Effects of Fast Food on the BodyFoo

Effects of Fast Food on the Body
Food is fuel for your body and has a direct impact on how you feel as well as on your overall health. Fast food refers to food that can be served quickly. In many cases, that means food that is highly processed and contains large amounts of carbohydrates, added sugar, unhealthy fats, and salt (sodium). These foods generally contain a high number of calories but offer little or no nutritional value.
A 2013 study published in JAMA Pediatrics showed that children and adolescents take in more calories in fast food and other restaurants than at home. Eating out added between 160 and 310 extra calories a day. According to the National Institutes of Health, some fast food meals give you a whole day’s worth of calories. That can really pack on the pounds. Being overweight is a risk factor for a variety of chronic health problems.
When fast food frequently replaces nutritious foods in your diet, it can lead to poor nutrition and poor health.
Digestive and Cardiovascular Systems
Many fast foods and drinks are loaded with carbohydrates and, consequently, a lot of calories. Your digestive system breaks carbs down into sugar (glucose), which it then releases into your bloodstream. Your pancreas responds by releasing insulin, which is needed to transport sugar to cells throughout your body. As the sugar is absorbed, your blood sugar levels drop. When blood sugar gets low, your pancreas releases another hormone called glucagon. Glucagon tells the liver to start making use of stored sugars. When everything is working in sync, blood sugar levels stay within a normal range.
When you take in high amounts of carbs, it causes a spike in your blood sugar. That can alter the normal insulin response. Frequent spikes in blood sugar may be a contributing factor in insulin resistance and type 2 diabetes.
Added sugars have no nutritional value but are high in calories. According to the American Heart Association, most Americans take in twice as many sugars as is recommended for optimal health. All those extra calories add up to extra weight, a contributing factor in heart disease.
Trans fats, often found in fast food, are known to raise LDL cholesterol levels. That’s the undesirable kind of cholesterol. It can also lower HDL cholesterol. That’s the good cholesterol. Trans fats may also increase your risk of developing type 2 diabetes.
Too much sodium helps to retain water, so it can cause general bloating and puffiness. Sodium can contribute to high blood pressure or enlarged heart muscle. If you have congestive heart failure, cirrhosis, or kidney disease, too much salt can contribute to a dangerous build-up of fluid. According to the American Heart Association, children who have a high-sodium diet are at twice the risk for developing high blood pressure than children on a low-sodium diet. Excess sodium may also increase risk for kidney stones, kidney disease, and stomach cancer.
High cholesterol and high blood pressure are among the top risk factors for heart disease and stroke.
Respiratory System
Obesity is associated with an increase in respiratory problems, and treating those ailments may be more complicated. Even without diagnosed medical conditions, obesity may cause episodes of shortness of breath or wheezing with little exertion. Obesity may play a role in the development of sleep apnea and asthma.
A recent study published in the journal Thorax suggests that children who eat fast food at least three times a week are at increased risk of asthma and rhinitis (congested, drippy nose).
Central Nervous System
There are many types of headache and many things that can cause them. Some dietary triggers that can be found in fast food include salt, processed meats, nitrates, and MSG.
A study published in the journal Public Health Nutrition showed that eating commercial baked goods (doughnuts, croissants, cake) and fast food (pizza, hamburgers, hot dogs) may be linked to depression. People who eat fast food are 51 percent more likely to develop depression than those who eat little to no fast food. It was also found that the more fast food they consumed, the more likely study participants were to develop depression.
Skin and Bones
Chocolate and greasy foods, often blamed for acne, are not the real culprits. It’s carbs. According to the Mayo Clinic, because foods that are high in carbohydrates increase blood sugar levels, they may also trigger acne.
The Thorax study showed a higher risk of eczema (inflamed, irritated patches of skin) among children with a diet high in fast food.
When you consume foods high in carbs and sugar, bacteria residing in your mouth produce acids. Those acids are hard on your teeth. In fact, they can destroy tooth enamel, a contributing factor in dental cavities. When the enamel of your tooth is lost, it can’t be replaced. Poor oral health has also been linked to other health problems.
Excess sodium may also increase your risk of developing osteoporosis (thin, fragile bones).
