A sulfite oxidase (SOX) (EC 1.8.3.1

A sulfite oxidase (SOX) (EC 1.8.3.1) purified from Syzygium cumini leaves was immobilized onto carboxylated
gold coated magnetic nanoparticles (Fe3O4@GNPs) electrodeposited onto the surface of a
gold (Au) electrode through N-ethyl-N-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide (EDC)-N-hydroxy succinimide
(NHS) chemistry. An amperometric sulfite biosensor was fabricated using SOX/Fe3O4@GNPs/Au
electrode as working electrode, Ag/AgCl as standard and Pt wire as auxiliary electrode. The working electrode
was characterized by Fourier Transform Infrared (FTIR) Spectroscopy, Cyclic Voltammetry (CV),
Scanning Electron Microscopy (SEM) and Electrochemical Impedance Spectroscopy (EIS) before and after
immobilization of SOX. The biosensor showed optimum response within 2 s when operated at 0.2 V (vs.
Ag/AgCl) in 0.1 M Tris–HCl buffer, pH 8.5 and at 35 ◦C. Linear range and detection limit were 0.50–1000 M
and 0.15 M (S/N = 3) respectively. Biosensor was evaluated with 96.46% recovery of added sulfite in red
wine and 1.7% and 3.3% within and between batch coefficients of variation respectively. Biosensor measured
sulfite level in red and white wines. There was good correlation (r = 0.99) between red wines sulfite
value by standard DTNB (5,5-dithio-bis-(2-nitrobenzoic acid)) method and the present method. Enzyme
electrode was used 300 times over a period of 4 months, when stored at 4 ◦C. Biosensor has advantages
over earlier biosensors that it has excellent electrocatalysis towards sulfite, lower detection limit, higher
storage stability and no interference by ascorbate, cysteine, fructose and ethanol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มี oxidase ซัลไฟต์ (SOX) (EC 1.8.3.1) บริสุทธิ์จากใบชมพู่ cumini ถูกตรึงลงบน carboxylatedทองเคลือบแม่เหล็กเก็บกัก (Fe3O4@GNPs) electrodeposited บนพื้นผิวอิเล็กโทรดทอง (Au) ผ่าน carbodiimide-(3-dimethylaminopropyl) N N เอทิล (EDC) - N - ไฮดร็อกซี่ succinimideเคมี (NHS) Biosensor ซัลไฟต์มีหัวถูกประดิษฐ์โดยใช้ SOX/Fe3O4@GNPs/Auอิเล็กโทรดเป็นขั้วทำงาน Ag/AgCl เป็นมาตรฐานและลวด Pt เป็นขั้วไฟฟ้าเสริม อิเล็กโทรดทำงานลักษณะพิเศษ โดยมิกฟูริเยร์การแปลงแบบอินฟราเรด (FTIR) วงจร Voltammetry (CV),การสแกนอิเล็กตรอน (SEM) และมิกค่าความต้านทานไฟฟ้า (EIS) ก่อน และหลังตรึงของ SOX Biosensor แสดงให้เห็นว่าคำตอบที่ดีที่สุดภายใน 2 วินาทีเมื่อดำเนินการที่ 0.2 V (vsAg/AgCl) 0.1 M ทริ – HCl บัฟเฟอร์ ค่า pH 8.5 และ 35 ◦C จำกัดช่วงและตรวจจับเส้นได้ 0.50 – 1000 Mและ 0.15 เมตร (S/N = 3) ตามลำดับ Biosensor ซึ่งประกอบ ด้วยการกู้คืน 96.46% ของซัลไฟต์ที่เพิ่มสีแดงไวน์ และ 1.7% และ 3.3% ภายใน และระหว่างชุดสัมประสิทธิ์ของการเปลี่ยนแปลงตามลำดับ Biosensor วัดระดับซัลไฟต์ในไวน์แดง และขาว มีความสัมพันธ์ที่ดี (r = 0.99) ระหว่างไวน์แดงซัลไฟต์ค่าตามมาตรฐาน DTNB (5, 5 - dithio - bis- (2 nitrobenzoic กรด)) วิธีการและวิธีการนำเสนอ เอนไซม์ไฟฟ้าใช้เวลา 300 ในช่วง 4 เดือน เมื่อเก็บที่ 4 ◦C Biosensor มีข้อได้เปรียบผ่าน biosensors ก่อนหน้า นั้นมี electrocatalysis ดีต่อซัลไฟต์ ตรวจจับค่าต่ำ สูงเก็บข้อมูลเสถียรภาพและไม่มีสัญญาณรบกวน โดย ascorbate ไส้ ฟรักโทส และเอทานอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ซัลไฟต์เดส (SOX) (EC 1.8.3.1) บริสุทธิ์จากใบ cumini Syzygium ถูกตรึงบน carboxylated
