lodging experience and boost its re

lodging experience and boost its return rates
(Miyoung and Haemoon 1998). As another illustration,
Carlson Hotels in the Asia Pacific have been
acknowledged for excellence in service standards and
operations supported by outstanding performance in
the areas of revenue generated per available room,
customer satisfaction, employee engagement, and
quality assurance standards.
Quality function deployment (QFD) is a systematic
planning process used by cross-functional teams to
identify and resolve the issues involved in providing
products, processes, services, and strategies that
enhance customer satisfaction (Gonzalez, Quesada,
and Bahill 2003). With the application of the QFD
process, possible relationships are explored between
quality characteristics expressed by customers and
substitute quality requirements expressed in engineering
terms (Cohen 1995; Clausing 1994). The question
raised by service industry practitioners is whether the
QFD process can be applied to the service industry. The
answer, as this paper demonstrates, is a resounding
“yes.” It is the authors’ intent to show practitioners
and researchers how the QFD process can be used as
a planning process to link customer requirements
and service characteristics in a hotel. The QFD process
originally initiated in product development, but it is
definitely a suitable means to support the development
of a wide range of services. In contrast to the classic
QFD process for product development, the specific
characteristics of services must be taken into account
when applying the QFD process to service development.
This process can be viewed as a planning road
map that aids the development team in decisions that
must be made during each step, and what information
is needed to make those decisions (Cohen 1995). This
paper aims at proposing a structured approach, based
on the QFD process, to a hotel with a focus on both
external customer needs and internal service management
requirements. The primary objectives of this
paper are to:
1. Outline the QFD process as it applies to a hotel
2. Illustrate the mechanics of the QFD process using
a hotel as a case study

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พักประสบการณ์ และเพิ่มอัตราการส่งคืน(Miyoung และ Haemoon ปี 1998) เป็นภาพประกอบอื่นโรงแรมคาร์ลสันในเอเชียแปซิฟิกได้ยอมรับในมาตรฐานการให้บริการ และโดยประสิทธิภาพที่โดดเด่นในการดำเนินงานด้านรายได้ต่อห้องพักว่างความพึงพอใจของลูกค้า ผูกพัน และมาตรฐานประกันคุณภาพใช้ฟังก์ชันคุณภาพ (QFD) เป็นระบบกระบวนการวางแผนใช้ทีมข้ามหน้าที่ระบุ และแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องในการให้บริการผลิตภัณฑ์ กระบวนการ บริการ และกลยุทธ์ที่เพิ่มความพึงพอใจลูกค้า (Gonzalez, Quesadaก Bahill 2003) มีการประยุกต์ใช้ QFDกระบวนการ ความสัมพันธ์ได้เป็นไประหว่างลักษณะคุณภาพที่แสดง โดยลูกค้า และทดแทนความต้องการคุณภาพที่แสดงในวิศวกรรมเงื่อนไข (โคเฮน 1995 Clausing 1994) คำถามขึ้น โดยบริการอุตสาหกรรมผู้เป็นว่ากระบวนการของ QFD สามารถใช้กับอุตสาหกรรมบริการ ที่ตอบ กระดาษนี้แสดงให้เห็นถึง เป็นที่ resounding"ใช่" มันเป็นเจตนาของผู้เขียนผู้แสดงและวิธีการใช้กระบวนการของ QFD เป็นนักวิจัยกระบวนการวางแผนการเชื่อมโยงความต้องการของลูกค้าและลักษณะการบริการในโรงแรม กระบวนการของ QFDตอนแรก เริ่มต้นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ แต่ก็แน่นอนวิธีเหมาะสมเพื่อสนับสนุนการพัฒนาความหลากหลายของบริการ ตรงข้ามคลาสสิคกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การ QFDลักษณะของบริการที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่อใช้การ QFD เพื่อพัฒนาบริการกระบวนการนี้สามารถใช้เป็นถนนการวางแผนแผนที่ที่ช่วยทีมพัฒนาใน decisions ที่ต้องทำในแต่ละขั้นตอน และข้อมูลจำเป็น (1995 โคเฮน) ผู้ตัดสินใจ นี้กระดาษมีวัตถุประสงค์เพื่อเสนอแนวทางโครงสร้าง ตามในกระบวนการ QFD โรงแรมโดยมุ่งเน้นทั้งต้องการของลูกค้าภายนอกและภายในบริการจัดการความต้องการ วัตถุประสงค์หลักของกระดาษจะ:1. กรอบการ QFD เป็นโรงแรม2. แสดงรายละเอียดของการใช้กระบวนการ QFDโรงแรมที่เป็นกรณีศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประสบการณ์ที่พักและเพิ่มอัตราผลตอบแทน
(Miyoung และ Haemoon 1998) ในฐานะที่เป็นภาพประกอบอีกโรงแรม Carlson ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกได้รับการยอมรับสำหรับความเป็นเลิศในมาตรฐานการให้บริการและการดำเนินงานได้รับการสนับสนุนโดยผลการดำเนินงานที่โดดเด่นในด้านการสร้างรายได้ต่อห้องพัก, ความพึงพอใจของลูกค้า, ความผูกพันของพนักงานและมีคุณภาพมาตรฐานการประกัน. การใช้งานฟังก์ชั่นคุณภาพ (QFD ) เป็นระบบขั้นตอนการวางแผนการใช้งานโดยทีมข้ามสายงานที่จะระบุและแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องในการให้บริการผลิตภัณฑ์กระบวนการบริการและกลยุทธ์ที่เพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า(กอนซาเลเฆและ Bahill 2003) กับการประยุกต์ใช้ของ QFD กระบวนการความสัมพันธ์ที่เป็นไปได้มีการสำรวจระหว่างลักษณะคุณภาพแสดงโดยลูกค้าและความต้องการที่มีคุณภาพแทนแสดงในงานวิศวกรรมแง่(โคเฮน 1995; Clausing 1994) คำถามที่เกิดขึ้นโดยผู้ปฏิบัติงานอุตสาหกรรมการบริการไม่ว่าจะเป็นกระบวนการQFD สามารถนำไปใช้กับอุตสาหกรรมการบริการ คำตอบขณะที่บทความนี้แสดงให้เห็นถึงเป็นดังก้อง"ใช่." มันเป็นความตั้งใจของผู้เขียนที่จะแสดงให้ผู้ปฏิบัติงานและนักวิจัยวิธีการกระบวนการQFD สามารถใช้เป็นกระบวนการวางแผนที่จะเชื่อมโยงความต้องการของลูกค้าและลักษณะการให้บริการในโรงแรม กระบวนการ QFD ริเริ่มครั้งแรกในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ แต่ก็เป็นที่แน่นอนเป็นวิธีที่เหมาะสมในการสนับสนุนการพัฒนาของความหลากหลายของบริการ ในทางตรงกันข้ามกับคลาสสิกกระบวนการ QFD สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะลักษณะของบริการที่จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อมีการใช้กระบวนการQFD ที่จะให้บริการการพัฒนา. กระบวนการนี้สามารถมองได้ว่าการวางแผนถนนแผนที่ที่ช่วยทีมพัฒนาในการตัดสินใจว่าจะต้องเป็นทำในระหว่างแต่ละขั้นตอนและสิ่งที่ข้อมูลเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การตัดสินใจเหล่านั้น (โคเฮน 1995) นี้กระดาษจุดมุ่งหมายที่จะนำเสนอวิธีการที่มีโครงสร้างพื้นฐานเกี่ยวกับกระบวนการQFD จะเป็นโรงแรมที่มีความสำคัญทั้งความต้องการของลูกค้าภายนอกและการจัดการบริการภายในข้อกำหนด วัตถุประสงค์ในการนี้กระดาษที่: 1 ร่างกระบวนการ QFD ตามที่ใช้กับโรงแรม2 แสดงให้เห็นถึงกลไกของกระบวนการ QFD ใช้โรงแรมเป็นกรณีศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่พักของประสบการณ์ และเพิ่มอัตรา
( มิยอง haemoon และ 1998 ) เป็นภาพประกอบอื่น
โรงแรมคาร์ลสันในเอเชียแปซิฟิกได้รับ
ยอมรับความเป็นเลิศในมาตรฐานการให้บริการและประสิทธิภาพที่โดดเด่นในการรองรับ

