3.2. N-terminal amino acid sequence

3.2. N-terminal amino acid sequence of Z. ophiocephalus trypsin
The N-terminal 9 amino acids of the Z. ophiocephalus trysin were determined to be IVGGYECQP. The N-terminal amino acid sequence of Z. ophiocephalus trypsin showed uniformity, indicating that it was isolated in a pure form and, if other isoforms are present, their amounts must be small. The N-terminal amino acid sequence of Z. ophiocephalus trypsin was aligned with the sequences of other animal trypsins (Fig. 2). The alignment indicates that the first four NH2-terminal amino acid residues (IVGG) are conserved in all trypsins. The sequence of inhibitors. On the other hand, the metalloprotease inhibitor (EDTA,5 mM) inhibited the enzyme by 59%. The relatively high activity of the trypsin in the presence of EDTA is very useful for application as detergent additive because chelating agents are components of most detergents. Chelating agents function as water softeners and also assist in the removal of stain. These agents specifically chelate metal ions making them unavailable in the detergent solution. In addition, Pepstatin A, an aspartic protease inhibitor and DTNB, specific for thiol proteases, did not show any inhibitory effects against the purified trypsin. The inhibition results indicate that the purified enzyme is a serine-protease based on inhibition by PMSF and authentic trypsin based on its catalytic specificity for BAPNA and inhibition by SBTI.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 n- ขั้วลำดับกรดอะมิโนซี ophiocephalus trypsin
n- ขั้ว 9 กรดอะมิโนของซี ophiocephalus trysin ได้รับการพิจารณาให้เป็น IVGGYECQP ลำดับกรดอะมิโน n- ขั้วของซี ophiocephalus trypsin แสดงให้เห็นความสม่ำเสมอแสดงให้เห็นว่ามันถูกแยกได้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และถ้าไอโซฟอร์มอื่น ๆ ที่มีอยู่จำนวนของพวกเขาต้องมีขนาดเล็ก อะมิโน n- ขั้วลำดับกรดของซี ophiocephalus trypsin สอดคล้องกับลำดับของ trypsins จากสัตว์อื่น ๆ (รูปที่. 2) แสดงให้เห็นว่าการจัดตำแหน่งครั้งแรกที่สี่ NH2 ขั้วกรดอะมิโน (IVGG) ป่าสงวนใน trypsins ทั้งหมด ลำดับของโปรตีน ในทางตรงกันข้าม, ยับยั้ง metalloprotease (EDTA 5 มิลลิ) ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์โดย 59% กิจกรรมที่ค่อนข้างสูงของ trypsin ในการปรากฏตัวของ EDTA เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการประยุกต์ใช้เป็นสารเติมแต่งผงซักฟอกเพราะตัวแทนคีเลตเป็นส่วนประกอบของผงซักฟอกมากที่สุด ทำงานเป็นตัวแทนคีเลตน้ำน้ำยาปรับผ้านุ่มและยังช่วยในการกำจัดคราบ สารเหล่านี้โดยเฉพาะคีเลตโลหะไอออนทำให้พวกเขาไม่สามารถใช้งานในการแก้ปัญหาผงซักฟอก นอกจากนี้ Pepstatin, ยับยั้งเอนไซม์โปรติเอ aspartic และ DTNB เฉพาะสำหรับโปรตีเอส thiol ไม่ได้แสดงให้เห็นผลกระทบใด ๆ กับการยับยั้ง trypsin บริสุทธิ์ ผลแสดงให้เห็นว่าการยับยั้งเอนไซม์เป็นซีรีนโปรติเอส-อยู่บนพื้นฐานของการยับยั้งโดย PMSF และ trypsin ที่แท้จริงขึ้นอยู่กับตัวเร่งปฏิกิริยาจำเพาะสำหรับ BAPNA และยับยั้งโดย SBTI

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . ลำดับกรดอะมิโนของกรดอะมิโนของเอนไซม์
9 Z ophiocephalus กรดอะมิโนกรดอะมิโนของทริปซิน Z ophiocephalus มีความตั้งใจจะ ivggyecqp . ที่ถูกลำดับกรดอะมิโนของเอนไซม์ซี ophiocephalus มีความสม่ำเสมอ ระบุว่า มันแยกในรูปแบบบริสุทธิ์ และถ้าต่ออื่น ๆ ปัจจุบัน จำนวนของพวกเขาจะต้องเล็ก ที่ถูกลำดับกรดอะมิโนของ Zophiocephalus ซินก็สอดคล้องกับลำดับของ trypsins สัตว์อื่นๆ ( รูปที่ 2 ) การบ่งชี้ว่า สี่ตัวแรก nh2 terminal กรดอะมิโนตกค้าง ( ivgg ) อนุรักษ์ใน trypsins . ลำดับของตัวยับยั้ง บนมืออื่น ๆ , metalloprotease inhibitor ( EDTA 5 มม. ) ยับยั้งเอนไซม์จำนวน 59 ล้านบาทกิจกรรมที่ค่อนข้างสูงของเอนไซม์ในการปรากฏตัวของ EDTA มีประโยชน์มากสำหรับใช้เป็นสารเติมแต่ง ผงซักฟอก เพราะสารคีเลตเป็นส่วนประกอบของผงซักฟอกมากที่สุด สารคีเลตานน้ำ softeners และยังช่วยในการกำจัดคราบ ตัวแทนเหล่านี้โดยเฉพาะคีเลตไอออนโลหะที่ทำให้พวกเขาไม่สามารถใช้งานในผงซักฟอก โซลูชั่น นอกจากนี้ pepstatin ,การสร้างและยับยั้งเสีย dtnb เฉพาะทางสำหรับขนาดไม่แสดงผลการยับยั้งเอนไซม์กับบริสุทธิ์ . และพบว่าเอนไซม์เซอรีนโปรติเอสเป็นตามรูป โดยยับยั้ง PMSF แท้ตามความจำเพาะของตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับ bapna และการยับยั้งโดย sbti .