In recent years pomegranate (Punica granatum) has become a
high value crop due to increased consumer demand resulting from
the potential health promoting benefits obtained through consuming
pomegranate fruits and pomegranate containing products.
Pomegranate fruits are rich in ellagitannins and much of the health
promoting potential of pomegranate has been attributed to these
polyphenolic compounds. Some of the main polyphenol constituents
found in pomegranate include punicalagins A and B, gallic
and ellagic acids (Fig. 1) (Gil, Tomas-Barberan, Hess-Pierce,
Holcroft, & Kader, 2000; Pérez-Vicente, Serrano, Abellán, & García-
Viguera, 2004; Seeram, Lee, Hardy, & Heber, 2005). Punicalagins
are reported to possess remarkable anti-inflammatory and
anti-genotoxic properties (Chen, Li, Liu, & Lin, 2000; Kulkarni,
Mahal, Kapoor, & Aradhya, 2007). Whereas antiproliferative, anticytotoxic,
antifungal and antibacterial properties have been
reported for gallic acid (Fiuza et al., 2004). Ellagic acid has been
ในปีที่ผ่านมา เป็นทับทิม (Punica granatum) เป็นตัดค่าสูงเนื่องจากเกิดจากความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้นสุขภาพมีศักยภาพส่งเสริมประโยชน์ที่ได้รับผ่านการใช้ผลไม้ทับทิมและทับทิมที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ผลไม้ทับทิมมี ellagitannins และสุขภาพมากมายส่งเสริมศักยภาพของทับทิมมีการบันทึกเหล่านี้polyphenolic สารประกอบ บาง constituents polyphenol หลักพบในทับทิมรวม punicalagins A และ B, gallicและกรด ellagic (Fig. 1) (Gil โทมัส Barberan เพียร์ซ HessHolcroft, & Kader, 2000 Pérez Vicente, Serrano, Abellán และ García-Viguera, 2004 Seeram ลี Hardy และ Heber, 2005) Punicalaginsรายงานมีการต้านการอักเสบที่โดดเด่น และคุณสมบัติป้องกัน genotoxic (เฉิน หลี่ หลิว และ หลิน 2000 Kulkarniมาฮาล กปู & Aradhya, 2007) ในขณะที่ antiproliferative, anticytotoxicมีคุณสมบัติต้านเชื้อรา และต้านเชื้อแบคทีเรียรายงานสำหรับกรด gallic (Fiuza et al., 2004) กรด ellagic ได้
การแปล กรุณารอสักครู่..

ในปีที่ผ่านมาทับทิม (Punica granatum) ได้กลายเป็น
พืชที่มีมูลค่าสูงเนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นเป็นผลมาจาก
การส่งเสริมสุขภาพที่อาจเกิดผลประโยชน์ที่ได้รับผ่านการบริโภค
ผลไม้ทับทิมและทับทิมที่มีผลิตภัณฑ์.
ทับทิมผลไม้ที่อุดมไปด้วย ellagitannins และมากของสุขภาพ
การส่งเสริมศักยภาพของ ทับทิมได้รับการบันทึกเหล่านี้
สารโพลีฟีน บางส่วนขององค์ประกอบหลักของโพลีฟีน
ที่พบในทับทิมรวม punicalagins A และ B, ลิก
และกรด ellagic (รูปที่ 1.) (กิล, โทมัส-Barberan, Hess-เพียร์ซ,
Holcroft และ Kader, 2000; Pérez-เบ Serrano, Abellan, และGarcía-
Viguera 2004; Seeram ลีฮาร์ดี, และเบอร์ 2005) Punicalagins
จะมีการรายงานจะมีต้านการอักเสบและโดดเด่น
คุณสมบัติต้าน genotoxic (เฉินหลี่, หลิวหลิน & 2000; Kulkarni,
มาฮาล Kapoor และ Aradhya 2007) ในขณะที่ยับยั้งการเจริญ, anticytotoxic,
คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียต้านเชื้อราและได้รับการ
รายงานสำหรับกรดแกลลิ (Fiúza et al., 2004) กรด ellagic ได้รับ
การแปล กรุณารอสักครู่..

ในทับทิมปีล่าสุด ( กัน granatum ) ได้กลายเป็นพืชเป็น
มูลค่าสูงเนื่องจากความต้องการผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นเป็นผลจากศักยภาพการส่งเสริมสุขภาพ
ประโยชน์ที่ได้รับผ่านการบริโภค
ทับทิมผลไม้ทับทิมและบรรจุผลิตภัณฑ์ ผลไม้ทับทิมอุดมไปด้วย
ellagitannins และมากของสุขภาพการส่งเสริมศักยภาพของทับทิมที่ได้รับมาประกอบกับเหล่านี้
สารประกอบฟีนอล . บางส่วนขององค์ประกอบหลักที่พบในทับทิมมีโพลีฟีนอล
punicalagins A และ B และกรดแกลลิค
ลาจิก ( รูปที่ 1 ) ( กิล โทมัส barberan Hess จวก
โฮลครอฟต์& kader , 2000 ; เปเรซ วิเซนเต้ เซอราโน อาเบล . kgm N , &กาโอ การ์ซีอา -
viguera , 2004 ; ซีรามลี ฮาร์ดี้ &เฮเบอร์ , 2005 ) มีรายงานว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ punicalagins
อย่างน่าทึ่งคุณสมบัติต่อต้านต่อย ( เฉิน ลี่ หลิว&หลิน , 2000 ; kulkarni
, ลกาปูร์ , & aradhya , 2007 ) ส่วนการเกิดอนุมูลอิสระ anticytotoxic เชื้อราและแบคทีเรีย , ,
คุณสมบัติได้รับรายงานเพิ่มขึ้น ( fiuza et al . , 2004 ) ลาจิคแอซิด ได้รับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