ส่วนของรายได้ต่อห้องพักที่มีอยู่
ความพึงพอใจ พนักงานหมั้นลูกค้าและ

รับรองมาตรฐานคุณภาพการกระจายหน้าที่ทางคุณภาพ ( QFD ) เป็นระบบที่ใช้โดยผ่านกระบวนการวางแผน

ทีมการทํางานเพื่อระบุ และแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการให้
ผลิตภัณฑ์ , กระบวนการ , บริการ , และกลยุทธ์ที่จะเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า (

bahill เควซาด้า กอนซาเลซ , และ , 2003 ) กับการประยุกต์ใช้ในกระบวนการการแปลงความสัมพันธ์ที่เป็นไปได้ระหว่าง

สํารวจลักษณะที่แสดงออกโดยลูกค้าและคุณภาพ
แทนความต้องการคุณภาพแสดงในแง่วิศวกรรม
( Cohen 1995 ; clausing 1994 ) คำถาม
เลี้ยงโดยผู้ปฏิบัติงานบริการอุตสาหกรรมคือว่า
กระบวนการการแปลงสามารถใช้ได้กับอุตสาหกรรมบริการ
ตอบ ตามที่บทความนี้แสดงให้เห็นเป็นก้อง
" ใช่ มันเป็นเจตนาที่จะแสดงประกอบ
ของผู้เขียนและนักวิจัยวิธีการขั้นตอนการแปลงสามารถใช้เป็น
กระบวนการวางแผนที่จะเชื่อมโยงความต้องการของลูกค้า
และลักษณะบริการในโรงแรม กระบวนการการแปลง
เดิมริเริ่มในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ แต่มันคือ
แน่นอน หมายถึงที่เหมาะเพื่อสนับสนุนการพัฒนา
ของหลากหลายของบริการ ในทางตรงกันข้ามกับกระบวนการ QFD คลาสสิก
สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะ
ลักษณะการให้บริการจะต้องพิจารณา
เมื่อใช้กระบวนการการแปลงเพื่อพัฒนาบริการ .
กระบวนการนี้สามารถดูเป็นการวางแผนถนน
แผนที่ที่ช่วยพัฒนาทีมในการตัดสินใจ
ต้องตัดสินใจระหว่างแต่ละขั้นตอน และข้อมูลอะไร
เป็นสิ่งจำเป็นในการตัดสินใจเหล่านั้น ( Cohen 1995 ) บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสนอแนวทางโครงสร้าง

ในกระบวนการการแปลง , ตาม ,ให้กับโรงแรมที่เน้นทั้งภายนอก ความต้องการของลูกค้าและความต้องการการจัดการ

บริการภายใน วัตถุประสงค์หลักของบทความนี้คือ :

1 ขั้นตอนการแปลงร่างที่ใช้ในโรงแรม
2 แสดงให้เห็นถึงกลไกของกระบวนการการแปลงโดยใช้
โรงแรมเป็นกรณีศึกษา