The use of mixtures of bio-protecti

The use of mixtures of bio-protective microorganisms cultures, inoculated in beef hamburger packaged in modified atmosphere and stored at 4±2 C. The effect of using bio-protective cultures can extend the shelf life up to 12 days and improve the sensory properties of hamburger meat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้ส่วนผสมของจุลินทรีย์ชีวภาพป้องกันวัฒนธรรม inoculated ในเนื้อแฮมเบอร์เกอร์ในบรรยากาศแก้ไข และเก็บไว้ที่ 4±2 c ผลของการใช้ไบโอป้องกันวัฒนธรรมสามารถยืดอายุการเก็บรักษาค่าวันที่ 12 และปรับปรุงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของเนื้อแฮมเบอร์เกอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้ผสมไบโอป้องกันวัฒนธรรมจุลินทรีย์เชื้อในแฮมเบอร์เกอร์เนื้อบรรจุในบรรยากาศที่มีการปรับเปลี่ยนและเก็บไว้ที่ 4 ± 2 องศาเซลเซียสผลของการใช้วัฒนธรรมชีวภาพป้องกันสามารถยืดอายุการเก็บได้ถึง 12 วันและปรับปรุงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส เนื้อแฮมเบอร์เกอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การใช้สารผสมของไบโอ ป้องกันเชื้อจุลินทรีย์วัฒนธรรมในแฮมเบอร์เกอร์เนื้อบรรจุในบรรยากาศดัดแปรและเก็บไว้ที่ 4 ± 2 . ผลของการใช้วัฒนธรรมป้องกันทางชีวภาพสามารถยืดอายุการเก็บได้ถึง 12 วัน และปรับปรุงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์เนื้อแฮมเบอร์เกอร์