- See more at: http://www.healthline.com/health/fast-food-effects-on-body#sthash.iGy0tQiz.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลจากในร่างกายอาหารเป็นเชื้อเพลิงสำหรับร่างกายของคุณ และมีผลกระทบโดยตรง ในวิธีที่คุณรู้สึก และสุขภาพโดยรวมของคุณ อาหารจานด่วนถึงสามารถให้บริการได้อย่างรวดเร็ว ในหลายกรณี ที่หมายถึงอาหารที่มีการประมวลผลสูง และประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต เพิ่ม น้ำตาล ไขมันไม่แข็งแรง และเกลือ (โซเดียม) อาหารเหล่านี้โดยทั่วไปประกอบด้วยจำนวนแคลอรี่สูง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย หรือไม่มีการศึกษา 2013 ในกุมารจามาแสดงให้เห็นว่า เด็กและวัยรุ่นใช้ในผลาญแคลอรี่ในอาหารจานด่วน และร้านอาหารอื่น ๆ กว่าที่บ้าน การกินอาหารเพิ่มระหว่าง 160 และ 310 แคลอรี่พิเศษวันนั้น ตามชาติสถาบันสุขภาพ อาหารฟาสต์ฟู้ดบางให้คุณคุ้มได้ทั้งวันแคลอรี่ จริง ๆ ที่สามารถรวบรวมในปอนด์ มีภาวะเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับปัญหาสุขภาพเรื้อรังเมื่ออาหารอย่างรวดเร็วมักจะแทนอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในอาหารของคุณ มันสามารถนำไปสู่โภชนาการดีและสุขภาพดีระบบทางเดินอาหาร และหัวใจและหลอดเลือดMany fast foods and drinks are loaded with carbohydrates and, consequently, a lot of calories. Your digestive system breaks carbs down into sugar (glucose), which it then releases into your bloodstream. Your pancreas responds by releasing insulin, which is needed to transport sugar to cells throughout your body. As the sugar is absorbed, your blood sugar levels drop. When blood sugar gets low, your pancreas releases another hormone called glucagon. Glucagon tells the liver to start making use of stored sugars. When everything is working in sync, blood sugar levels stay within a normal range.When you take in high amounts of carbs, it causes a spike in your blood sugar. That can alter the normal insulin response. Frequent spikes in blood sugar may be a contributing factor in insulin resistance and type 2 diabetes.Added sugars have no nutritional value but are high in calories. According to the American Heart Association, most Americans take in twice as many sugars as is recommended for optimal health. All those extra calories add up to extra weight, a contributing factor in heart disease.Trans fats, often found in fast food, are known to raise LDL cholesterol levels. That’s the undesirable kind of cholesterol. It can also lower HDL cholesterol. That’s the good cholesterol. Trans fats may also increase your risk of developing type 2 diabetes.Too much sodium helps to retain water, so it can cause general bloating and puffiness. Sodium can contribute to high blood pressure or enlarged heart muscle. If you have congestive heart failure, cirrhosis, or kidney disease, too much salt can contribute to a dangerous build-up of fluid. According to the American Heart Association, children who have a high-sodium diet are at twice the risk for developing high blood pressure than children on a low-sodium diet. Excess sodium may also increase risk for kidney stones, kidney disease, and stomach cancer.High cholesterol and high blood pressure are among the top risk factors for heart disease and stroke.Respiratory SystemObesity is associated with an increase in respiratory problems, and treating those ailments may be more complicated. Even without diagnosed medical conditions, obesity may cause episodes of shortness of breath or wheezing with little exertion. Obesity may play a role in the development of sleep apnea and asthma.A recent study published in the journal Thorax suggests that children who eat fast food at least three times a week are at increased risk of asthma and rhinitis (congested, drippy nose).Central Nervous SystemThere are many types of headache and many things that can cause them. Some dietary triggers that can be found in fast food include salt, processed meats, nitrates, and MSG.A study published in the journal Public Health Nutrition showed that eating commercial baked goods (doughnuts, croissants, cake) and fast food (pizza, hamburgers, hot dogs) may be linked to depression. People who eat fast food are 51 percent more likely to develop depression than those who eat little to no fast food. It was also found that the more fast food they consumed, the more likely study participants were to develop depression.Skin and BonesChocolate and greasy foods, often blamed for acne, are not the real culprits. It’s carbs. According to the Mayo Clinic, because foods that are high in carbohydrates increase blood sugar levels, they may also trigger acne.The Thorax study showed a higher risk of eczema (inflamed, irritated patches of skin) among children with a diet high in fast food.When you consume foods high in carbs and sugar, bacteria residing in your mouth produce acids. Those acids are hard on your teeth. In fact, they can destroy tooth enamel, a contributing factor in dental cavities. When the enamel of your tooth is lost, it can’t be replaced. Poor oral health has also been linked to other health problems.Excess sodium may also increase your risk of developing osteoporosis (thin, fragile bones).- See more at: http://www.healthline.com/health/fast-food-effects-on-body#sthash.iGy0tQiz.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของอาหารจานด่วนในร่างกายอาหารเป็นเชื้อเพลิงสำหรับร่างกายและมีผลกระทบโดยตรงกับวิธีที่คุณรู้สึกเช่นเดียวกับสุขภาพโดยรวมของคุณ อาหารอย่างรวดเร็วหมายถึงอาหารที่สามารถให้บริการได้อย่างรวดเร็ว ในหลายกรณีที่หมายถึงอาหารที่มีการประมวลผลสูงและมีจำนวนมากของคาร์โบไฮเดรตน้ำตาลเพิ่มไขมันที่ไม่แข็งแรงและเกลือ (โซเดียม) อาหารเหล่านี้มักจะมีจำนวนสูงแคลอรี่ แต่มีน้อยหรือไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ.
