The concentrations of ethanol, glyc

The concentrations of ethanol, glycerol and volatile acids ranged from 11.10 to 11.20 vol %, 8.35e9.32 g/L and 0.51e0.59 g/L, respectively. The mixed culture of HS and MS yielded the highest glycerol contents (9.32 and 9.16 g/L, respectively). HS and PS generated higher levels of volatile acids, but the values did not exceed the threshold that has a negative effect on wine quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความเข้มข้นของเอทานอล กลีเซอรอล และระเหยกรดที่อยู่ในช่วงจาก 11.10 11.20 vol % 8.35e9.32 บัญชี และ 0.51e0.59 บัญชี ตามลำดับ วัฒนธรรมผสมของ HS และ MS ตอนเนื้อหากลีเซอรอลสูง (9.32 และ 9.16 บัญชี ตามลำดับ) สร้างระดับสูงของกรดระเหย HS และ PS แต่ค่าไม่เกินเกณฑ์ที่มีผลกระทบกับคุณภาพของไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเข้มข้นของเอทานอลกลีเซอรอลและกรดระเหยอยู่ในช่วง 11.10-11.20 Vol%, 8.35e9.32 กรัม / ลิตรและ 0.51e0.59 กรัม / ลิตรตามลำดับ วัฒนธรรมผสม HS และ MS ผลเนื้อหากลีเซอรอลสูงที่สุด (9.32 และ 9.16 กรัม / ลิตรตามลำดับ) HS และ PS สร้างระดับที่สูงขึ้นของกรดระเหย แต่ค่าไม่เกินเกณฑ์ที่มีผลกระทบต่อคุณภาพของไวน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเข้มข้นของเอทานอลกลีเซอรอลและกรดระเหยง่ายมีค่าตั้งแต่ 11.00 ถึง 11.20 Vol 1 , 8.35e9.32 กรัม / ลิตร และ 0.51e0.59 กรัมต่อลิตร ตามลำดับ วัฒนธรรมผสมของ HS และ MS ให้ผลสูงสุดกลีเซอรอล ( และเนื้อหา 9.16 9.32 กรัมต่อลิตร ตามลำดับ ) HS และ PS สร้างระดับสูงของกรดระเหยง่าย แต่ค่าไม่เกินเกณฑ์ที่มีผลกระทบต่อคุณภาพของไวน์