Deoxynivalenol is one of the most a

Deoxynivalenol is one of the most abundant contaminants in crops worldwide. Its presence in food and feed products causes health risks and induces economic losses. To date, deoxynivalenol is mostly detected by sample-based, time-consuming chemical analyses. To obtain a non-destructive detection of deoxynivalenol in unprocessed, solid maize kernels, we investigate UV–Vis–NIR diffuse reflection spectroscopy. Specifically, we propose a two-stage spectroscopic measurement procedure, allowing the characterization and identification of deoxynivalenol in ungrounded maize kernels. The first stage focuses on the characterization of the optimum illumination and detection wavelengths, by the measurement of the mean contamination of a collection of maize kernels, using a 250 mm-reflection integrating sphere. The second measurement stage enables an accurate classification of contaminated maize grains, by the measurement of the local contamination on individual kernels, using a 30 mm-reflection integrating sphere. We first characterized and compared the reflection spectra of low (150 ppb) and high (1388 ppb) natural deoxynivalenol-contaminated maize kernels. Moreover, we validated these measurement results by the characterization of a reference deoxynivalenol-contaminated maize powder (1840 ± 30 ppb). A spectral contrast between the low and high contaminated samples could be observed between 700 nm and 1400 nm. Furthermore, a detection criterion could be defined, allowing us to successfully classify a contaminated maize batch into a high (18184 ppb) and low (654 ppb) contaminated subsample. As a result, this verifies the two-stage measurement approach and illustrates the use of diffuse reflection spectroscopy as a valuable tool for the measurement of deoxynivalenol concentrations in maize, paving the way for real-time non-destructive industrial scanning-based detection.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Deoxynivalenol เป็นสารปนเปื้อนสุดในพืชทั่วโลกอย่างใดอย่างหนึ่ง ตนในผลิตภัณฑ์อาหารทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ และก่อให้เกิดการเสียหายทางเศรษฐกิจ วันที่ deoxynivalenol ส่วนใหญ่ตรวจพบ โดยการวิเคราะห์ทางเคมีตัวอย่างคะแนน ใช้เวลานาน การขอรับการตรวจหาแบบไม่ทำลายของ deoxynivalenol ในเมล็ดข้าวโพดที่ยังไม่ได้ ไม้จริง เราตรวจสอบสเปกโทรสโกกระจายสะท้อน UV – Vis-NIR เฉพาะ เราเสนอกระบวนการสองขั้นตอนการวัดสเปคตรัม ช่วยให้จำแนกลักษณะและรหัสของ deoxynivalenol ในเมล็ดข้าวโพดกราว ระยะแรกมุ่งเน้นจำแนกลักษณะของแสงสว่างที่เหมาะสมและการตรวจหาความยาวคลื่น โดยการวัดการปนเปื้อนหมายถึงของคอลเลกชันของข้าวโพดที่ใช้เป็น 250 มม.สะท้อนบูรณาการ kernels รูปทรงกลม ช่วยให้การประเมินขั้นสองการจัดประเภทที่ถูกต้องของการปนเปื้อนข้าวโพดธัญพืช โดยการวัดการปนเปื้อนในท้องถิ่นในแต่ละเมล็ด ใช้มม.สะท้อนรวม 30 รูปทรงกลม เราแรกลักษณะ และเปรียบเทียบสเปกตรัมสะท้อนต่ำ (150 ppb) และสูง (1388 ppb) ธรรมชาติปนเปื้อน deoxynivalenol ข้าวโพดเมล็ด นอกจากนี้ เราตรวจสอบผลการวัดเหล่านี้ โดยจำแนกลักษณะของการอ้างอิง deoxynivalenol ปนเปื้อนข้าวโพดผง (1840 ± 30 ppb) ความเปรียบต่างที่สเปกตรัมระหว่างต่ำและสูงตัวอย่างปนเปื้อนอาจจะสังเกตได้ระหว่าง 700 nm และ 1400 nm นอกจากนี้ เกณฑ์การตรวจสอบอาจกำหนด ทำให้เราสามารถจัดประเภทชุดข้าวโพดปนเปื้อนในที่สูง (18184 ppb) และต่ำ (654 ppb) เรียบร้อยแล้ว subsample การปนเปื้อนได้ เป็นผล นี้ตรวจสอบวิธีการวัดสองครั้ง และอธิบายการใช้การสะท้อนกระจายสเปกโทรสโกเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับการวัดความเข้มข้น