2013 การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน JAMA กุมารแสดงให้เห็นว่าเด็กและวัยรุ่นใช้เวลาในการแคลอรี่ในอาหารอย่างรวดเร็วและร้านอาหารอื่น ๆ นอกเหนือจากที่บ้าน การรับประทานอาหารเพิ่มระหว่าง 160 และ 310 แคลอรี่ต่อวันพิเศษ ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติบางมื้ออาหารอย่างรวดเร็วให้คุณคุ้มค่าตลอดทั้งวันของแคลอรี่ ที่จริงสามารถแพ็คปอนด์ การมีน้ำหนักเกินเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับความหลากหลายของปัญหาสุขภาพเรื้อรัง.
เมื่ออาหารอย่างรวดเร็วบ่อยแทนที่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในอาหารของคุณก็สามารถนำไปสู่การโภชนาการที่ไม่ดีและสุขภาพไม่ดี. ทางเดินอาหารและโรคหลอดเลือดหัวใจระบบอาหารจานด่วนหลายและเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและดังนั้นจำนวนมากของแคลอรี่ ระบบย่อยอาหารของคุณหยุดพักทานคาร์โบไฮเดรตลงไปในน้ำตาล (กลูโคส) ซึ่งมันก็ปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดของคุณ ตับอ่อนของคุณตอบสนองโดยการปล่อยอินซูลินซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการขนส่งน้ำตาลไปยังเซลล์ทั่วร่างกายของคุณ ในฐานะที่เป็นน้ำตาลจะถูกดูดซึมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดลง เมื่อได้รับน้ำตาลในเลือดต่ำตับอ่อนของคุณออกฮอร์โมนที่เรียกว่า glucagon glucagon บอกตับที่จะเริ่มต้นการใช้งานการทำของน้ำตาลที่เก็บไว้ เมื่อทุกอย่างทำงานในซิงค์ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในช่วงปกติ. เมื่อคุณใช้เวลาในจำนวนเงินที่สูงของการทานคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ขัดขวางในน้ำตาลในเลือด ที่สามารถปรับเปลี่ยนการตอบสนองต่ออินซูลินปกติ แหลมบ่อยน้ำตาลในเลือดอาจจะเป็นปัจจัยที่เอื้อในการต่อต้านอินซูลินและโรคเบาหวานประเภท 2. น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาจะไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีความสูงในแคลอรี่ ตามที่สมาคมหัวใจอเมริกันชาวอเมริกันส่วนใหญ่จะใช้ในสองเท่าของน้ำตาลมากที่สุดเท่าที่จะแนะนำสำหรับสุขภาพที่ดีที่สุด แคลอรี่ทั้งหมดที่พิเศษเพิ่มขึ้นถึงน้ำหนักที่เพิ่มเป็นปัจจัยร่วมในการเกิดโรคหัวใจ. ไขมันทรานส์มักจะพบในอาหารได้อย่างรวดเร็วและเป็นที่รู้จักกันที่จะยกระดับคอเลสเตอรอล นั่นเป็นชนิดที่ไม่พึงประสงค์ของคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังสามารถ HDL คอเลสเตอรอลต่ำ นั่นเป็นคอเลสเตอรอลที่ดี ไขมันทรานส์นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2. โซเดียมมากเกินไปจะช่วยให้การกักเก็บน้ำเพื่อที่จะสามารถทำให้เกิดท้องอืดทั่วไปและอาการบวม โซเดียมสามารถนำไปสู่ความดันโลหิตสูงหรือกล้ามเนื้อหัวใจโต หากคุณมีหัวใจล้มเหลว, โรคตับแข็งโรคไตหรือเกลือมากเกินไปอาจนำไปสู่อันตรายสะสมของของเหลว ตามที่สมาคมหัวใจอเมริกันเด็กที่มีอาหารโซเดียมสูงเป็นสองเท่าของที่มีความเสี่ยงในการพัฒนาความดันโลหิตสูงกว่าเด็กในอาหารโซเดียมต่ำ โซเดียมส่วนเกินยังอาจเพิ่มความเสี่ยงสำหรับโรคนิ่วในไตโรคไตและโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร. คอเลสเตอรอลสูงและความดันโลหิตสูงเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงด้านบนการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง. ระบบทางเดินหายใจโรคอ้วนมีความสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้นของปัญหาทางเดินหายใจและการรักษาผู้โรคที่อาจจะมีความซับซ้อนมากขึ้น แม้จะไม่ได้รับการวินิจฉัยเงื่อนไขทางการแพทย์, โรคอ้วนอาจทำให้ตอนของการหายใจถี่หรือหายใจดังเสียงฮืดกับการออกแรงเพียงเล็กน้อย โรคอ้วนอาจมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาของการหยุดหายใจขณะนอนหลับและโรคหอบหืด. การศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสารทรวงอกแสดงให้เห็นว่าเด็กที่กินอาหารอย่างรวดเร็วอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหอบหืดและโรคจมูกอักเสบ (แออัดจมูก drippy) ระบบประสาทส่วนกลางมีหลายประเภทของอาการปวดหัวและหลายสิ่งหลายอย่างที่สามารถทำให้พวกเขาเป็น บางคนเรียกอาหารที่สามารถพบได้ในอาหารอย่างรวดเร็วรวมถึงเกลือเนื้อสัตว์แปรรูป, ไนเตรตและผงชูรส. การศึกษาตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการสาธารณสุขพบว่าการรับประทานอาหารขนมอบในเชิงพาณิชย์ (โดนัทครัวซองต์เค้ก) และอาหารได้อย่างรวดเร็ว (พิซซ่าแฮมเบอร์เกอร์ สุนัขร้อน) อาจจะเชื่อมโยงกับภาวะซึมเศร้า คนที่กินอาหารอย่างรวดเร็วเป็นร้อยละ 51 มีแนวโน้มที่จะพัฒนาภาวะซึมเศร้ามากกว่าคนที่กินน้อยถึงไม่มีอาหารอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังพบว่าอาหารอย่างรวดเร็วมากขึ้นพวกเขาบริโภคที่เข้าร่วมการศึกษามีแนวโน้มที่จะพัฒนาภาวะซึมเศร้า. ผิวหนังและกระดูกช็อคโกแลตและอาหารเลี่ยนตำหนิมักจะเกิดสิวไม่ได้เป็นต้นเหตุที่แท้จริง มันเป็นคาร์โบไฮเดรต ตามที่เมโยคลินิกเพราะอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขายังอาจก่อให้เกิดสิว. การศึกษาทรวงอกแสดงให้เห็นว่ามีความเสี่ยงสูงของโรคเรื้อนกวาง (อักเสบ, แพทช์การระคายเคืองของผิว) ในหมู่เด็กกับการรับประทานอาหารที่สูงในอาหารอย่างรวดเร็ว . เมื่อคุณกินอาหารสูงในการทานคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลเชื้อแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในกรดผลิตปากของคุณ กรดเหล่านี้เป็นอย่างหนักเกี่ยวกับฟันของคุณ ในความเป็นจริงพวกเขาสามารถทำลายเคลือบฟันเป็นปัจจัยร่วมในการฟันผุ เมื่อเคลือบฟันของฟันของคุณจะหายไปแล้วจะไม่สามารถเปลี่ยนได้ . แย่สุขภาพช่องปากที่ยังได้รับการเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพอื่น ๆ. โซเดียมส่วนเกินยังอาจเพิ่มความเสี่ยงของการพัฒนาโรคกระดูกพรุน (บางกระดูกเปราะบาง) - ดูเพิ่มเติมได้ที่: http://www.healthline.com/health/fast-food- ผลกระทบต่อร่างกาย # sthash.iGy0tQiz.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของอาหารอย่างรวดเร็วในร่างกาย
