The concentration of Cd was different between the four
considered categories, being greatest in mollusc (66.5 mg kg1
),
followed by crustacean (30 mg kg1
), predatory fish (10 mg kg1
) and
being negligible in non-predatory fish. Hg concentration was
higher in predatory fish (375 mg kg1
) if compared to the other
three categories; non-predatory fish and crustacean had similar Hg
concentrations (72.5 mg kg1 and 60.5 mg kg1
) while mollusc had
the lowest Hg concentration (20 mg kg1
). Pb concentration did not
reach the statistical difference between the considered categories
(33 mg kg1 in mollusc, 21 mg kg1 in crustacean, 16 mg kg1 in nonpredatory
fish, 11.7 mg kg1 in predatory fish).
In Table 2 are represented the median values of Cd, Hg and Pb in
each species of fish and fishery product included in this study. For
Cd, median values ranged from 0 mg kg1 (B. barbata, C. spp., Dissistichus
eleginoides, L. niloticus, L. spp., Scorpena scrofa, Seriola
dumerili, S. spp., S. acanthias, Z. faber) to 910 mg kg1 (a sample of A.
purpuratus); for Hg, median values ranged from 0 mg kg1 (A. purpuratus,
Sepiola) to 580 mg kg1 (X. gladius) while for Pb median
values ranged from 0 mg kg1 (B. barbata) to 210 mg kg1 (S.
officinalis).
Table 3 summarizes the metal concentrations in the different
FAO areas. Hg and Pb concentrations were not different between
the FAO areas (p ¼ 0.09 and 0.14 respectively) while Cd was
significantly different between the FAO areas (p < 0.01), being the
lowest (0 mg kg1
) in Lake Victoria and FAO fishing area 41 and the
highest in FAO fishing area 87 (92 mg kg1
).
ความเข้มข้นของซีดีถูกแตกสี่ถือว่าถูกมากที่สุดในความ (66.5 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1 หมวดหมู่),ตาม ด้วยครัสเตเชียน (30 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1), ปลามหาศาล (10 มก.กก. 1) และมีเล็กน้อยในปลาไม่มหาศาล มีความเข้มข้นของ Hgสูงกว่าในปลามหาศาล (375 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1) ถ้าเทียบกับอื่น ๆสามประเภท ปลาไม่มหาศาลและครัสเตเชียนมี Hg คล้ายความเข้มข้น (72.5 mg กก. 1 และ 60.5 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1) ในขณะที่มีความความเข้มข้นต่ำสุดของ Hg (20 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1). ความเข้มข้นของ Pb ไม่ถึงความแตกต่างทางสถิติระหว่างประเภทที่พิจารณา(33 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1 ในความ 21 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1 กก. 16 มก.ครัสเตเชียน 1 ใน nonpredatoryปลา 11.7 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1 ในปลามหาศาล)ในตารางที่ 2 แสดงค่ามัธยฐานของซีดี Hg และ Pb ในแต่ละสายพันธุ์ของปลาและประมงผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในการศึกษานี้ สำหรับซีดี ค่ามัธยฐานตั้งแต่ 0 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1 (B. barbata, C. ออกซิเจน Dissistichuseleginoides, L. ออกซิเจน L. niloticus, Scorpena scrofa, Serioladumerili, S. ออกซิเจน S. acanthias เฟเบอร์ Z.) กก. 910 mg 1 (ตัวอย่างของpurpuratus); สำหรับ Hg ค่ามัธยฐานตั้งแต่ 0 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1 (A. purpuratusSepiola) เพื่อ (X. gladius) กก. 1 580 มิลลิกรัมในขณะที่สำหรับ Pb มัธยฐานค่าอยู่ 0 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1 (B. barbata) 210 มก.กก. 1 (S.มีต่อการเพิ่ม)ตารางที่ 3 สรุปความเข้มข้นโลหะในที่แตกต่างกันพื้นที่จำแนกตาม FAO ไม่แตกต่างกันระหว่างความเข้มข้นของ Hg และ Pb ได้พื้นที่จำแนกตาม FAO (p ¼ 0.09 และ 0.14 ตามลำดับ) ในขณะที่ซีดีแตกต่างระหว่าง FAO (p < 0.01), มีการต่ำสุด (0 มิลลิกรัมกิโลกรัม 1) ในพื้นที่ประมง 41 วิคตอเรียและ FAO และสูงสุดในพื้นที่ประมง FAO 87 (มก. 92 กก. 1).
การแปล กรุณารอสักครู่..