3.3. Preservation of typical sensor

3.3. Preservation of typical sensory qualities of fermented soy sauce
using indigenous yeast starters

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.3
รักษาคุณภาพทางประสาทสัมผัสโดยทั่วไปของซอสถั่วเหลืองหมักโดยใช้ยีสต์เริ่มพื้นเมือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.3 . การรักษาโดยทั่วไปคุณภาพทางประสาทสัมผัสของเนื้อที่หมัก
ซีอิ๊วด้วยเริ่มยีสต์พื้นเมือง