อาหารเป็นเชื้อเพลิงสำหรับร่างกายของคุณ และมีผลกระทบโดยตรงต่อวิธีที่คุณรู้สึกเช่นเดียวกับสุขภาพโดยรวมของคุณ อาหารจานด่วน หมายถึง อาหารที่สามารถทำหน้าที่ได้อย่างรวดเร็ว ในหลายกรณี นั่นหมายถึงอาหารที่มีการประมวลผลสูงและมีจำนวนมากของคาร์โบไฮเดรต การเพิ่มน้ำตาล ไขมันที่ไม่แข็งแรง และเกลือ ( โซเดียม )อาหารเหล่านี้โดยทั่วไปมีจำนวนสูงของแคลอรี่ แต่ให้คุณค่าทางโภชนาการน้อย หรือ ไม่มี การ 2013 การศึกษาเผยแพร่ใน JAMA กุมารเวชศาสตร์ พบว่าเด็กและวัยรุ่นใช้เวลาในแคลอรี่ในอาหารอย่างรวดเร็วและร้านอาหารมากกว่าที่บ้าน การรับประทานอาหารเสริมระหว่าง 160 และ 310 แคลอรี่พิเศษวัน ตามที่สถาบันแห่งชาติของสุขภาพบางอาหารอาหารอย่างรวดเร็วให้คุณทั้งวันมูลค่าของแคลอรี่ ที่สามารถจริงๆแพ็คในปอนด์ การมีน้ำหนักเกินเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับความหลากหลายของปัญหาสุขภาพเรื้อรัง
เมื่ออาหารจานด่วนบ่อย แทนที่อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการในอาหารของคุณ มันสามารถนำไปสู่การโภชนาการที่ดีและสุขภาพไม่ดี การย่อยอาหารและ cardiovascular ระบบ

อาหารอย่างรวดเร็วมาก และเครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและดังนั้นมากของแคลอรี่ ระบบการย่อยอาหารของคุณแบ่งแป้งลงในน้ำตาล ( กลูโคส ) ซึ่งมันก็ปล่อยเข้าไปในกระแสเลือดของคุณ ตับอ่อนของคุณตอบสนองโดยการปล่อยอินซูลิน ซึ่งจำเป็นต้องขนส่งน้ำตาลเข้าสู่เซลล์ทั่วร่างกายของคุณ เมื่อน้ำตาลถูกดูดซึม , ระดับน้ําตาลในเลือดลดลง เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดจะต่ำ ตับอ่อนของคุณรุ่นอื่นเรียกว่าฮอร์โมนกลูคากอน .กลูคากอนบอกว่าตับเริ่มทำใช้เก็บน้ำตาล เมื่อทุกอย่างทำงานในซิงค์ , ระดับน้ําตาลในเลือดอยู่ในช่วงปกติ .
เมื่อคุณใช้ในปริมาณสูงของคาร์โบไฮเดรต ทำให้ขัดขวางในระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ที่สามารถเปลี่ยนการตอบสนองอินซูลินปกติ บ่อย spikes ในน้ำตาลในเลือดอาจเป็นปัจจัยหนึ่งในความต้านทานต่ออินซูลินและเบาหวานชนิดที่ 2 .
น้ำตาลเพิ่ม ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่จะสูงในแคลอรี่ ตามที่สมาคมหัวใจอเมริกัน , อเมริกันส่วนใหญ่ใช้เวลาเป็นสองเท่าน้ำตาลมากแนะนำสำหรับสุขภาพที่ดีที่สุด แคลอรี่พิเศษเหล่านั้นเพิ่มน้ำหนักพิเศษ เป็นปัจจัยในการเกิดโรคหัวใจ
ไขมันทรานส์ที่มักพบในอาหารจานด่วน การเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล .ที่เป็นชนิดที่ไม่พึงประสงค์ของคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังลดคอเลสเตอรอล HDL . ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลที่ดี ไขมันทรานส์ยังอาจเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 .
โซเดียมมากเกินไป ช่วยในการรักษาน้ำ ดังนั้นจึงสามารถก่อให้เกิด bloating ทั่วไปและอาการบวม โซเดียมความดันสูงหรือสามารถสนับสนุนการขยายกล้ามเนื้อหัวใจ ถ้าคุณมีหัวใจล้มเหลว , โรคตับแข็งหรือโรคไต , เกลือมากเกินไปสามารถนำไปสู่การสะสมอันตรายของของไหล ตามที่สมาคมหัวใจอเมริกัน , เด็กที่ได้รับอาหารโซเดียมสูงที่เสี่ยงในการพัฒนาความดันโลหิตสูงกว่าเด็กในอาหารโซเดียมต่ำ โซเดียมส่วนเกินยังอาจเพิ่มความเสี่ยงโรคนิ่วในไต ไต และมะเร็งกระเพาะอาหาร