Water is one of the most essential

Water is one of the most essential inputs for production
of crops, and rice among all the cereals consumes the
most water for irrigation. In many systems, production of
1-kg rice takes 5000 L of water although this can be
reduced to about 2000 L (Lal 2007). The water status of
the soil has a dramatic effect on yield, and it also affects
grain quality (Dingkuhn and Le Gal 1996). Traditionally,
rice is planted under submerged condition; however, nonflooded
plastic film mulching (PM) and nonflooded
wheat straw mulching (SM) are being considered new
water-saving techniques in rice production. Different
water management treatments, namely PM, water-saving
irrigation, and conventional irrigation, significantly
affected brown rice rate, head rice rate, chalky grain rate,
amylose content, and protein content in a cultivar and
grain position dependent manner. Of all variables, water
treatment had the strongest effect on protein content
(Cheng et al. 2003b). SM was found to significantly
increase milling quality and reduced the percentage of
chalky grain, chalky size, and chalkiness, while PM
showed opposite effects. Gel consistency was found
decreased under PM (Zhang et al. 2008b). Rice is the
only crop which can survive periods of submergence.
However, flooding just before harvest brought visible
changes to the physical appearance of grains. The kernels
in flood-affected samples became soft and developed fissures
which contributed to low head rice recoveries, and
the milled rice had lower kernel weight and protein content,
but showed higher amylose and ash content (Singh
et al. 1990).
Growing rice in an upland nonflooded environment
also affects grain quality. A recent study involved several
cooking and nutrient quality traits, including amylose
content, gel consistency, gelatinization temperature, and
protein content, in the same populations grown under
upland and lowland conditions. The phenotypic values of
all four traits were significantly higher under upland environment
than lowland environment (Guo et al. 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำเป็นหนึ่งในปัจจัยการผลิตสำคัญที่สุดสำหรับการผลิตพืช และข้าวจากธัญพืชทั้งหมดใช้การน้ำส่วนใหญ่สำหรับการชลประทาน ในหลายระบบ ผลิตข้าว 1 กิโลกรัมใช้น้ำ 5000 L แม้ว่าสามารถลดลงประมาณ 2000 L (Lal 2007) สถานะของน้ำดินมีผลอย่างมากกับผลตอบแทน และมันยังส่งผลต่อคุณภาพของเมล็ดข้าว (Dingkuhn และเลอกัล 1996) ประเพณีข้าวจะปลูกภายใต้สภาพน้ำท่วม