2.5. Analysis of total phenolic com

2.5. Analysis of total phenolic compounds in cookies
The total phenolic content was determined by the FolinCiocalteu assay as described by Singleton, Orthofer, and LamuelaRaventos (1999) and expressed as mg of gallic acid equivalent
(GAE) per kg of dry matter (d.m.). One hundred mL of the extract
was transferred into test tubes and their volume made up to 500 mL
with distilled water. After addition of Folin-Ciocalteu reagent (250 mL) and 20 g/100 g aqueous Na2CO3 solution (1.25 mL), tubes
were vortexed. The absorbance of the mixture was measured at
750 nm after 40 min.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5. การวิเคราะห์สารประกอบฟีนอรวมในคุกกี้ฟีนอเนื้อหาทั้งหมดถูกกำหนด โดยทดสอบ FolinCiocalteu ตามที่อธิบายไว้ โดยเดี่ยว Orthofer และ LamuelaRaventos (1999) และแสดงเป็นมิลลิกรัมของกรด gallic ที่เทียบเท่า(อยู่) ต่อกิโลกรัมของสารแห้ง (d.m.) หนึ่งร้อย mL ของสารสกัดโอนย้ายลงในหลอดทดลองและปริมาณของพวกเขาทำถึง 500 มล.ด้วยน้ำกลั่น หลังจากรีเอเจนต์ท่อง Ciocalteu (250 มิลลิลิตร) และละลาย Na2CO3 แห่ง 20 กรัม/100 กรัม (1.25 mL), หลอดถูก vortexed โดยวัดค่าของส่วนผสมที่750 nm หลังจาก 40 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 การวิเคราะห์ของสารประกอบฟีนอลรวมในคุกกี้
เนื้อหาฟีนอลทั้งหมดถูกกำหนดโดยการทดสอบ FolinCiocalteu ตามที่อธิบายโทน Orthofer และ LamuelaRaventos (1999) และแสดงเป็นมิลลิกรัมเทียบเท่ากรดแกลลิ
(GAE) ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักแห้ง (DM) หนึ่งร้อยมิลลิลิตรของสารสกัด
ถูกย้ายเข้าไปในหลอดทดลองและปริมาณของพวกเขาทำถึง 500 มิลลิลิตร
ด้วยน้ำกลั่น หลังจากที่นอกเหนือจาก Folin-Ciocalteu น้ำยา (250 มิลลิลิตร) และ 20 กรัม / 100 กรัมวิธีการแก้ปัญหาน้ำ Na2CO3 (1.25 มิลลิลิตร) หลอด
ถูกหมุนวน ค่าการดูดกลืนของส่วนผสมที่ถูกวัดที่
750 นาโนเมตรหลังจาก 40 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 การวิเคราะห์สารประกอบฟีนอลในคุกกี้ทั้งหมดปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดถูกกำหนดโดย folinciocalteu ( ตามที่อธิบายไว้โดย ฌอน แอสติน orthofer , และ lamuelaraventos ( 1999 ) และแสดงออกเป็นมิลลิกรัมของกรดแกลลิค เทียบเท่า( เก ) ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักแห้ง ( d.m. ) 100 มิลลิลิตรของสารสกัดถูกย้ายเข้าไปในหลอดทดลอง ปริมาณของพวกเขาสร้างขึ้น 500 มล.ด้วยน้ำกลั่น หลังจากเพิ่ม folin ciocalteu Reagent ( 250 ml ) และ 20 กรัม / 100 กรัมสารละลาย Na2CO3 สารละลาย ( 1.25 มล. ) , ท่อเป็น vortexed . นผสมของที่วัด750 นาโนเมตรหลังจาก 40 นาที