Studies on in vitro bioaccessibilit

Studies on in vitro bioaccessibility of provitamin A carotenoids of popular banana cultivars from eastern Africa showed that following processing, the amount of provitamin A carotenoids micellized and ready for absorption was significantly higher in banana-derived dishes (16– 27%) than that observed in popular roots and tubers (Ekesa et al., 2013).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษา bioaccessibility การเพาะเลี้ยงของ provitamin A carotenoids ของพันธุ์กล้วยที่นิยมจากแอฟริกาตะวันออกพบที่ประมวลผลต่อไปนี้ ยอด micellized carotenoids ของ provitamin A และพร้อมสำหรับการดูดซึมได้อย่างมีนัยสำคัญในอาหารได้กล้วย (16-27%) มากกว่าที่พบในรากนิยมและ tubers (Ekesa et al., 2013)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาในหลอดทดลอง bioaccessibility ของ carotenoids โปรวิตามินเอสายพันธุ์กล้วยที่นิยมจากแอฟริกาตะวันออกต่อไปนี้แสดงให้เห็นว่าการประมวลผลปริมาณของโปรวิตามินเอ carotenoids micellized และพร้อมสำหรับการดูดซึมอย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นในอาหารที่ได้มาจากกล้วย (16- 27%) มากกว่าที่พบใน รากที่นิยมและหัว (Ekesa et al., 2013)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาในหลอดทดลอง bioaccessibility ของโปรวิตามินเอ Carotenoids ยอดนิยมกล้วยพันธุ์จากตะวันออกแอฟริกา พบว่า ตามกระบวนการ ปริมาณของโปรวิตามินเอและแคโรทีนอยด์ micellized พร้อมสำหรับการดูดซึมสูงกว่าในอาหาร ( กล้วยที่ 16 – 27 % ) มากกว่าที่พบในรากและหัวที่เป็นที่นิยม ( ekesa et al . , 2013 )