the steamed rice starch may be gela

the steamed rice starch may be gelatinized,with accompanying granule swelling, loss of birefringence and crystallinity and disruption of starch granule structure (Zobel, 1984; Atwell et al., 1988).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งข้าวนึ่งอาจจะเป็นเจลที่มีอาการบวมเม็ดประกอบการสูญเสีย birefringence และผลึกและการหยุดชะงักของโครงสร้างเม็ดแป้ง (Zobel, 1984; Atwell, et al, 1988.)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งข้าวอาจจะ gelatinized ด้วยพร้อมเม็ดบวม สูญเสีย birefringence และ crystallinity และทรัพยแป้งเม็ดโครงสร้าง (Zobel, 1984 Atwell et al., 1988)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งข้าวนึ่งอาจ gelatinized ด้วยมาพร้อมกับปุ่มการสูญเสีย สภาวะ ของ crystallinity และ birefringence และการหยุดชะงักของโครงสร้างเป็นผงแป้ง( zobel 1984 atwell et al . 1988 )