Throwing Your Own Australian Lamb B

Throwing Your Own Australian Lamb BBQ

As with an American BBQ, selecting the right kind of meat is the first step in the process. You can grill nearly any cut of Australian Lamb, from tender cuts like loin chops to a classic butterflied leg of lamb, or denuded top sirloin for lamb kebabs. Whichever you choose, it’s best to sear your meat quickly on both sides to start, to create a flavorful crust and to seal in the juices. After this, resist the urge to flip too often to avoid drying out the meat. Flip only once and avoid pricking the meat to keep juices in.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โยนบาร์บีคิวเนื้อแกะออสเตรเลียด้วยตัวคุณเองเช่นเดียวกับชาวอเมริกันบาร์บีคิวเลือกสิทธิชนิดของเนื้อสัตว์เป็นขั้นตอนแรกในกระบวนการ คุณสามารถย่างเกือบตัดใด ๆ ของเนื้อแกะออสเตรเลียจากการตัดซื้อเช่นเนื้อสับขา butterflied คลาสสิกของแกะหรือเนื้อสันนอกโล่งชั้นนำสำหรับเคบับเนื้อแกะ ว่าคุณจะเลือกดีที่สุดที่จะเหี่ยวเนื้อของคุณอย่างรวดเร็วทั้งสองด้านที่จะเริ่มต้นในการสร้างเปลือกรสชาติและการปิดผนึกในน้ำผลไม้ หลังจากนี้ต่อต้านการกระตุ้นให้พลิกบ่อยเกินไปที่จะหลีกเลี่ยงการอบแห้งออกเนื้อ พลิกเพียงครั้งเดียวและหลีกเลี่ยงการ pricking เนื้อเพื่อให้น้ำผลไม้ใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โยนเองของคุณเนื้อแกะออสเตรเลีย

เป็น BBQ กับบาร์บีคิวอเมริกัน การเลือกชนิดด้านขวาของเนื้อเป็นขั้นตอนแรกในกระบวนการ คุณสามารถย่างเกือบตัดใด ๆของเนื้อแกะออสเตรเลีย จากอ่อนโยนราวกับสับสันกับขา butterflied คลาสสิกของลูกแกะ หรือพัฒนาบนเนื้อสันนอกแกะ Kebabs สำหรับ . แล้วแต่คุณจะเลือก มันดีที่สุดที่จะแห้งเนื้อของคุณได้อย่างรวดเร็วบนทั้งสองด้านเพื่อเริ่มต้นในการสร้างเปลือก รสชาติ และประทับตราในน้ำผลไม้ หลังจากนี้ ต่อต้านกระตุ้นที่จะพลิกบ่อยเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการอบแห้งออก เนื้อ พลิกครั้งเดียวเท่านั้น และหลีกเลี่ยงการทิ่มแทงเนื้อเก็บผลไม้ใน