อย่างไรก็ตาม nonfloodedพลาสติกฟิล์มคลุม (PM) และ nonfloodedข้าวสาลีฟางคลุม (SM) การพิจารณาใหม่เทคนิคการประหยัดน้ำในการผลิตข้าว แตกต่างกันน้ำจัดการรักษา ได้แก่ PM ประหยัดน้ำชลประทาน และชลประทานทั่วไป อย่างมีนัยสำคัญได้รับผลกระทบอัตราข้าวกล้อง ข้าวใหญ่อัตรา อัตราเมล็ด chalkyและ และโปรตีนในเป็น cultivar และเมล็ดตำแหน่งขึ้นอยู่กับลักษณะ ของตัวแปรทั้งหมด น้ำการรักษามีผลต่อโปรตีนแข็งแกร่ง(Cheng et al. 2003b) SM พบอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มสีคุณภาพ และลดเปอร์เซ็นต์ของเมล็ด chalky ขนาด chalky และ ค้น ในขณะที่ PMพบผลตรงกันข้าม พบความสอดคล้องของเจลลดลงภายใต้ PM (Zhang et al. 2008b) ข้าวเฉพาะ พืชที่สามารถอยู่รอดระยะ submergenceอย่างไรก็ตาม น้ำท่วมก่อนเก็บเกี่ยวมาเห็นเปลี่ยนแปลงลักษณะทางกายภาพของธัญพืช เมล็ดในตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบน้ำท่วมกลายเป็นอ่อนนุ่ม และพัฒนา fissuresซึ่งข้าวหรอกไปน้อยใหญ่ recoveries และข้าวสารมีราคาต่ำกว่าเมล็ดน้ำหนักและโปรตีนเนื้อหาแต่พบว่าสูงและและเถ้าเนื้อหา (สิงห์ร้อยเอ็ด al. 1990)ข้าวเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อม nonflooded ค่อยยัง มีผลต่อคุณภาพข้าว การศึกษาล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับหลายธาตุอาหาร และอาหารคุณภาพลักษณะ และรวมถึงเนื้อหา ความสอดคล้องของเจล gelatinization อุณหภูมิ และโปรตีน ในประชากรเดียวกันที่เติบโตขึ้นภายใต้ค่อยและเงื่อนไขราบ ค่าไทป์ลักษณะทั้งหมดสี่ได้อย่างมีนัยสำคัญสูงภายใต้สภาพแวดล้อมที่ค่อยกว่าระบบราบ (กัว et al. 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับการผลิต
ของพืชและข้าวในหมู่ธัญพืชทุกสิ้นเปลือง
น้ำมากที่สุดเพื่อการชลประทาน ในหลาย ๆ ระบบการผลิต
ข้าว 1 กิโลกรัมใช้เวลา 5000 L ของน้ำถึงแม้ว่านี้สามารถ
ลดลงเหลือประมาณ 2000 L (ลาล 2007) สถานะน้ำของ
ดินที่มีผลอย่างมากต่อผลผลิตและยังส่งผลกระทบต่อ
คุณภาพข้าว (Dingkuhn และเลอ Gal 1996) ตามเนื้อผ้า
ข้าวจะปลูกภายใต้สภาพที่จมอยู่ใต้น้ำ; แต่ nonflooded
ฟิล์มพลาสติกคลุมดิน (PM) และ nonflooded
คลุมดินฟางข้าวสาลี (SM) จะได้รับการพิจารณาใหม่
เทคนิคการประหยัดน้ำในการผลิตข้าว ที่แตกต่างกัน
การรักษาการบริหารจัดการน้ำคือ PM, ประหยัดน้ำ
ชลประทานและการชลประทานแบบเดิมอย่างมีนัยสำคัญ
อัตราการได้รับผลกระทบข้าวกล้องอัตราข้าวอัตราเมล็ดจั๊วะ,
ปริมาณอะไมโลและปริมาณโปรตีนในพันธุ์และ
ลักษณะขึ้นอยู่กับเม็ดตำแหน่ง ของตัวแปรทั้งหมด, น้ำ
การรักษามีผลที่แข็งแกร่งในปริมาณโปรตีน
(Cheng 2003b et al.) เอสเอ็มพบว่ามีนัยสำคัญ
เพิ่มคุณภาพการสีและลดลงร้อยละของ
เม็ดจั๊วะขนาดจั๊วะและท้องไข่ในขณะที่ PM
แสดงให้เห็นว่าผลกระทบตรงข้าม เจลความมั่นคงพบว่า
ลดลงต่ำกว่า PM (Zhang et al. 2008b) ข้าวเป็น
พืชเท่านั้นที่สามารถอยู่รอดได้ในช่วงน้ำท่วม
