g/L citric acid pretreatment. Corre

g/L citric acid pretreatment. Correlation analysis between TPC and DPPH showed very strong positive correlation for Mabonde UBF in citric and lactic acid pretreatment (r = 0.999, p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แยกกรดซิตริก pretreatment ด้วย วิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งทอและ DPPH พบว่าความสัมพันธ์เป็นบวกมาก ๆ สำหรับ Mabonde UBF ในกรดแล็กติก และแอซิด ซิทริก pretreatment (r = 0.999, p < 0.01; r = 0.985, p < 0.01), ใน ขณะที่ความสัมพันธ์ผกผันถูกบันทึกใน UBF แดง M แอสคอร์บิคและกรด pretreatment (r = 0.031; r = 0.137) Pretreatment กรดอินทรีย์ช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางกายภาพและสารต้านอนุมูลอิสระของ UBF มาจนบัดขาดในสูตรอาหารผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรัม / ลิตรการปรับสภาพกรดซิตริก การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่าง TPC และ DPPH แสดงให้เห็นความสัมพันธ์เชิงบวกที่แข็งแกร่งมากสำหรับ Mabonde UBF ในซิตริกและปรับสภาพกรดแลคติก (r = 0.999, p <0.01; r = 0.985, p <0.01) ในขณะที่ความสัมพันธ์ผกผันถูกบันทึกไว้ใน UBF M-สีแดงสำหรับซี และปรับสภาพกรดแลคติก (r = 0.031; r = 0.137) การปรับสภาพกรดอินทรีย์ช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางกายภาพและสารต้านอนุมูลอิสระของ UBF บัดนี้อยู่ในสูตรอาหารคอมโพสิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรัม / ลิตร กรดมะนาว โดย . วิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่าง TPC และ dpph มีความสัมพันธ์เชิงบวกที่แข็งแกร่งมากสำหรับ mabonde ubf ในซิตริกและกรดแลกติกที่นำ ( r = 0.999 , P < 0.01 ; r = 0.985 , p < 0.01 ) ในขณะที่ความสัมพันธ์ผกผันถูกบันทึกไว้ใน m-red ubf สำหรับวิตามินซีกรดก่อน ( r = 0.031 ; r = 0.137 )กรดอินทรีย์โดยเพิ่มคุณสมบัติทางกายภาพและฤทธิ์ต้าน ubf นี้ไม่อยู่ในสูตรอาหารผสม