In fact, thethermal stability impro

In fact, thethermal stability improvement induced by the addition of polyols could presumably be attributed to the reinforcement of hydrophobic interactions within the enzyme molecules, which became more resistant to heat inactivation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในความเป็นจริง ปรับปรุงความเสถียร thethermal ที่เกิดจากการเพิ่มของ polyols สามารถสันนิษฐานว่าสามารถเกิดจากการเสริมแรงของการโต้ตอบที่เหนียวเหนอะหนะภายในโมเลกุลเอนไซม์ ซึ่งกลายเป็นทนต่อการเลิกความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในความเป็นจริงการปรับปรุงเสถียรภาพ thethermal เกิดจากการเพิ่มขึ้นของโพลีออลอาจสันนิษฐานได้นำมาประกอบกับการเสริมแรงของการมีปฏิสัมพันธ์กับน้ำภายในโมเลกุลเอนไซม์ซึ่งกลายเป็นที่ทนต่อความร้อนการใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในความเป็นจริงกับการปรับปรุงเสถียรภาพการเพิ่มของเกาะสามารถสันนิษฐานเกิดจากการเสริมแรงของการโต้ตอบ ) ภายในโมเลกุลของเอนไซม์ ซึ่งทำให้กลายเป็นทนต่อความร้อน