The monoglycerides caused turbidity

The monoglycerides caused turbidity (crystals) in the mixture of esters. This problem was very obvious, especially for transesterification of animal fats such as beef tallow. The impurities raised the cloud and pour points. On the other hand, there is a large proportion of saturated fatty acid esters in beef tallow esters (almost 50% w/w). This portion makes the cloud and pour points higher than that of vegetable oil esters. However, the saturated components have other value-added applications in foods, detergents and cosmetics.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Monoglycerides เกิดจากความขุ่นของน้ำ (ผลึก) ในส่วนผสมของ esters ปัญหานี้ได้ชัดเจนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับของไขมันสัตว์เช่นเนื้อไข สิ่งสกปรกที่ยกเมฆและเทคะแนน บนมืออื่น ๆ ได้สัดส่วนใหญ่ของกรดไขมันอิ่มตัว esters ในเนื้อไข esters (เกือบ 50% w/w) ส่วนนี้ทำให้เมฆและเทคะแนนสูงกว่าของน้ำมันพืช esters อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบอิ่มตัวมีโปรแกรมประยุกต์อื่นเสริมในอาหาร ผงซักฟอก และเครื่องสำอาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

monoglycerides ก่อให้เกิดความขุ่น (คริสตัล) ในส่วนผสมของเอสเตอร์ ปัญหานี้ก็เห็นได้ชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ transesterification ของไขมันสัตว์เช่นเนื้อวัวไขมัน สิ่งสกปรกยกเมฆและเทคะแนน ในทางกลับกันมีสัดส่วนขนาดใหญ่ของเอสเทอกรดไขมันอิ่มตัวในเอสเทอไขเนื้อ (เกือบ 50% w / w) ส่วนนี้จะทำให้เมฆและเทคะแนนสูงกว่าที่เอสเทน้ำมันพืช แต่ส่วนประกอบอิ่มตัวมีการใช้งานที่มีมูลค่าเพิ่มอื่น ๆ ในอาหารผงซักฟอกและเครื่องสำอาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ monoglycerides เกิดจากความขุ่น ( ผลึก ) ของผสมของเอสเทอร์ . ปัญหานี้มันชัดเจนมาก โดยเฉพาะกระบวนการทรานส์เอสเทอริฟิเคชั่นของไขมันสัตว์เช่นไขวัว . กล่องยกเมฆและเทคะแนน บนมืออื่น ๆมีขนาดใหญ่สัดส่วนของกรดไขมันเอสเทอร์ในเนื้อไขเอสเทอร์ ( เกือบ 50 % w / w )ส่วนนี้ทำให้เมฆและเทคะแนนสูงกว่าน้ำมันพืชเอสเทอร์ . อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบอื่น ๆที่มีการอิ่มตัวในอาหาร เครื่องสำอาง ผงซักฟอก และ