Prior to donation, Canoe Ridge utilized an Alcohol Reduction/Sweet Spot Trial Reverse Osmosis unit (Maverik North America, Santa Rosa, CA) to dealcoholize the wine from 12.41% to 3.02% ethanol (v/v)
ก่อนที่จะบริจาค เรือแคนู ริดจ์ ใช้แอลกอฮอล์ / หวานจุดทดลองการ Reverse Osmosis ( หน่วยมาเวอริคเหนือ America Santa Rosa , CA ) dealcoholize ไวน์จากจากระดับ