The thickness and film forming char

The thickness and film forming characteristics of chitosan film
were also affected by molecular weight of chitosan and viscosity.From the cross-section SEM images (Fig. 1), the arrows indicate the
chitosan film on coated mango peel. Mango fruit coated with HMCTS
exhibited the thickest of the chitosan film coating on mango
peel (3.47 ± 0.50 mm) while MM-CTS coated mango resulted in
thinner chitosan film coating (1.29 ± 0.45 mm). LM-CTS showed
very thin chitosan film, and consequently, the thickness of film on
the coated fruit could not be measured.
The arrows in Fig. 2 indicate stomatal aperture on mango peel in
control and LM-CTS coated fruit. Both HM-CTS and MM-CTS film
coating thoroughly sealed and completely covered stomata on
mango peel. However, HM-CTS was tightly compacted while MMCTS
exhibited a thin, semi-transparent film. LM-CTS coated film
was highly porous and did not thoroughly seal mango peel
resulting in exposed stomatal aperture. Thus, the dissimilar filmforming
properties of chitosan which are influenced by molecular
weight significantly impact postharvest qualities and physicochemical
characteristics of ‘Nam Dok Mai’ mango fruit during
storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความหนาและลักษณะของฟิล์มไคโตซานในการขึ้นรูปฟิล์มนอกจากนี้ยังได้รับผลจากน้ำหนักโมเลกุลของไคโตซานและความหนืด จากหน้าตัดรายขวาง SEM ภาพ (รูปที่ 1), ลูกศรบ่งชี้การฟิล์มไคโตซานบนเคลือบเปลือกมะม่วง ผลไม้มะม่วงเคลือบ ด้วย HMCTSแสดงความหนาของการเคลือบฟิล์มไคโตซานในมะม่วงเปลือก (3.47 ± 0.50 มม.) มม.-CTS เคลือบมะม่วงผลในขณะเคลือบฟิล์มไคโตซานทินเนอร์ (1.29 ± 0.45 มม) แสดงให้เห็นว่า LM CTSฟิล์มบางมากไคโตซาน และ ดังนั้นความหนาของฟิล์มบนผลไม้เคลือบไม่ได้วัดลูกศรในรูปที่ 2 แสดงช่องรูรับแสงบนเปลือกมะม่วงในควบคุมและ LM CTS เคลือบผลไม้ HM CTS และ CTS มม.ฟิล์มเคลือบปิดผนึกอย่างละเอียด และคลุมปากใบบนเปลือกมะม่วง อย่างไรก็ตาม HM CTS แน่นกระชับขณะ MMCTSจัดแสดงภาพยนตร์บาง กึ่งโปร่งใส LM CTS เคลือบฟิล์มมีรูพรุนสูง และไม่ทั่วถึงผนึกเปลือกมะม่วงส่งผลให้เปิดช่องรูรับแสง ดังนั้น filmforming แตกต่างกันคุณสมบัติของไคโตซานซึ่งได้รับอิทธิพลจากโมเลกุลน้ำหนักผลกระทบคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยว และปริมาณลักษณะของผลไม้มะม่วงน้ำดอกถนนระหว่างเก็บของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความหนาและฟิล์มขึ้นรูปลักษณะของฟิล์มไคโตซาน
ยังได้รับผลกระทบโดยน้ำหนักโมเลกุลของไคโตซานและ viscosity.From cross-section SEM ภาพ (รูปที่ 1). ลูกธนูระบุ
ฟิล์มไคโตซานต่อเปลือกมะม่วงเคลือบ มะม่วงผลไม้เคลือบด้วย HMCTS
แสดงหนาของเคลือบฟิล์มไคโตซานต่อมะม่วง
เปลือก (3.47 ± 0.50 มม) ในขณะที่ MM-CTS เคลือบมะม่วงผลในการ
เคลือบฟิล์มไคโตซานทินเนอร์ (1.29 ± 0.45 มิลลิเมตร) LM-CTS แสดงให้เห็นว่า
ฟิล์มไคโตซานที่บางมากและทำให้ความหนาของฟิล์มใน
ผลไม้เคลือบไม่สามารถวัด.
ลูกศรในรูป 2 แสดงให้เห็นรูรับแสงปากใบบนเปลือกมะม่วงใน
การควบคุมและการ LM-CTS เคลือบผลไม้ ทั้งสอง HM-CTS และภาพยนตร์ MM-CTS
เคลือบปิดผนึกอย่างทั่วถึงและครอบคลุมปากใบบน
เปลือกมะม่วง อย่างไรก็ตาม HM-CTS เป็นบดอัดแน่นในขณะที่ MMCTS
แสดงบางฟิล์มกึ่งโปร่งใส LM-CTS เคลือบฟิล์ม
เป็นรูพรุนสูงและไม่ได้อย่างทั่วถึงประทับตราเปลือกมะม่วง
ผลในการสัมผัสปากใบรูรับแสง ดังนั้น filmforming แตกต่างกัน
คุณสมบัติของไคโตซานซึ่งได้รับอิทธิพลจากโมเลกุล
น้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญส่งผลกระทบต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวและทางเคมีกายภาพ
ลักษณะของผลไม้มะม่วงน้ำดอกไม้ 'ในระหว่างการ
จัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความหนาของฟิล์มขึ้นรูปและคุณลักษณะของฟิล์มไคโตซานยังได้รับผลกระทบโดยน้ำหนักโมเลกุลของไคโตซานและความหนืด จากภาพตัดขวางด้วยภาพ ( รูปที่ 1 ) ลูกศรแสดงฟิล์มไคโตแซนในเปลือกมะม่วงเคลือบ มะม่วงผลไม้เคลือบด้วย hmctsมีความหนาของฟิล์มไคโตซานเคลือบ มะม่วงปอกเปลือก ( 3.47 ± 0.50 มม. ) ในขณะที่ mm-cts เคลือบ มะม่วงผลบางฟิล์มไคโตซานเคลือบ ( 1.29 ± 0.45 มม. ) lm-cts แสดงบางมากฟิล์มไคโตซาน และ จากนั้น ความหนาของฟิล์มผลไม้เคลือบ ไม่สามารถวัดได้ลูกศรในรูปที่ 2 แสดงรูปากเปลือกมะม่วงในควบคุมและ lm-cts ผลไม้เคลือบ ทั้ง hm-cts mm-cts ฟิล์มและการเคลือบปิดผนึกอย่างสมบูรณ์และครอบคลุมทั่วถึงและในเปลือกมะม่วง อย่างไรก็ตาม hm-cts ถูกแน่นกระชับในขณะ mmctsมีบาง , ฟิล์มกึ่งโปร่งใส lm-cts ฟิล์มเคลือบมีรูพรุนและไม่ละเอียดแน่น เปลือกมะม่วงส่งผลให้โดนปากรู ดังนั้น filmforming ไม่เหมือนกันคุณสมบัติของไคโตซาน ซึ่งได้รับอิทธิพลจากโมเลกุลน้ำหนักมากต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยว และการเปลี่ยนแปลงลักษณะของผลมะม่วงน้ำดอกไม้ในระหว่างกระเป๋า .