แต่น้ำท่วมเพียงแค่ก่อนการเก็บเกี่ยวมามองเห็น
การเปลี่ยนแปลงลักษณะทางกายภาพของเมล็ด เมล็ด
ในตัวอย่างน้ำท่วมได้รับผลกระทบกลายเป็นนุ่มและพัฒนารอยแยก
ซึ่งทำให้กลับคืนข้าวต่ำและ
ข้าวสารมีน้ำหนักเมล็ดและโปรตีนต่ำกว่า
แต่มีอะมิโลสและเถ้าเนื้อหาที่สูงขึ้น (ซิงห์
et al. 1990)
การเจริญเติบโตของข้าวใน สภาพแวดล้อม nonflooded ดอน
ยังมีผลต่อคุณภาพของเมล็ดข้าว ผลการศึกษาล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับหลาย
การปรุงอาหารที่มีคุณภาพและลักษณะของสารอาหารรวมทั้งอะไมโลส
เนื้อหาสอดคล้องเจลอุณหภูมิการเกิดเจลและ
ปริมาณโปรตีนในประชากรเดียวกันที่ปลูกภายใต้
สภาพที่ดอนและที่ลุ่ม ค่าฟีโนไทป์ของ
ทั้งสี่ลักษณะที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญภายใต้สภาพแวดล้อมที่สูง
กว่าสภาพแวดล้อมที่ลุ่ม (Guo et al. 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำเป็นหนึ่งในปัจจัยการผลิตที่สำคัญที่สุดสำหรับการผลิต
ของพืช และธัญพืช ข้าวของทั้งหมดที่ใช้ส่วนใหญ่
น้ำเพื่อการชลประทาน ในระบบหลายระบบ การผลิตข้าว
1-kg ใช้ 5000 ลิตรน้ำ แม้ว่านี้สามารถ
ลดลงไปประมาณ 2000 ลิตร ( Lal 2007 ) น้ำสถานะ
ดินส่งผลอย่างมากต่อผลผลิต , และยัง ส่งผลกระทบต่อคุณภาพเมล็ดข้าว (
dingkuhn และ Le Gal 1996 ) ตามเนื้อผ้า
ข้าวที่ปลูกอยู่ใต้น้ำ อย่างไรก็ตาม nonflooded
ฟิล์มพลาสติกคลุมดิน ( PM ) และ nonflooded
ข้าวสาลี คลุมฟาง ( SM ) จะได้รับการพิจารณาใหม่
ประหยัดน้ํา เทคนิคในการผลิตข้าว ที่แตกต่างกัน การจัดการน้ำ การรักษา คือ เวลา ประหยัดน้ํา
การชลประทาน ชลประทาน และแบบปกติ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ อัตรา
ผลกระทบ ข้าวกล้อง ข้าวเมล็ดอัตราอัตราบริษัทย่อย
โลส , เนื้อหาและโปรตีนในเมล็ดพันธุ์และ
ตำแหน่งขึ้นอยู่กับลักษณะ ของตัวแปรทั้งหมดน้ำที่มีผลต่อการรักษาได้

โปรตีน ( เฉิง et al . 2003b ) SM พบมีนัย
เพิ่มคุณภาพการสีและลดลงร้อยละ
เม็ด chalky ขนาด chalky ท้องไข่ ในขณะที่ PM
ได้ผลตรงกันข้าม เจลความสอดคล้องพบ
ลดลงได้ที่ PM ( Zhang et al .2008b ) ข้าวเป็นพืชที่สามารถอยู่รอดเท่านั้น

แต่ช่วงน้ำ ท่วมก่อนการเก็บเกี่ยวได้นำการเปลี่ยนแปลงที่มองเห็น
กับลักษณะทางกายภาพของเมล็ด เมล็ด
น้ำท่วมได้รับผลกระทบอย่างนุ่มนวลและพัฒนา fissures
ซึ่งสนับสนุนตลาดข้าวหัวต่ำและ
ข้าวสารน้ำหนักเมล็ดต่ำและโปรตีนสูง
แต่สูงกว่าปริมาณอะไมโลสและเถ้า ( Singh
et al . 1990 ) .
ปลูกข้าวในที่ดอน nonflooded สิ่งแวดล้อม
ยังมีผลต่อคุณภาพเมล็ด ผลการศึกษาล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับอาหารและลักษณะคุณภาพสารอาหารหลาย

เนื้อหารวมทั้งโลสเจล ความสอดคล้อง ค่าอุณหภูมิ และ
โปรตีนในเดียวกันประชากรปลูก
ไร่และสภาพนา ค่าคุณสมบัติของ
ทั้งสี่ลักษณะมีค่าสูงกว่าภายใต้สภาพแวดล้อมสภาพแวดล้อมที่ลุ่มที่ดอน
กว่า ( Guo et al . 2007 )