Extraction:Partially purified coll

Extraction:
Partially purified collagen is converted into gelatin by extraction with either water or acid solutions at appropriate temperatures.
All industrial processes are based on neutral or acid pH values because though alkali treatments speed up conversion, they also promote degradation processes.
Acidic extraction conditions are extensively used in the industry, but the degree of acid varies with different processes. This extraction step is a multistage process, and the extraction temperature is usually increased in later extraction steps, which ensures minimum thermal degradation of the extracted gelatin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สกัด:Partially บริสุทธิ์คอลลาเจนจะถูกแปลงเป็นวุ้น โดยการสกัดด้วยกรดหรือน้ำที่อุณหภูมิที่เหมาะสมAll กระบวนการทางอุตสาหกรรมที่อิงค่า pH เป็นกลาง หรือกรด เพราะว่าด่างรักษาความเร็วการแปลง พวกเขายังส่งเสริมกระบวนการย่อยสลายAcidic สกัดเงื่อนไขใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม แต่ระดับของกรดที่แตกต่างกันกับกระบวนการต่าง ๆ ขั้นตอนการสกัดนี้เป็นกระบวนการหลายใบพัด และสกัดอุณหภูมิมักจะเพิ่มขึ้นในภายหลังดูดขั้น ซึ่งช่วยสลายความร้อนต่ำของวุ้นสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสกัด:
Partiallyคอลลาเจนบริสุทธิ์จะถูกแปลงเป็นเจลาตินจากการสกัดด้วยน้ำหรือกรดโซลูชั่นที่อุณหภูมิที่เหมาะสม.
Allกระบวนการทางอุตสาหกรรมจะขึ้นอยู่กับค่าเป็นกลางหรือกรดค่า pH เพราะแม้ว่าการรักษาด่างเพิ่มความเร็วในการแปลงที่พวกเขายังส่งเสริมกระบวนการย่อยสลาย.
Acidic เงื่อนไขการสกัดถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม แต่ระดับของกรดแตกต่างกันไปกับกระบวนการที่แตกต่างกัน ขั้นตอนการสกัดนี้เป็นกระบวนการหลายขั้นตอนและมีอุณหภูมิการสกัดมักจะเพิ่มขึ้นในขั้นตอนการสกัดต่อมาซึ่งทำให้มั่นใจได้สลายตัวต่ำสุดของเจลาตินที่สกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสกัด :คอลลาเจนบริสุทธิ์บางส่วนจะถูกแปลงเป็นเจลาติน โดยการสกัดด้วยน้ำหรือกรดโซลูชั่นที่อุณหภูมิที่เหมาะสมทุกกระบวนการอุตสาหกรรมขึ้นอยู่กับค่า pH ที่เป็นกลาง หรือกรดด่าง เพราะแม้ว่าการรักษาความเร็วในการแปลง พวกเขายังส่งเสริมกระบวนการการย่อยสลายเปรี้ยวสภาวะในการสกัดที่ใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม แต่ระดับของกรดที่แตกต่างกันไป ด้วยกระบวนการที่แตกต่างกัน ขั้นตอนนี้เป็นกระบวนการหลายขั้นตอนการสกัด และอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นในขั้นตอนการสกัด การสกัดเป็นปกติภายหลัง ซึ่งช่วยสลายความร้อนต่ำสุดของการสกัดเจลาติน