Choline was officially recognized as an essential nutrient by the Institute of Medicine in 1998.1 Its role in the body is complex. It is needed for neurotransmitter synthesis (acetylcholine), cell-membrane signaling (phospholipids), lipid transport (lipoproteins), and methyl-group metabolism (homocysteine reduction).2 It is the major dietary source of methyl groups via the synthesis of S-adenosylmethionine (AdoMet).3 At least 50 AdoMet-dependent reactions have been identified in mammals, and it is likely that the number is much higher.3 Such methylation reactions play major roles in biosynthesis of lipids, the regulation of several metabolic pathways, and detoxification in the body.3 Choline is required to make the phospholipids phosphatidylcholine, lysophosphatidylcholine, choline plasmalogen, and sphingomyelin—essential components for all membranes.4 It plays important roles in brain and memory development in the fetus and appears to decrease the risk of the development of neural tube defects
โคลีนได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการเป็นสารอาหารที่จำเป็นโดยสถาบันการแพทย์ใน 1,998.1 บทบาทของตัวเองในร่างกายมีความซับซ้อน มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์สารสื่อประสาท (acetylcholine), การส่งสัญญาณเซลล์เมมเบรน (phospholipids), การขนส่งไขมัน (lipoproteins) และการเผาผลาญอาหาร methyl-กลุ่ม (ลด homocysteine) 0.2 มันเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของกลุ่มเมธิลผ่านการสังเคราะห์ S- adenosylmethionine (AdoMet) 0.3 อย่างน้อย 50 ปฏิกิริยา AdoMet ขึ้นอยู่กับได้รับการระบุในเลี้ยงลูกด้วยนมและมีแนวโน้มว่าจำนวนมาก higher.3 ปฏิกิริยา methylation ดังกล่าวมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์ของไขมัน, การควบคุมการเผาผลาญเซลล์หลายและ ล้างพิษใน body.3 โคลีนเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ phosphatidylcholine phospholipids, lysophosphatidylcholine, plasmalogen โคลีนและส่วนประกอบ sphingomyelin จำเป็นสำหรับทุก membranes.4 มันมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมองและความทรงจำของทารกในครรภ์และดูเหมือนจะลดความเสี่ยงของ การพัฒนาของข้อบกพร่องท่อประสาท
การแปล กรุณารอสักครู่..
