Oven roasted ‘Peking’ duck Traditio

Oven roasted ‘Peking’ duck
Traditional ‘Cantonese’ style oven roasted duck, served with the skin and the meat wrapped in Chinese pancakes, home-made savory plum sauce, Japanese cucumber strips and scallions
Black pepper beef tenderloin
Wok seared Wagyu beef with savory black pepper sauce and pistachio nuts
Wasabi prawns
Deep-fried prawns with a mild green mustard dressing and fresh mango

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เตาอบคั่ว 'ปักกิ่ง' เป็ด
แผน 'กวางตุ้งสไตล์เตาอบเป็ดย่างเสิร์ฟกับผิวหนังและเนื้อห่อในแพนเค้กจีน, ทำที่บ้านน้ำจิ้มบ๊วยเผ็ดแถบแตงกวาญี่ปุ่นและหัวหอม
พริกไทยดำเนื้อวัวเนื้อ
Wok อ่อนเนื้อ Wagyu ด้วยสีดำเผ็ด ซอสพริกและถั่วพิสตาเชีย
กุ้งวาซาบิ
กุ้งทอดกับมัสตาร์ดสีเขียวอ่อนรวมทั้งการตกแต่งและมะม่วงสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เตาอบย่าง ' ปักกิ่ง ' ดั้งเดิม ' ' สไตล์กวางตุ้ง
เป็ดเตาอบเป็ดย่างเสิร์ฟกับผิวหนังและเนื้อห่อโฮมเมดแพนเค้กจีนพลัมซอสเผ็ดแผ่นแตงกวาญี่ปุ่นและต้นหอม พริกไทยดำ เนื้อสันใน

กระทะไหม้ Wagyu เนื้อพริกไทยดำ เผ็ดและถั่วพิสตาชิโอ

กุ้งกุ้งทอดวาซาบิ น้ำสลัดมัสตาร์ดอ่อนสีเขียวและ

มะม่วงสด