Water-insoluble substances such as

Water-insoluble substances such as essential oils can be stabilized in an aqueous environment in the inner core of a micelle. Polymeric micelles have been recognised as a very promising carrier for water-insoluble drugs, due to their pro- longed stability times in vivo [84]. Therefore they can be suitable formulations for applications of essential oils as an- tibiotics. The effectiveness of micelle formulations of essen- tial oil active compounds for bacteria growth inhibition has indeed been proved [85]. Although micelles spontaneously form when the concentration of a surfactant or an am-
phiphilic block copolymer is higher than the critical micelle concentration, a more elaborate process is required if a high encapsulation efficiency of the oil in the micelle is to be achieved. Nowadays, the most popular micelle production method is to dissolve the active compound and the polymer in an organic solvent, which is then replaced with water by dialysis. This method is adequate for laboratory scale, but has important disadvantages for large scale implementation related to the small productivity of dialysis equipments, and the long processing times required (>1 day). An alternative is the formation of an organic solvent-in-water emulsion fol- lowed by the evaporation of the organic solvent, but this approach has his own disadvantages due to the presence of residual organic solvent in the final product and the necessity of exposing the product to high temperatures during pro- longed times [86].
A possible alternative is the use of compressed gases or supercritical fluids to remove the organic solvent from the emulsion in order to produce essential oil-loaded micelles, according to the Supercritical Extraction from Emulsions (SFEE) process [87]. A schematic diagram of this process is presented in Fig. (3). It consists in putting the emulsion into contact with a compressed gas. Possible contacting devices include packed columns and sprays. Gas extracts the organic solvent and an aqueous suspension is obtained.
In a recent study performed with the objective of precipi- tating -carotene from the organic phase of a dichloro- methane-in-water emulsion [88], it was demonstrated that with this technique it is possible to eliminate the organic solvent from the emulsion down to concentrations below 1 ppm. With a study of the evolution of drop sizes with time, it was shown that final particle size matched the particle size of empty micelles in the initial emulsion. Therefore, it could be concluded that the produced -carotene particles were en- capsulated in surfactant micelles. The feasibility of carrying out the process at moderate pressures (5 MPa) was also demonstrated. Due to this, this process in principle is also feasible for obtaining micelles loaded with active com-

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารละลายน้ำเช่นน้ำมันหอมระเหยสามารถทรงตัวในสภาพแวดล้อมละลายในแกนด้านในของ micelle Micelles เมอร์ได้รับการยอมรับเป็นผู้สัญญามากละลายน้ำยา เนื่องจากเวลาของโปร - ปรารถนาความมั่นคงในสัตว์ทดลอง [84] ดังนั้น พวกเขาสามารถเป็นสูตรที่เหมาะสำหรับการใช้งานของน้ำมันหอมระเหยเป็นที่ tibiotics ประสิทธิภาพของ micelle สูตรเอสเซน - tial น้ำมันสารที่ใช้เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียได้แน่นอนการพิสูจน์ [85] แม้ micelles แบบได้ทันทีเมื่อความเข้มข้นของแรงตึงผิวหรือมี am -phiphilic บล็อกโคพอลิเมอร์จะสูงกว่าความเข้มข้นของ micelle สำคัญ กระบวนการซับซ้อนมากขึ้นจำเป็นถ้าทำได้มีประสิทธิภาพน้ำมันใน micelle สูง encapsulation ปัจจุบัน micelle วิธีนิยมคือการ ละลายสารประกอบใช้งานอยู่และพอลิเมอร์ในตัวทำละลายที่อินทรีย์ ซึ่งถูกแทนที่ ด้วยน้ำ โดยไต วิธีการนี้เพียงพอสำหรับระดับห้องปฏิบัติการ แต่มีข้อเสียที่สำคัญสำหรับการใช้งานขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตขนาดเล็กของอุปกรณ์การฟอกไต และยาวเวลาที่จำเป็น (> 1 วัน) ทางเลือกคือ การก่อตัวของ fol เป็นอิมัลชันในน้ำตัวทำละลายอินทรีย์ - lowed โดยการระเหยของตัวทำละลายอินทรีย์ แต่วิธีการนี้มีข้อเสียของตัวเองเนื่องจากตัวทำละลายอินทรีย์ที่ตกค้างในผลิตภัณฑ์ และความจำเป็นของเปิดเผยผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิสูงระหว่างโป - ปรารถนาเวลา [86]ทางเลือกเป็นไปได้คือ การใช้บีบอัดก๊าซหรือน้ำมัน supercritical เพื่อเอาตัวทำละลายอินทรีย์จากในอิมัลชันเพื่อผลิตน้ำมันโหลด micelles ตาม Supercritical สกัดจากกระบวน Emulsions (SFEE) [87] แผนภาพแผนผังของกระบวนการนี้จะแสดงในรูป (3) ประกอบด้วยในการวางอิมัลชันกับอัด ติดต่ออุปกรณ์รวมถึงคอลัมน์ที่บรรจุและสเปรย์ ก๊าซแยกตัวทำละลายอินทรีย์ และได้ระงับการละลายการศึกษาดำเนินการกับวัตถุประสงค์ของ precipi-tating-แคโรทีนจากขั้นตอนการอินทรีย์ของอิมัลชัน dichloro มีเทนในน้ำ [88], มันถูกแสดงให้เห็นว่า ด้วยเทคนิคนี้ เป็นการกำจัดตัวทำละลายอินทรีย์จากอิมัลชั่นลงไปความเข้มข้นต่ำกว่า 1 ppm กับการศึกษาวิวัฒนาการของขนาดหล่นเวลา มันแสดงให้เห็นว่า ขนาดอนุภาคสุดท้ายตรงขนาดอนุภาคของ micelles ว่างในอิมัลชันเริ่มต้น ดังนั้น มันอาจจะได้ข้อสรุปว่า การผลิต - แคโรทีนอนุภาคถูก capsulated ใน micelles surfactant ที่สั้น- นอกจากนี้ยังได้แสดงความเป็นไปได้ของการดำเนินการกระบวนการที่ความดันปานกลาง (5 MPa) จากนี้ กระบวนการนี้ในหลักก็เป็นไปได้ขอมีงาน com - micelles

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารที่ไม่ละลายน้ำเช่นน้ำมันหอมระเหยสามารถมีความเสถียรในสภาพแวดล้อมของน้ำในแกนชั้นในของไมเซลล์ micelles พอลิเมอได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้ให้บริการที่มีแนวโน้มมากสำหรับยาเสพติดที่ไม่ละลายน้ำเนื่องจากโปรปรารถนาของพวกเขาครั้งเสถียรภาพในร่างกาย [84] ดังนั้นพวกเขาสามารถเป็นสูตรที่เหมาะสำหรับการใช้งานของน้ำมันหอมระเหยเป็น tibiotics an- ประสิทธิผลของสูตรไมเซลล์ของสารที่ใช้งานน้ำมัน tial essen- ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจริง [85] แม้ว่า micelles ธรรมชาติเกิดขึ้นเมื่อความเข้มข้นของแรงตึงผิวหรือ Am-
ลิเมอร์บล็อก phiphilic สูงกว่าความเข้มข้นที่สำคัญไมเซลล์เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนมากขึ้นหากต้องการประสิทธิภาพการห่อหุ้มสูงของน้ำมันในไมเซลล์คือการจะประสบความสำเร็จ ปัจจุบันได้รับความนิยมมากที่สุดวิธีการผลิตไมเซลล์คือการละลายสารประกอบที่ใช้งานและโพลิเมอร์ในตัวทำละลายอินทรีย์ซึ่งจะถูกแทนที่แล้วด้วยน้ำโดยการฟอกเลือด วิธีนี้เป็นวิธีที่เพียงพอสำหรับระดับห้องปฏิบัติการ แต่มีข้อเสียที่สำคัญสำหรับการดำเนินงานขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตขนาดเล็กของอุปกรณ์การฟอกไตและเวลาการประมวลผลยาวที่ต้องการ (> 1 วัน) ทางเลือกคือการก่อตัวของอิมัลชันตัวทำละลายในน้ำอินทรีย์ของผู lowed โดยการระเหยของตัวทำละลายอินทรีย์ แต่วิธีนี้มีข้อเสียของตัวเองเพราะการปรากฏตัวของตัวทำละลายอินทรีย์ตกค้างในผลิตภัณฑ์สุดท้ายและความจำเป็นของการเปิดเผยนั้น สินค้าที่มีอุณหภูมิสูงในช่วงโปรครั้งปรารถนา [86].
ทางเลือกที่เป็นไปได้คือการใช้ก๊าซอัดหรือของเหลว supercritical เพื่อเอาตัวทำละลายอินทรีย์จากอิมัลชันเพื่อผลิตน้ำมัน micelles โหลดที่จำเป็นตามที่ supercritical สกัดจากอิมัลชัน (SFEE) กระบวนการ [87] แผนภาพแผนผังของกระบวนการนี้จะนำเสนอในรูป (3) มันประกอบด้วยในการวางอิมัลชันสัมผัสกับก๊าซที่ถูกบีบอัด อุปกรณ์ในรายที่เป็นไปได้รวมคอลัมน์บรรจุและสเปรย์ แก๊สสารสกัดด้วยตัวทำละลายอินทรีย์และสารแขวนลอยในน้ำจะได้รับ.
