. Statistical analysisAll measureme

. Statistical analysis
All measurements were taken in triplicates and expressed as
mean ± standard deviation. The extraction and fractionation procedures
for both dried and frozen peel experiments were conducted
independently in triplicates. The significant difference between
dried and frozen apple peel TBARS, FRAP and FC-total phenolic values
were tested using one-way analysis of variance (ANOVA) and
the multiple mean comparison was performed in General Linear
Model (SAS V8, Cary, NC, USA) using Tukey’s test. The FC-total phenolic
and FRAP values were log transformed for multiple means
comparison. To evaluate the relationship between the antioxidant
activity and polyphenolic contents, the Pearson correlation analyses
were performed using MINITAB 15 (State College, PA, USA).
The differences at the 5% level (p < 0.05) were considered statistically
significant.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. วิเคราะห์ทางสถิติประเมินทั้งหมดใน triplicates และแสดงเป็นหมายถึง ±ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ขั้นตอนการสกัดและแยกส่วนสำหรับอบแห้ง และแช่แข็งทั้ง เปลือก ได้ดำเนินการทดลองใน triplicates อย่างอิสระ ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างอบแห้ง และแช่แอปเปิ้ลลอกค่าฟีนอ TBARS, FRAP และ FC รวมทดสอบใช้ต่างของการวิเคราะห์แบบทางเดียว (การวิเคราะห์ความแปรปรวน) และการเปรียบเทียบหมายถึงหลายงานในเชิงเส้นทั่วไปแบบจำลอง (SAS V8 แครีแกรนต์ NC, USA) โดยใช้การทดสอบของ Tukey รวม FC ฟีนอและค่า FRAP ล็อกแปลงสำหรับหลายเปรียบเทียบ เพื่อประเมินความสัมพันธ์ระหว่างสารต้านอนุมูลอิสระที่เนื้อหากิจกรรมและ polyphenolic วิเคราะห์ความสัมพันธ์เพียร์สันได้ดำเนินการโดยใช้ปัจจัย 15 (วิทยาลัยรัฐ PA สหรัฐอเมริกา)ความแตกต่างที่ระดับ 5% (พี < 0.05) ได้พิจารณาทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. การวิเคราะห์ทางสถิติการวัดทั้งหมดถูกถ่ายใน triplicates และแสดงเป็นค่าเฉลี่ย±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน การสกัดและขั้นตอนการแยกทั้งแห้งและเปลือกแช่แข็งการทดลองได้ดำเนินการอย่างเป็นอิสระในtriplicates ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแห้งและ TBARS เปลือกแอปเปิ้ลแช่แข็ง FRAP และค่าฟีนอล FC-รวมได้รับการทดสอบโดยใช้การวิเคราะห์ทางเดียวความแปรปรวน(ANOVA) และหลายหมายถึงการเปรียบเทียบได้ดำเนินการในGeneral เชิงเส้นรุ่น(SAS V8, แครี, NC, USA ) โดยใช้การทดสอบของ Tukey ฟีนอล FC-รวมและค่านิยมที่ถูกบันทึกFRAP เปลี่ยนสำหรับหลายหมายถึงการเปรียบเทียบ เพื่อประเมินความสัมพันธ์ระหว่างสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมและเนื้อหาของโพลีฟี, ความสัมพันธ์เพียร์สันการวิเคราะห์ถูกดำเนินการโดยใช้MINITAB 15 (State College, PA, USA). ความแตกต่างในระดับ 5% (p <0.05) ได้รับการพิจารณาทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. การวิเคราะห์ทางสถิติ
วัดทั้งหมดถูกล้อมและแสดงเป็น±
ค่าเฉลี่ยส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การสกัดและการแยกขั้นตอน
ทั้งแห้งและแช่แข็งปอกเปลือก
อิสระในการทดลอง 3 ซ้ำ . ความแตกต่างระหว่าง
แห้งและปกติเปลือกแอปเปิ้ลแช่แข็ง , VDO และ FC รวมค่า
ฟีโนลิกทดสอบโดยใช้การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว ( ANOVA ) และการเปรียบเทียบพหุหมายถึง

ในการปฏิบัติตัวแบบเชิงเส้นทั่วไป ( SAS V8 , แครี่ , NC , USA ) ใช้ทดสอบทดสอบ เอฟซี ฟีนอลิกทั้งหมดและบันทึก VDO
ค่าแปลงสำหรับการเปรียบเทียบหลายวิธี

เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและปริมาณฟีนอล

วิเคราะห์สหสัมพันธ์แบบการใช้โปรแกรม 15 ( State College , PA , USA ) .
ความแตกต่างที่ระดับ 5 เปอร์เซ็นต์ ( P < 0.05 ) พบว่าสถิติ
อย่างมีนัยสำคัญ