร และรู้เกี่ยวกับอาหารและอนาคตของอาหารในอังกฤษ วันนี้

ววดดดด มันดูดี ว่าเรามีที่นี่ เซเลีย?

เซเลีย: ดี สลัดมะเขือเทศอังกฤษกับยอร์คเชียร์ทำแกะของชีอยู่ และที่นี่เรามีสับแกะเป็นฟุตบอลบาร์นสลีย์มันใหม่และมินท์ซอส hollandaise

คาร์เมน: เพื่อ เป็นเครื่องหมายของการพัฒนาในการทำอาหารภาษาอังกฤษ?

เซเลีย: ใช่ คนที่ต้องการทราบแหล่งอาหารของพวกเขามา พ่อครัวในร้านอาหารดังจะฟื้นฟูอาหารอังกฤษคลาสสิก พวกเขากำลังใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นมา และเติบโตในท้องถิ่น

คาร์เมน: อาหารโลกเพื่ออะไร?

เซเลีย: ดีอะไรไป เชฟรักทดลองใช้ส่วนผสมจากวัฒนธรรมที่แตกต่าง และเราอยู่ในสังคม globalised มันจะน่าตื่นเต้นมากขึ้น

คาร์เมน: เซเลีย OK ถ้าคุณได้ทำอาหารเหล่านี้อาหารที่บ้าน ส่วนผสมใดจากวัฒนธรรมที่แตกต่างคุณจะใช้?

เซเลีย: ดี อาจใช้สิ่งนี้ ผสมเครื่องเทศโมร็อกโกที่เรียกว่า Ras el Hanout อยู่ ได้การ sniff

คาร์เมน: อืมม ที่มีความแข็งแรงจริง ๆ ด้วย

เซเลีย: น่ารัก ไม่ได้ ตอนนี้ นี้อาจทำให้เครื่องเทศดีถูสำหรับแกะสับที่ได้

คาร์เมน: ฉันไม่สามารถรอรสชาตินี้ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พ่อครัวใหญ่แห่งนี้คืออาหารเช้าแบบอังกฤษอย่างเต็มที่ มะเขือเทศพุดดิ้งสีดำเบคอนไส้กรอกไข่อาหารเช้าเห็ดฟาง.

......!

ขนาดใหญ่ทอดอาจไม่ได้รับการลิ้มลองของทุกคน. แต่ในประเทศอังกฤษมีบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกท่าน.ลำธาร

สีน้ำตาลอย่างนั้นแหละเป็นนักเขียนอาหารและทราบเกี่ยวกับอาหารและในอนาคตของอาหารในสหราชอาณาจักรที่วันนี้

MMM YYYY ตัว โรงแรมมีลักษณะที่ดี เรามีอะไรบ้าง"มาที่นี่อย่างนั้นแหละ?

อย่างนั้นแหละเป็นอย่างดีโรงแรมแห่งนี้คือสลัดมะเขือเทศอังกฤษพร้อมด้วยชีสของ Yorkshire - ทำให้แกะ และที่นี่เรามี barnsley พร้อมด้วยมันฝรั่งบดสับเนื้อลูกแกะใหม่และสะระแหน่ซอส hollandaise .

Carmen ที่ดังนั้นจึงเป็นนี้ลงชื่อเข้าใช้ที่ของการพัฒนาในการปรุงอาหารอังกฤษหรือไม่?

อย่างนั้นแหละใช่คนต้องการทราบว่าสถานที่ซึ่งจัดให้บริการอาหารของพวกเขามาจาก พ่อครัวในร้านอาหารแบบนี้จะน่ากระอักกระอ่วอาหารอังกฤษแบบคลาสสิคพวกเขาจะใช้ส่วนผสมที่ได้รับจากแหล่งที่มาท้องถิ่นและปลูกในท้องถิ่น.

Carmen ดังนั้นอะไรที่เกี่ยวกับอาหารโลก?

อย่างนั้นแหละเป็นอย่างดีมีอะไรจะสว่างขึ้น พ่อครัวรักที่จะทำการทดลองพร้อมด้วยส่วนประกอบที่มาจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน และเราอยู่ในสังคมที่เท่าๆ มันน่าตื่นตาตื่นใจเป็นอย่างมากของ.

Carmen ตกลงอย่างนั้นแหละหากคุณมีการปรุงอาหารอาหารเหล่านี้ที่บ้านว่าส่วนประกอบที่มาจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันคุณจะใช้หรือไม่?

อย่างนั้นแหละเป็นอย่างดีผมอาจจะใช้บางสิ่งบางอย่างแบบนี้ โรงแรมแห่งนี้คือการผสมผสานเครื่องเทศแบบ Moroccan ที่เรียกว่า RAS El hanout มีที่ดม.

คาร์เมน. ที่แข็งแกร่งจริงๆ.

อย่างนั้นแหละที่สวยงามไม่ได้ ในตอนนี้โรงแรมแห่งนี้อาจทำให้ขัดเครื่องเทศที่สวยงามสำหรับเนื้อแกะสับ.

Carmen ผมไม่สามารถรอเพื่อการลิ้มลองแห่งนี้