deoxynivalenol ในข้าวโพด ปูทางสำหรับเรียลไทม์แบบไม่ทำลายอุตสาหกรรมตามการสแกนตรวจจับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Deoxynivalenol เป็นหนึ่งในสารปนเปื้อนมากที่สุดในพืชทั่วโลก การแสดงตนในผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารสัตว์ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพและก่อให้เกิดการสูญเสียทางเศรษฐกิจ ในวันที่มีการตรวจพบ deoxynivalenol ส่วนใหญ่โดยการวิเคราะห์ทางเคมีที่ใช้เวลานานตัวอย่างตาม ที่จะได้รับการตรวจสอบแบบไม่ทำลายของ deoxynivalenol ในที่ยังไม่ได้เมล็ดข้าวโพดแข็งเราจะตรวจสอบ UV-Vis-NIR สเปกโทรสโกแสงพร่า โดยเฉพาะเราเสนอสองขั้นตอนขั้นตอนการวัดสเปกโทรสโกช่วยให้ตัวละครและบัตรประจำตัวของ deoxynivalenol ในเมล็ดข้าวโพดไม่มีเหตุผล ขั้นตอนแรกมุ่งเน้นไปที่ตัวละครของการส่องสว่างที่เหมาะสมและการตรวจสอบความยาวคลื่นโดยการวัดการปนเปื้อนเฉลี่ยของคอลเลกชันของเมล็ดข้าวโพดที่ใช้ 250 มมสะท้อนการบูรณาการทรงกลม ขั้นตอนการวัดที่สองช่วยให้การจัดประเภทที่ถูกต้องของการปนเปื้อนเมล็ดข้าวโพดโดยการวัดการปนเปื้อนของท้องถิ่นบนเมล็ดบุคคลที่ใช้ 30 มมสะท้อนการบูรณาการทรงกลม ครั้งแรกที่เราโดดเด่นและเมื่อเทียบกับสเปกตรัมสะท้อนต่ำ (150 ppb) และสูง (1,388 ppb) deoxynivalenol ปนเปื้อนเมล็ดข้าวโพดธรรมชาติ นอกจากนี้เราตรวจสอบผลการวัดเหล่านี้โดยลักษณะของการอ้างอิง deoxynivalenol ปนเปื้อนผงข้าวโพด (1,840 ± 30 ppb) ความคมชัดสเปกตรัมระหว่างกลุ่มตัวอย่างที่ปนเปื้อนต่ำและสูงจะเห็นได้ระหว่าง 700 นาโนเมตรและ 1400 นาโนเมตร นอกจากนี้เกณฑ์การตรวจสอบอาจจะกำหนดทำให้เราประสบความสำเร็จในการจำแนกชุดข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่ปนเปื้อนลงในที่สูง (18,184 ppb) และต่ำ (654 ppb) subsample ปนเปื้อน เป็นผลให้นี้จะตรวจสอบวิธีการวัดสองขั้นตอนและแสดงให้เห็นถึงการใช้งานของสเปคโทรแสงพร่าเป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าสำหรับการตรวจวัดความเข้มข้นของ deoxynivalenol ในข้าวโพดปูทางสำหรับเวลาจริงแบบไม่ทำลายการตรวจสอบการสแกนตามอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

deoxynivalenol เป็นหนึ่งของสารปนเปื้อนที่ชุกชุมที่สุดในพืชทั่วโลก การแสดงตนในอาหารและผลิตภัณฑ์อาหาร ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพและก่อให้เกิดความสูญเสียทางเศรษฐกิจ วันที่ deoxynivalenol ส่วนใหญ่จะตรวจพบโดยกลุ่มตัวอย่างตาม ใช้เวลานาน ทางเคมี วิเคราะห์ข้อมูล ได้รับการตรวจสอบแบบไม่ทำลายของ deoxynivalenol ในยังไม่ได้เมล็ดข้าวโพดแข็ง เราตรวจสอบ UV VIS NIR การสะท้อนกระจาย––สเปกโทรสโกปี โดยเฉพาะ เราเสนอแบบสองขั้นตอนคือการวัด การวิเคราะห์ และการกำหนดให้ deoxynivalenol ใน ungrounded ข้าวโพดเมล็ด ขั้นตอนแรกจะเน้นที่ลักษณะของการส่องสว่างที่เหมาะสมและตรวจสอบโดยการวัดความยาวคลื่นของหมายถึงการปนเปื้อนของคอลเลกชันของเมล็ด ข้าวโพด ใช้ 250 มม. สะท้อนการรวมวง ขั้นตอนที่สองช่วยให้ความถูกต้องของการวัดการปนเปื้อนข้าวโพด ธัญพืช โดยการวัดการปนเปื้อนในเมล็ด แต่ละท้องถิ่น การใช้ 30 มม. สะท้อนการรวมวง เราแรกลักษณะและเปรียบเทียบสะท้อนสเปกตรัมต่ำ ( 150 ppb ) และสูง ( 908 ppb ) deoxynivalenol ธรรมชาติปนเปื้อนเมล็ด ข้าวโพด นอกจากนี้ เราตรวจสอบผลการวัดเหล่านี้โดยลักษณะของการอ้างอิง deoxynivalenol ข้าวโพดผงปนเปื้อน ( 1840 ± 30 ppb ) ความคมชัดระหว่างต่ำและการปนเปื้อนในตัวอย่างนี้สามารถสังเกตได้ระหว่าง 700 nm และ 1 , 400 นาโนเมตร นอกจากนี้ การตรวจสอบเกณฑ์อาจจะกำหนดให้เราได้จัดชุดลงไปปนเปื้อนข้าวโพดสูง ( 18184 ppb ) และต่ำ ( 654 ไมโครกรัม ) subsample ปนเปื้อน เป็นผลให้นี้ตรวจสอบวิธีการสองขั้นตอนการวัดและแสดงให้เห็นถึงการใช้เจียวก้านสเปกโทรสโกปีเป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าสำหรับการวัดความเข้มข้นของ deoxynivalenol ในข้าวโพด , ปูทางสำหรับการตรวจสอบแบบไม่ทำลายอุตสาหกรรมแบบเรียลไทม์ การสแกนตาม