Nowak and Lewicki (2005)reported th

Nowak and Lewicki (2005)
reported that, the damage to tissue structure is much greater at
high drying rates, which leads to greater shrinkage when compared
to that at lower drying rates. It is to be noted that two completely
different drying methods, the forced air and Jet-Zone fluidized bed
driers, did not produce dried blueberries with significantly
different bulk density.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Nowak และ Lewicki (2005)รายงาน โครงสร้างของเนื้อเยื่อความเสียหายยิ่งใหญ่ที่แห้งราคาสูง ซึ่งนำไปสู่การหดตัวมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบที่ราคาต่ำกว่าการอบแห้ง จึงจะกล่าวว่า สองอย่างสมบูรณ์ต่าง ๆ วิธีการทำให้แห้ง แอร์บังคับและเจ็ทโซน fluidized เตียงพื้น ไม่ได้สร้างบลูเบอร์รี่แห้งมีมากความหนาแน่นแตกต่างกันจำนวนมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โนวักและ Lewicki (2005)
รายงานว่าความเสียหายให้กับโครงสร้างของเนื้อเยื่อที่มีมากขึ้นที่
อัตราการอบแห้งสูงซึ่งนำไปสู่การหดตัวมากขึ้นเมื่อเทียบ
กับที่ลดลงของอัตราการอบแห้ง มันเป็นที่น่าสังเกตว่าทั้งสองอย่างสมบูรณ์
วิธีการอบแห้งที่แตกต่างกันทางอากาศที่ถูกบังคับและเจ็ทโซนเตียง fluidized
driers, ไม่ได้ผลิตบลูเบอร์รี่อบแห้งอย่างมีนัยสำคัญที่มี
ความหนาแน่นที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โนวัค และ lewicki ( 2005 )
รายงานว่า ความเสียหายโครงสร้างเนื้อเยื่อมากขึ้น
สูงที่อัตราการอบแห้ง ซึ่งนำไปสู่การหดตัวมากขึ้นเมื่อเทียบกับที่ลดลงอัตราการอบแห้ง
. เป็นที่น่าสังเกตว่าสองอย่างสมบูรณ์
วิธีการทำแห้งที่แตกต่างกัน , บังคับเครื่องเจ็ตเขตเบด
driers , ไม่ผลิตบลูเบอร์รี่แห้งกับอย่างมีนัยสำคัญ
ความหนาแน่นที่แตกต่างกัน