ในการศึกษาล่าสุดที่ดำเนินการโดยมีวัตถุประสงค์ของแคโรทีน Tating precipi- จากเฟสอินทรีย์ของอิมัลชันก๊าซมีเทนในน้ำ dichloro- [88] มันก็แสดงให้เห็นว่ามีนี้ เทคนิคก็เป็นไปได้ที่จะกำจัดตัวทำละลายอินทรีย์จากอิมัลชันลงไปที่ความเข้มข้นต่ำกว่า 1 ppm กับการศึกษาของวิวัฒนาการของขนาดที่ลดลงกับเวลาที่มันก็แสดงให้เห็นว่าขนาดอนุภาคสุดท้ายจับคู่ขนาดอนุภาคของไมเซลล์ที่ว่างเปล่าในอิมัลชันเริ่มต้น ดังนั้นจึงสามารถสรุปได้ว่าอนุภาคที่ผลิตแคโรทีนที่ถูก en- capsulated ใน micelles ลดแรงตึงผิว ความเป็นไปได้ของการดำเนินการตามกระบวนการที่ความดันปานกลาง (5 MPa) นอกจากนี้ยังได้แสดงให้เห็น เนื่องจากนี้กระบวนการนี้ในหลักการยังเป็นไปได้สำหรับการได้รับ micelles เต็มไปด้วยสั่งการใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารที่ไม่ละลายน้ำ เช่น น้ํามันหอมระเหยสามารถทรงตัวในสภาพแวดล้อมที่น้ำในชั้นในของไมเซลล์ . สารไมเซลล์ได้รับการยอมรับเป็นผู้ให้บริการมีแนวโน้มมากที่ไม่ละลายน้ำยา จากของ Pro - ปรารถนาครั้งเสถียรภาพโดย [ 84 ] ดังนั้น พวกเขาสามารถสูตรที่เหมาะกับการใช้งานของน้ำมันหอมระเหยเป็น - tibiotics . ประสิทธิผลของไมเซลล์สูตรของเซน - สารยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ด้วยเหตุนี้น้ำมันใช้งานได้ถูกพิสูจน์ [ 85 ] ถึงแม้ว่ามัเองฟอร์มเมื่อความเข้มข้นของสารลดแรงตึงผิวหรือฉัน -phiphilic บล็อคโคพอลิเมอร์สูงกว่าความเข้มข้นไมเซลล์วิกฤติ กระบวนการที่ซับซ้อนมากขึ้น หากต้องการประสิทธิภาพการสูงของน้ำมันในไมเซลล์จะต้องสำเร็จ ในปัจจุบันที่นิยมใช้วิธีการละลายไมเซลล์ผลิตสารประกอบที่ใช้งานและพอลิเมอร์ในตัวทำละลายอินทรีย์ซึ่งถูกแทนที่ด้วยน้ำ โดยไต วิธีนี้เป็นวิธีที่เพียงพอสำหรับห้องปฏิบัติการ แต่มีข้อเสียที่สำคัญสำหรับการขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตขนาดเล็กของอุปกรณ์ล้างไต และระยะเวลาการประมวลผลที่จำเป็น ( 1 วัน ) ทางเลือกคือการก่อตัวของตัวทำละลายอินทรีย์น้ำอิมัลชัน fol - lowed โดยการระเหยของตัวทำละลายอินทรีย์ แต่วิธีการนี้มีข้อเสีย จากการตกค้างของตัวทำละลายอินทรีย์ในผลิตภัณฑ์สุดท้ายและความจำเป็นของการเปิดเผยผลิตภัณฑ์อุณหภูมิสูงระหว่าง Pro - ปรารถนาครั้ง [ 86 ]ทางเลือกที่เป็นไปได้คือ ใช้อัดก๊าซหรือของเหลวยิ่งยวดเพื่อเอาตัวทำละลายอินทรีย์จากอิมัลชันเพื่อผลิตน้ำมันหอมระเหย โหลดไมเซลล์ ตามสกัดวิกฤตจากอิมัลชัน ( sfee ) กระบวนการ [ 87 ] เป็นแผนภาพของกระบวนการนี้คือ นำเสนอในรูป ( 3 ) มันประกอบด้วยการติดต่อกับอิมัลชันที่บีบอัดแก๊ส ที่สุดติดต่ออุปกรณ์รวมถึงบริการจัดคอลัมน์และสเปรย์ ก๊าซสารสกัดตัวทำละลายอินทรีย์และพักน้ำดังกล่าวได้ในการศึกษาล่าสุดที่ดำเนินการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ precipi - tating - แคโรทีนจากระยะอินทรีย์ของ dichloro - มีเทนน้ำอิมัลชัน [ 88 ] ใน มันแสดงให้เห็นว่าเทคนิคนี้มันเป็นไปได้ที่จะกำจัดตัวทำละลายอินทรีย์จากอิมัลชันลงไปเพื่อความเข้มข้นต่ำกว่า 1 ส่วนในล้านส่วน กับการศึกษาวิวัฒนาการของหยด ขนาด กับ เวลา พบว่าขนาดอนุภาคสุดท้ายตรงกับขนาดของอนุภาคไมเซลล์ที่ว่างเปล่าโดยเริ่มต้นใน ดังนั้น จึงอาจสรุปได้ว่าผลิต - อนุภาคแคโรทีนเป็น en - capsulated ในสารลดแรงตึงผิวมั . ความเป็นไปได้ของการดําเนินกระบวนการที่แรงดันปานกลาง ( 5 MPa ) ยังแสดงให้เห็นถึง เนื่องจากนี้ , กระบวนการนี้ในหลักการยังเป็นไปได้สำหรับการโหลดงานมัข่าว