Statistically, there was no differe

Statistically, there was no difference in the level of Salmonella
reduction regardless of UV treatment and the locations of Salmonella
on tomato surfaces. UV at all tested doses exhibited the same
statistical pattern regardless of Salmonella locations on tomatoes.
After UV exposure, Salmonella populations were reduced (p < 0.05)
to similar levels regardless of the location of the Salmonella
contamination on the tomato surface (Fig. 3). There was no significant
difference in population reduction for the 30e120 s of
exposures. UV radiation was effective in reducing Salmonella
contamination regardless of its location on tomato surfaces.
Therefore, if UV treatment is applied to harvested tomatoes rolling
on conveyer belts in a processing line, pathogen reduction on the
tomatoes is possible. To ensure that tomatoes receive adequate UV
treatments, the speed of the conveyer belt would have to be
monitored. Wilson et al., (1997) reported that postharvest decay on
apples was reduced when treated with UV light on a processing
line. The result in this study might show lower log reduction than
the previous study, but more than 3 log reductionwas still observed
for UV at higher dose.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทางสถิติ ก็ไม่มีความแตกต่างในระดับของ Salmonellaลดโดยไม่คำนึงถึงการรักษา UV และตำแหน่งของ Salmonellaบนพื้นผิวของมะเขือเทศ UV ในปริมาณที่ผ่านการทดสอบทั้งหมดที่จัดแสดงเดียวกันรูปแบบทางสถิติโดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งที่ตั้งของ Salmonella ในมะเขือเทศหลังจากรังสี UV, Salmonella ประชากรถูกลดลง (p < 0.05)ระดับคล้ายไม่คำนึงถึงตำแหน่งของการปนเปื้อนบนผิวมะเขือเทศ (3 รูป) ก็ไม่สำคัญความแตกต่างใน s 30e120 ของการลดลงของประชากรที่หลากหลาย รังสียูวีที่มีประสิทธิภาพในการลดเชื้อ Salmonellaปนเปื้อนโดยไม่คำนึงถึงที่ตั้งบนพื้นผิวมะเขือเทศดังนั้น ถ้ามีใช้รังสียูวีรักษาการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่กลิ้งบนสายพานลำเลียงในสายประมวลผล ลดเชื้อโรคมะเขือเทศได้ เพื่อให้แน่ใจว่า มะเขือเทศที่ได้รับรังสี UV เพียงพอรักษา ความเร็วของสายพานลำเลียงจะต้องตรวจสอบ Wilson et al., (1997) รายงานว่า ผุหลังการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลลดลงเมื่อรับการรักษา ด้วยแสงยูวีในการประมวลผลบรรทัด ผลในการศึกษานี้อาจแสดงบันทึกลดลงต่ำกว่าการศึกษาก่อนหน้านี้ แต่ยังคง สังเกต reductionwas บันทึกมากกว่า 3สำหรับ UV ในปริมาณสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สถิติไม่มีความแตกต่างในระดับของเชื้อ Salmonella
ลดลงโดยไม่คำนึงถึงการรักษารังสียูวีและที่ตั้งของเชื้อ Salmonella
บนพื้นผิวมะเขือเทศ รังสียูวีที่ปริมาณการทดสอบทั้งหมดแสดงเดียวกัน
รูปแบบทางสถิติโดยไม่คำนึงถึงสถานที่ Salmonella มะเขือเทศ.
หลังจากได้รับรังสียูวีประชากรเชื้อ Salmonella ลดลง (p <0.05)
ให้อยู่ในระดับที่คล้ายกันโดยไม่คำนึงถึงสถานที่ตั้งของเชื้อ Salmonella
การปนเปื้อนบนพื้นผิวมะเขือเทศ (รูปที่. 3) . ไม่มีนัยสำคัญเป็น
ความแตกต่างในการลดประชากรสำหรับ 30e120 ของ
ความเสี่ยง รังสียูวีที่มีประสิทธิภาพในการลดเชื้อ Salmonella
การปนเปื้อนโดยไม่คำนึงถึงทำเลที่ตั้งอยู่บนพื้นผิวมะเขือเทศ.
ดังนั้นถ้าการรักษา UV ถูกนำไปใช้มะเขือเทศเก็บเกี่ยวกลิ้ง
บนสายพานลำเลียงในสายการประมวลผลลดการติดเชื้อใน
มะเขือเทศเป็นไปได้ เพื่อให้มั่นใจว่ามะเขือเทศได้รับรังสียูวีที่เพียงพอ
รักษาความเร็วของสายพานลำเลียงที่จะต้องได้รับ
การตรวจสอบ วิลสัน et al. (1997) รายงานว่าการสลายตัวหลังการเก็บเกี่ยวใน
แอปเปิ้ลก็ลดลงเมื่อได้รับการรักษาด้วยแสงยูวีในการประมวลผล
บรรทัด ผลการศึกษานี้อาจแสดงการลดลงต่ำกว่าเข้าสู่ระบบ
การศึกษาก่อนหน้านี้ แต่กว่า 3 reductionwas ล็อกยังคงตั้งข้อสังเกต
สำหรับรังสียูวีในขนาดที่สูงขึ้น