For the microbiological analysis of

For the microbiological analysis of the goat ricotta samples, counts of the total and thermotolerant coliforms (using the more probable number in Escherichi coli broth — Himedia, India; at 45 °C for 24 h) the mesophilic bacteria (using plate count agar — Himedia, India; at 35 °C for 24 h) and coagulase-positive Staphylococcus (using Baird Parker agar supplemented with 50 mL/L of egg yolk emulsion containing potassium tellurite (3.5%) — Himedia, India; at 35 °C for 24 h) were obtained and the presence of Salmonella spp. (using Salmonella differential agar — Himedia, India; at 35 °C for 24 h) and Listeria monocytogenes (using Listeria Agar Base containing selective supplement for Listeria II — Himedia, India; 30 °C for 24 h) was determined according to standard procedures described elsewhere (APHA, 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาตัวอย่างริคอตต้าแพะ นับของ coliforms รวมและ thermotolerant (ใช้หมายเลขน่าจะในซุป Escherichi coli — Himedia อินเดีย 45 ° c ใน 24 h) แบคทีเรีย mesophilic (ใช้อาหารเหลว — Himedia อินเดีย 35 ° c ใน 24 ชม) และ coagulase เป็นบวก Staphylococcus (ใช้วุ้นจัดอันดับปาร์คเกอร์เสริม ด้วย 50 mL/L ของไข่แดงอิมัลชันที่ประกอบด้วยโพแทสเซียม tellurite (3.5%) — Himedia อินเดีย ที่ 35 ° C ใน 24 h) ได้รับ และการปรากฏตัวของซัล (ใช้วุ้นส่วน Salmonella — Himedia อินเดีย 35 ° c ใน 24 ชม) และ Listeria สมอง (ใช้ฐานอาหารเลี้ยงเชื้อ Listeria ที่ประกอบด้วยเลือกเสริมสำหรับ Listeria II — Himedia อินเดีย 30 ° C ใน 24 h) กำหนดมาตรฐานกระบวนอธิบายอื่น ๆ (APHA, 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของตัวอย่างแพะริคอตต้าที่นับของโคลิฟอร์มทั้งหมดและทนร้อน (ใช้ตัวอักษรและตัวเลขน่าจะเป็นมากขึ้นในการ Escherichi coli น้ำซุป - HIMEDIA, อินเดียที่ 45 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง) แบคทีเรีย mesophilic (โดยใช้แผ่นนับวุ้น - HIMEDIA , อินเดียที่ 35 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง) และ coagulase บวก Staphylococcus (โดยใช้บาร์ดปาร์กเกอร์วุ้นเสริมด้วย 50 มล / L ของไข่อิมัลชันไข่แดงที่มีโพแทสเซียม tellurite (3.5%) - HIMEDIA, อินเดียที่ 35 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ) ที่ได้รับและการปรากฏตัวของเชื้อ Salmonella spp (โดยใช้เชื้อ Salmonella ค่าวุ้น - HIMEDIA, อินเดียที่ 35 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง) และ Listeria monocytogenes (โดยใช้เชื้อ Listeria ฐานวุ้นที่มีอาหารเสริมคัดเลือกเชื้อ Listeria II - HIMEDIA อินเดีย; 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง) ได้รับการพิจารณาตามขั้นตอนมาตรฐาน อธิบายอื่น ๆ (APHA, 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของแพะ ricotta ตัวอย่าง นับรวมและสารโคลิฟอร์ม ( โดยใช้หมายเลขน่าจะเป็นมากขึ้นใน escherichi ( ซุป - himedia , อินเดีย ; 45 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ) แบคทีเรียมี ( ใช้จานนับวุ้น - himedia , อินเดีย ; 35 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ) และลูกเมีย Staphylococcus บวก ( ใช้เมื่อปาร์คเกอร์ agar ที่เติม 50 ml / l ของไข่แดงอิมัลชันที่มีโพแทสเซียม tellurite ( 3.5% ) - himedia , อินเดีย ; 35 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ) ที่ได้รับและการปรากฏตัวของซัลโมเนลลา ( Salmonella ) โดยใช้วุ้น - himedia , อินเดีย ; 35 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ) และ Listeria monocytogenes ( ใช้ Listeria วุ้นฐานที่มีเสริมเลือก Listeria II - himedia , อินเดีย ; 30 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ) . เมื่อพิจารณาตามขั้นตอนมาตรฐานที่อธิบายไว้ในที่อื่น ( apha , 2001 )