ทองเคลือบอนุภาคนาโนแม่เหล็ก (Fe3O4 @ GNPs) electrodeposited ลงบนพื้นผิวของการให้
ทอง (AU) อิเล็กโทรผ่าน N-เอทิล-N? - ( 3 dimethylaminopropyl) carbodiimide (EDC) -N ไฮดรอกซี succinimide
(NHS) เคมี ไบโอเซนเซอร์ซัลไฟต์ amperometric ถูกประดิษฐ์โดยใช้ SOX / Fe3O4 @ GNPs AU /
อิเลคโทรกับการทำงานไฟฟ้า AG / AgCl เป็นมาตรฐานและ Pt ลวดเป็นอิเล็กโทรดเสริม ขั้วไฟฟ้าที่ทำงาน
ก็มีลักษณะแปลงฟูริเยร์อินฟราเรด (FTIR) สเปก Cyclic Voltammetry (CV)
กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน (SEM) และความต้านทานไฟฟ้าสเปก (EIS) ก่อนและหลัง
การตรึง SOX ไบโอเซนเซอร์แสดงให้เห็นว่าการตอบสนองที่เหมาะสมภายใน 2 วินาทีเมื่อดำเนินการใน 0.2 V (เทียบกับ
AG / AgCl) ใน 0.1 M Tris-HCl บัฟเฟอร์ค่า pH 8.5 และที่ 35 ◦C ช่วงเชิงเส้นและการตรวจสอบวงเงินเป็น 0.50-1,000? M
และ 0.15? M (S / N = 3) ตามลำดับ ไบโอเซนเซอร์รับการประเมินกับการกู้คืน 96.46% ของการเพิ่มซัลไฟต์ในสีแดง
ไวน์และ 1.7% และ 3.3% ภายในและระหว่างสัมประสิทธิ์ชุดของการเปลี่ยนแปลงตามลำดับ ไบโอเซนเซอร์วัด
ระดับซัลไฟต์ในไวน์แดงและสีขาว มีความสัมพันธ์ทางที่ดี (r = 0.99) ระหว่างไวน์แดงซัลไฟต์
ค่ามาตรฐาน DTNB (5,5? -dithio-bis- (กรด 2 nitrobenzoic)) วิธีการและวิธีการในปัจจุบัน เอนไซม์
อิเล็กโทรดที่ใช้ 300 ครั้งในช่วงระยะเวลา 4 เดือนเมื่อเก็บไว้ที่ 4 ◦C ไบโอเซนเซอร์มีข้อได้เปรียบ
กว่าไบโอเซนเซอร์ก่อนหน้านี้ว่ามันมี electrocatalysis ที่ดีต่อซัลไฟต์, การตรวจสอบวงเงินที่ต่ำกว่าสูงกว่า
การเก็บรักษาและการรบกวนโดย ascorbate, cysteine ​​ฟรุกโตสและเอทานอลไม่มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นเอนไซม์ซัลไฟต์ ( Sox ) ( EC 1.8.3.1 ) บริสุทธิ์จากใบชมพู่ cumini ถูกตรึงบน carboxylatedทองเคลือบอนุภาคนาโนแม่เหล็ก ( fe3o4 @ gnps ) ด้วยไฟฟ้าบนผิวของทอง ( Au ) ไฟฟ้าผ่าน n-ethyl-n - ( 3-dimethylaminopropyl ) carbodiimide ( EDC ) - n-hydroxy ซัคซินิไมด์( NHS ) เคมี เป็นไบโอเซนเซอร์ซัลไฟต์สำคัญถูกประดิษฐ์โดยใช้ SoXName / fe3o4 @ gnps / AUเป็นขั้วไฟฟ้าขั้วงาน AG 0.46% เป็นมาตรฐานและ PT ลวดเป็นขั้วไฟฟ้าสำรอง . ขั้วไฟฟ้าทำงานเป็นลักษณะการแปลงฟูรีเยอินฟราเรด ( FTIR ) spectroscopy , ไซคลิกโวลแทมเมทรี ( CV )กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด ( SEM ) และไฟฟ้าเคมีอิมพีแดนซ์สเปกโทรสโกปี ( EIS ) ก่อนและหลังการตรึงทีม . โดยมีการตอบสนองที่เหมาะสมในไบโอเซนเซอร์ 2 เมื่อดำเนินการที่ 0.2 V ( vs .โดย 0.46% ) 0.1 M HCl ทริสและบัฟเฟอร์ pH 8.5 องศาเซลเซียสและ 35 ◦ช่วงเชิงเส้นและมีขีดจำกัด 0.50 – 1000 เมตรและ 0.15 M ( S / N = 3 ) ตามลำดับ ไบโอเซนเซอร์วัดกับการกู้คืน 96.46 % เพิ่มซัลไฟต์สีแดงไวน์และ 1.7% 3.3 % ภายในและระหว่างกลุ่มสัมประสิทธิ์การแปรผัน ตามลำดับ ไบโอเซนเซอร์วัดระดับซัลไฟต์ในไวน์แดงและสีขาว มีความสัมพันธ์ ( r = 0.99 ) ระหว่างไวน์แดงซัลไฟต์ค่า โดย dtnb มาตรฐาน ( 5,5-dithio-bis - ( 2-nitrobenzoic กรด ) วิธีการและวิธีการที่ใช้ในปัจจุบัน เอนไซม์ขั้วไฟฟ้าที่ใช้ 300 ครั้งในช่วงเวลา 4 เดือน เมื่อเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส มีข้อดี◦ไบโอเซนเซอร์มาก่อนหน้านี้ว่าได้ยอดเยี่ยมตาม electrocatalysis ต่อซัลไฟต์ ลดขีดจำกัดที่สูงมีกระเป๋าและไม่มีการแทรกแซงโดย ascorbate , 8-12 , ฟรุคโตสและเอทานอล