Packaging should strictly meet vari

Packaging should strictly meet various requirements in order to preserve fruits and vegetables for longer periods of time. Traditional packaging can no longer effectively and sufficiently meet today’s needs. The concept of active packaging has been defined as a packaging system actively changing the condition of the package to improve food safety, extend shelf life, enhance sensory properties, and maintain the quality of the products. In order to modify environmental or physiological conditions within the food package, active-packaging systems usually involve scavenging or absorption of undesirable compounds such as oxygen, carbon dioxide, ethylene, flavor/odor, and excessive water. Compounds such as carbon dioxide, antioxidants, and preservatives are added or released into the headspace of the package by other active-packaging systems by using sachets, labels, or films. Moreover, temperature control active packaging is classified as insulating materials and self-heating and self-cooling cans. Conventional active plastic technologies or active sachets are gradually being replaced by active nanocomposites for improving the quality and safety of packaged food products. Active nanocomposite films that incorporating oxygen scavengers could be used for packaging a variety of oxygen-sensitive food products. Also, nanocomposites could be applied as antimicrobial packaging to control undesirable microorganisms in foods. Due to consumer preferences for minimally processed and naturally preserved foods and the food industry’s interest in investing in product quality and safety, active packaging will develop in the future. Further studies are needed regarding different areas of active-packaging systems.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บรรจุภัณฑ์ควรอย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดต่าง ๆ เพื่อเก็บรักษาผักและผลไม้สำหรับระยะเวลานานของเวลา บรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิมสามารถตอบสนองความต้องการในปัจจุบันไม่มีประสิทธิภาพ และเพียงพอ มีการกำหนดแนวคิดของบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่เป็นระบบบรรจุภัณฑ์อย่างแข็งขันการเปลี่ยนสภาพของแพคเกจการปรับปรุงความปลอดภัยของอาหาร ยืดอายุการเก็บ เพิ่มคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส และรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เพื่อปรับเปลี่ยน สภาพแวดล้อมทางสรีรวิทยาภายในแพคเกจอาหาร ระบบการใช้งานบรรจุภัณฑ์มักจะเกี่ยวข้องกับ scavenging หรือการดูดซึมของสารที่ไม่พึงปรารถนาเช่นออกซิเจน คาร์บอนไดออกไซด์ เอทิลีน รสชาติ/กลิ่น และน้ำมากเกินไป สารประกอบ เช่นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ สารต้านอนุมูลอิสระ สารกันบูดเพิ่ม หรือออกเป็นเหมือนแพคเกจ โดยระบบใช้งานบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ โดยใช้ซอง ป้ายชื่อ หรือภาพยนตร์ นอกจากนี้ อุณหภูมิควบคุมบรรจุจัดเป็นฉนวนวัสดุและกระป๋องเองเครื่องทำความร้อน และระบายความร้อนด้วยตนเอง เทคโนโลยีพลาสติกใช้งานทั่วไปหรือใช้งานซองจะค่อย ๆ ถูกแทนที่ ด้วยสิทเหล่าใช้งานสำหรับการปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป สิตงานภาพยนตร์ที่ว่า เพจ scavengers ออกซิเจนอาจใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์อาหารสำคัญมากมาย ยัง สิทเหล่าสามารถนำมาใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ยับยั้งจุลินทรีย์การควบคุมจุลินทรีย์ที่ไม่พึงปรารถนาในอาหาร เนื่องจากผู้บริโภคการกำหนดลักษณะสำหรับ minimally ประมวลผล และเก็บรักษาไว้สนใจลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและความปลอดภัยของอุตสาหกรรมอาหารและอาหารตามธรรมชาติ บรรจุจะพัฒนาในอนาคต มีความจำเป็นการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนต่าง ๆ ของระบบการใช้งานบรรจุภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัดควรจะตอบสนองความต้องการที่หลากหลายเพื่อรักษาผักและผลไม้เป็นระยะเวลานานของเวลา บรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิมไม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพียงพอที่สามารถตอบสนองความต้องการของวันนี้ แนวคิดของการบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานได้ถูกกำหนดให้เป็นระบบบรรจุภัณฑ์อย่างแข็งขันการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขของแพคเกจที่จะปรับปรุงความปลอดภัยของอาหารยืดอายุการเก็บเพิ่มคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เพื่อที่จะปรับเปลี่ยนสภาพแวดล้อมทางสรีรวิทยาหรือภายในแพคเกจอาหาร, ระบบที่ใช้งานบรรจุภัณฑ์มักจะเกี่ยวข้องกับการขับหรือการดูดซึมของสารที่ไม่พึงประสงค์เช่นออกซิเจน, คาร์บอนไดออกไซด์, เอทิลีนรส / กลิ่นและน้ำมากเกินไป สารประกอบเช่นคาร์บอนไดออกไซด์, สารต้านอนุมูลอิสระและสารกันบูดมีการเพิ่มหรือปล่อยออกสู่ headspace ของแพคเกจโดยระบบที่ใช้งานบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ โดยใช้ซอง, ป้ายหรือภาพยนตร์ นอกจากนี้บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานการควบคุมอุณหภูมิจัดเป็นวัสดุฉนวนและตัวเองร้อนและกระป๋องตนเองระบายความร้อน เทคโนโลยีที่ใช้งานพลาสติกธรรมดาหรือซองที่ใช้งานจะค่อยๆถูกแทนที่ด้วยนาโนคอมพอสิตที่ใช้งานสำหรับการปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารที่บรรจุ ฟิล์มนาโนคอมโพสิตที่ใช้งานที่ผสมผสานขยะออกซิเจนสามารถนำมาใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ที่มีความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารออกซิเจนที่มีความอ่อนไหว นอกจากนี้ nanocomposites อาจจะนำไปใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ยาต้านจุลชีพในการควบคุมจุลินทรีย์ในอาหารที่ไม่พึงประสงค์ เนื่องจากการตั้งค่าของผู้บริโภคสำหรับอาหารแปรรูปน้อยที่สุดและเก็บรักษาไว้ตามธรรมชาติและความสนใจของอุตสาหกรรมอาหารในการลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและความปลอดภัยของบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานจะมีการพัฒนาในอนาคต การศึกษาเพิ่มเติมจำเป็นเกี่ยวกับพื้นที่ที่แตกต่างของระบบการใช้งานบรรจุภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัดควรตอบสนองความต้องการต่างๆในการเก็บรักษาผักและผลไม้สำหรับระยะเวลานานของเวลา บรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิมไม่สามารถมีประสิทธิภาพและเพียงพอตอบสนองความต้องการของวันนี้ แนวคิดของบรรจุภัณฑ์แอคทีฟได้ถูกกำหนดเป็นระบบบรรจุภัณฑ์อย่างการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขของแพคเกจการปรับปรุงความปลอดภัยของอาหารยืดอายุ , เพิ่มคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส และรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ในการปรับเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมหรือสภาพทางสรีรวิทยาภายในบรรจุภัณฑ์อาหารและระบบบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานมักจะเกี่ยวข้องกับการไล่ หรือการดูดซึมสารไม่พึงประสงค์ เช่น ออกซิเจน คาร์บอนไดออกไซด์ เอทิลีน / กลิ่นรสและน้ำมากเกินไป สารประกอบ เช่น คาร์บอนไดออกไซด์ , สารต้านอนุมูลอิสระ , และสารกันบูดเพิ่ม หรือปล่อยตัวในเฮดสเปซของแพคเกจอื่น ๆที่ใช้งานระบบโดยใช้ซองบรรจุภัณฑ์ ป้ายชื่อ หรือภาพยนตร์ นอกจากนี้ การควบคุมอุณหภูมิที่ใช้งานบรรจุภัณฑ์ จัดเป็นวัสดุ และความร้อนด้วยตนเองและตนเองเย็นกระป๋องฉนวน ปกติใช้งานหรือใช้งานเทคโนโลยีพลาสติกซองจะค่อยๆถูกแทนที่ด้วยงานนาโนคอมโพสิตเพื่อปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารที่แพคเกจ . ฟิล์มนาโนคอมโพสิตที่ต้องใช้ออกซิเจนจึงสามารถนำมาใช้สำหรับความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารที่บรรจุออกซิเจน ละเอียดอ่อน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นบรรจุภัณฑ์นาโนคอมโพสิตเพื่อควบคุมเชื้อจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์ในอาหาร เนื่องจากการตั้งค่าของผู้บริโภคสำหรับการประมวลผลน้อยที่สุดและเป็นธรรมชาติ เก็บรักษาอาหารและอุตสาหกรรมอาหารที่สนใจในการลงทุนในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่จะพัฒนาในอนาคต มีการศึกษาเพิ่มเติมที่จำเป็นเกี่ยวกับพื้นที่ที่แตกต่างกันของระบบบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่