and total phenolic, anthocyanin, an

and total phenolic, anthocyanin, and ascorbate content. The four fruit varied markedly in their total antioxidant capacity, and antioxidant capacity was strongly correlated with the content of total phenolics (0.83) and anthocyanins (0.90). The antioxidant capacity of the two blueberry species was about 3-fold higher than either strawberries or raspberries.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และรวมฟีนอ มีโฟเลทสูง ascorbate เนื้อหา และ ผลไม้ 4 แตกต่างกันอย่างเด่นชัดในกำลังการผลิตรวมสารต้านอนุมูลอิสระ และหม่อนเป็นอย่างยิ่ง correlated กับเนื้อหารวม phenolics (0.83) และ anthocyanins (0.90) หม่อนพันธุ์บลูเบอร์รี่สองได้ประมาณ 3-fold สูงกว่าสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และฟีนอลรวม anthocyanin และเนื้อหา ascorbate ผลไม้ที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดสี่ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพวกเขาทั้งหมดและสารต้านอนุมูลอิสระมีความสัมพันธ์อย่างมากกับเนื้อหาของฟีนอลรวม (0.83) และ anthocyanins (0.90) สารต้านอนุมูลอิสระของทั้งสองสายพันธุ์บลูเบอร์รี่เป็นประมาณ 3 เท่าสูงกว่าสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟีนอลและแอนโทไซยานิน และรวม , การเปลี่ยนแปลงเนื้อหา 4 ผลไม้หลากหลายอย่างเด่นชัดในการรวมสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระมีความสัมพันธ์อย่างยิ่งกับเนื้อหาของโพลีฟีนอลทั้งหมด ( 0.83 ) และแอนโทไซยานิน ( 0.90 ) ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระสองชนิดคือบลูเบอร์รี่ 3-fold สูงกว่าทั้งสตอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่