The effect of dietary inclusion of

The effect of dietary inclusion of distillers dried grains with solubles (DDGS) on carcass and meat quality of longissimus muscle was studied in 100 growing rabbits from 28 to 59 days old. Diets with no DDGS (C), barley (Db20), wheat (Dw20) and corn (Dc20) DDGS at 20% and corn (Dc40) DDGS at 40% were formulated. No effects on most of the carcass traits, texture and water holding capacity were found. Barley and corn DDGS led to a higher dissectible fat percentage. Meat redness was higher with Dw20 and pH was higher with Dw20 and Db20 than with Dc20. Protein and saturated fatty acids concentration declined as corn DDGS level increased. Dc40 led to the lowest saturated/unsaturated fatty acid ratio, atherogenic index and thrombogenic index. In conclusion, dietary inclusion of these DDGS at 20% did not affect most of the carcass and meat quality traits in rabbits.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของอาหารรวม distillers แห้งธัญพืชกับ solubles (DDGS) บนซาก และคุณภาพเนื้อของกล้ามเนื้อริบบิ้นเป็นศึกษาใน 100 กระต่ายเติบโตจาก 28 อายุ 59 วัน อาหารที่ไม่มี DDGS (C), ข้าวบาร์เลย์ (Db20), ข้าวสาลี (Dw20) และข้าวโพด (Dc20) DDGS ที่ 20% และข้าวโพด (Dc40) DDGS 40% มีสูตร ไม่มีผลในลักษณะซาก เนื้อ และน้ำความจุส่วนใหญ่พบ ข้าวบาร์เลย์และข้าวโพด DDGS นำเปอร์เซ็นต์ไขมัน dissectible สูง เนื้อแดงได้สูงกับ Dw20 และค่า pH ก็สูงกว่า ด้วย Dw20 และ Db20 กว่า Dc20 โปรตีนและกรดไขมันอิ่มตัวเข้มข้นปฏิเสธเป็นระดับ DDGS ข้าวโพดเพิ่มขึ้น Dc40 นำอัตราส่วนกรดไขมันอิ่มตัว/ไม่อิ่มตัวต่ำ atherogenic ดัชนี และดัชนี thrombogenic ในการสรุป DDGS เหล่านี้ 20% รวมอาหารไม่มีผลต่อส่วนใหญ่ลักษณะคุณภาพซากและเนื้อในกระต่าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรวมการบริโภคอาหารของ Distillers ธัญพืชแห้งกับ solubles (DDGS) บนซากและคุณภาพเนื้อของกล้ามเนื้อ longissimus ได้รับการศึกษาใน 100 กระต่ายที่กำลังเติบโต 28-59 วันเก่า อาหารที่ไม่มี DDGS (C), ข้าวบาร์เลย์ (Db20) ข้าวสาลี (Dw20) และข้าวโพด (Dc20) DDGS ที่ 20% และข้าวโพด (DC40) DDGS ที่ 40% เป็นสูตร ไม่มีผลในส่วนของลักษณะซากเนื้อและการถือครองน้ำความจุถูกพบ ข้าวบาร์เลย์และข้าวโพด DDGS นำไปสู่​​การ dissectible เปอร์เซ็นต์ไขมันสูง เนื้อสัตว์สีแดงสูงกับ Dw20 และพีเอชสูงกับ Dw20 และ Db20 กว่าด้วย Dc20 โปรตีนและไขมันอิ่มตัวความเข้มข้นของกรดไขมันที่ลดลงเป็นระดับ DDGS ข้าวโพดเพิ่มขึ้น DC40 นำไปสู่​​การอิ่มตัว / ไม่อิ่มตัวอัตราส่วนกรดไขมันต่ำดัชนีไขมันและดัชนี thrombogenic ในการสรุปรวมการบริโภคอาหารของ DDGS เหล่านี้ที่ 20% ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อส่วนใหญ่ของซากและคุณภาพเนื้อลักษณะกระต่าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการรวมอาหารของการกลั่นแห้ง ธัญพืช กับ solubles ( DDGs ) ในอาหารต่อคุณภาพซากและคุณภาพเนื้อของโคเนื้อเพื่อการกระต่ายจาก 28 59 วัน อาหารที่ไม่มี DDGs ( C ) , ข้าวบาร์เลย์ ( db20 ) ข้าวสาลี ( dw20 ) และข้าวโพด ( dc20 ) DDGs 20% และข้าวโพด ( dc40 ) DDGs 40% ถูกสร้างขึ้น ไม่มีผลกระทบในส่วนของคุณภาพซากเนื้อและน้ำความจุถือถูกพบ ข้าวบาร์เลย์และข้าวโพด DDGs นำไปสู่สูงกว่า dissectible ไขมันร้อยละ สีแดงเนื้อสูง และด้วย dw20 pH สูงกว่า และ dw20 db20 มากกว่า dc20 . โปรตีนและกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ความเข้มข้นลดลงเป็นข้าวโพด DDGs ระดับเพิ่มขึ้น dc40 led สุดอิ่มตัว / กรดไขมันไม่อิ่มตัว atherogenic อัตราส่วนดัชนีและดัชนี thrombogenic . สรุป รวมอาหารของ DDGs เหล่านี้ที่ 20 % ไม่มีผลต่อส่วนใหญ่ของซาก และคุณภาพเนื้อ ลักษณะในกระต่าย